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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完全不加ㄧ滴油!將現有食材搭配成酸甜香爽口的檸檬椒麻雞,因為沒有魚露所以可能不能算泰式⋯⋯但更簡單清爽,且一樣美味不減超好吃唷! ...
食材:去骨雞腿、鹽、檸檬(擠汁)、朝天椒(可依喜好增減)、蒜頭、香菜、薑(磨末)、蔥、砂糖(可依喜好增減)
改良版的低油莎莎醬拌入煎香的低脂雞胸肉片.再加上脆口啾西的多醣體菇菇...微酸微鹹..這是我的減肥下午茶!! 全部2人份才350卡...
食材:雞胸肉(去皮)、鴻喜菇(半包)、美白菇或精靈菇、牛番茄(切小丁)、洋蔥(切小丁)、芫荽(取葉.切碎末)、蒜頭(切碎末)、香蒜粒.黑胡椒粒、玫瑰鹽、義大利香料粉、檸檬(擠汁)、初榨橄欖油(可省略)、日本太白粉、炒油
夏日食慾不振最適合吃什麼呢? 當然就是麵啦 所以今天要用許多當季的食材,教大家來做一道義大利冷麵
食材:巧口手工貢丸(切丁)、黃/紅甜椒(切丁)、小黃瓜(切丁)、小白菇(撕成一絲一絲)、龍鬚菜(切段)、蒜頭(切末)、檸檬(擠汁)、白蝦(剝殼開背去泥腸)、義大利麵、油、黑胡椒、鹽巴
甜菜根有兩大特色,一,她有濃厚的土味,二,她紅的要命。 其實甜菜根的顏色有好幾種,有黃的、還有紅白條紋的,很酷吧。但台灣比較常見的...
食材:甜菜根、核桃、鳳梨、香菜、檸檬、橄欖油、蜂蜜、檸檬 (擠汁)、黑胡椒、鹽
冬日的感冒,除了鼻塞濃痰喉嚨痛外最令人頭痛的就是咳嗽,常會讓人半夜咳嗽到不能躺著睡。冬天我家的必備養身法寶就是自製金棗醬。趁超市金...
食材:金棗、麥芽糖、冰糖、檸檬擠汁
常見的去骨雞腿肉,中間捲入嫩炒的綜合蕈菇,口感及味道充滿意外的驚喜。另外,以蔥抓餅製作而成的起司捲餅,搭配開胃的檸檬莎莎,外層酥脆...
食材:肉骨汁、鮮奶油、橄欖油、白酒、粗粒黑胡椒、鹽、起司絲、雞胸肉、家樂福蔥抓餅、番茄(切絲)、小黃瓜(切絲)、洋蔥(切絲)、法式芥末醬、迷迭香、小黃瓜(切小丁)、黃椒(切小丁)、紅椒(切小丁)、洋蔥(切小丁)、檸檬(擠汁)、雞腿、蒜頭(切碎)、雪白菇(切小丁)、鴻喜菇(切小丁)、紅酒、紅酒醋、細砂糖、地瓜(小)、花椰菜(去老皮)、筊白筍(切厚片)、紅蘿蔔(橄欖型)、小番茄、麵包屑
時勢造英雄,黑心食品創造超人媽媽。 這道讓小朋友停不下來的蘋果脆片,吃來香脆可口,又絕對天然! 更多親子廚房裡的美味與感動,...
食材:蘋果(切薄片)、奇異果(切薄片)、檸檬(擠汁)、砂糖、肉桂粉
這是個低油的下飯菜,如果你喜歡有點酸,有點辣的菜,它是個不錯的選擇
食材:去皮雞腿肉、紅蔥頭、大蒜粒、辣椒、九層塔、「醃料」雞蛋、「醃料」胡椒粉、檸檬(擠汁)、糖、醬油膏、魚露
炎炎夏日,酸辣料理最能讓人胃口大增! 這道【檸檬酸辣雞丁】用檸檬汁提味,讓口感清新,雞肉也少了腥味,再加入蜂蜜、辣椒料理,就成了...
食材:雞胸肉切塊、蔥末、辣椒切片、檸檬擠汁、醬油膏、米酒、番茄醬、宏基蜂蜜
免油炸的方式來料理椒麻雞,吃起來很健康一點也不油膩,入口酥脆且肉質鮮美,再配上高麗菜絲非常的爽口,又香又麻,外酥內嫩的肉很容易讓人...
食材:無骨雞腿排、辣椒、蒜頭、薑末、香菜、蔥、高麗菜、熟白芝麻、穀盛壽喜燒、檸檬擠汁、烏醋、花椒粉、冷開水、糖、香油
桂冠邀請料理達人,就「特調沙拉醬料理」與「童趣蔬菜沙拉畫」示範了12道精選料理,運用桂冠沙拉醬做不敗基底,搭配各種豐富食材及香料,...
食材:芹菜葉、茄子、秋葵、高麗菜絲、炸油、日式炸粉、開水、雞蛋、桂冠沙拉醬、罐頭水蜜桃(搗碎)、蘋果泥、檸檬擠汁、藍莓蔓越莓果乾(搗碎)
母親節快樂!微苦的巧克力是貝兒媽媽的最愛,趁著母親節獻上特別的西洋梨巧克力塔~ 甜軟的西洋梨吸飽了香草及肉桂芬芳,微鹹甘甜的巧克...
食材:硬質地西洋梨 bosc pears、香草豆莢 vanilla bean pod(可以香草精取代)、肉桂棒 cinnamon stick、白砂糖、水、檸檬,擠汁、中筋麵粉、烘烤過的榛果,磨成粗粒、很冰的無鹽奶油、細鹽、蛋黃、冰水、動物性鮮奶油、半甜巧克力 semi-sweet chocolate、苦甜巧克力 bitter-sweet chocolate、深色蘭姆酒 dark rum、香草膏 vanilla paste(可以香草精取代)、無鹽奶油、鹽之花 Fleur de Sel(或以粗海鹽代替)
天氣漸漸炎熱,沒食慾的日子裡,總是想著清涼的食物。吃膩了日式涼麵的清淡,又擔心台式涼麵的高熱量破壞了去海邊玩的好身材嗎?試試這道酸...
食材:義大利天使髮麵、紅色番茄、九層塔葉、檸檬(擠汁)、鮮蝦(或蝦仁)(可省略)、頂級初榨橄欖油、鹽巴,黑胡椒、頂級巴薩米可醋(可省略)、塔巴斯可辣醬(可省略)
美式家庭風漢堡 用魚肉取代牛肉或豬肉讓家中小朋友們更愛吃魚 http://www.kapai.com.tw https://ww...
食材:雪魚、蔥、蛋白、桂冠沙拉醬、麵包粉、九層塔、檸檬 ( 擠汁 )、洋蔥、白煮蛋 (煮熟剁丁 )、漢堡麵包、番茄、美生菜
泰式打拋豬肉香辣下飯,幾乎是零失敗料理。
食材:80%豬絞瘦肉、大蒜、辣椒、打拋葉或九層塔、牛番茄、米酒、醬油、魚露、檸檬半顆擠汁、糖
我做的是打不均勻有果肉偏酸的蘋果檸檬口味 夜闌人靜看到小小米桶PO出來的照片 整個大生火 嗜酸不嗜甜的我超級手癢非試不可
食材:蘋果、檸檬擠汁、白糖
顏色相當喜氣的開運料理~黃金泡菜,用的是秋冬的時令蔬菜高麗菜及南瓜,吃起來爽脆酸溜又帶著清甜,相當開胃營養
食材:高麗菜約、鳳梨、蒸熟南瓜泥、蒜頭、蘋果醋、蘋果、辣椒、檸檬擠汁、糖
減肥第一要務,晚餐要吃得早而且要斷絕澱粉效用更高! 而檸檬和魚更是減肥良方! 這道菜不但瘦身美味而且超簡單不難做!!! 怎麼能不試試看
食材:魚排、檸檬擠汁(or 檸檬汁)、蒜末、巴西里 (or 香菜末)、鹽、黑胡椒