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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很適合入門的翻轉蘋果派,步驟簡單一鍋到底,五種材料輕鬆搞定~ 熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋果,每片都悉心裹上帶著微苦底藴的焦糖...
食材:青蘋果GrannySmithApple、新鮮黃檸檬擠汁、白砂糖、無鹽奶油、市售起酥皮約10x10吋正方形、冰淇淋
夏日就愛酸酸辣辣、甜甜又鹹鹹的泰式料理! 泰式打拋豬一出場,立馬搶盡其他菜色風采! 香氣十足、酸辣夠勁,讓人忍不住飯一碗又一碗的接...
食材:豬絞肉醃料糖、鹽、太白粉、米酒、豬絞肉、沙拉油、洋蔥(切末備用)、紅蔥頭(切末備用)、蒜頭(切末備用)、蔥(切末備用)、辣椒(切末備用)、九層塔(切末備用)、檸檬(擠汁備用)、酒、醬油、魚露、糖、水
酸辣有勁的泰式料理既下飯又開胃,一直是我家餐桌常見的佳餚^^ 泰式打拋豬不稀奇,這次來盤泰式"打拋菇",讓菇菇與各式蔬食跟著搖滾打...
食材:沙拉油、好菇道鴻喜菇切末備用、好菇道雪白菇切末備用、檸檬擠汁備用、洋蔥切末備用、醬油、紅蔥頭切末備用、魚露、蒜頭切末備用、糖、辣椒末、青蔥切末備用、九層塔切末備用
豆芽菜也算已經切好細絲,又洗乾淨的省時好幫手,省錢更是一把罩。 講究一點的 吃法,摘掉尾巴,口感更滑順。
食材:食材︰鴨胗、食材︰豆芽菜、食材︰香菜、檸檬擠汁、蜂蜜或果糖、油膏、蒜泥、辣椒
奇異果酸酸的口感,配上鷹牌煉奶特殊的香濃味道,mix在一起,冰冰涼涼的,好好吃! 玉米粉的比例調配得宜,糕的口感就有不一樣的層次...
食材:奇異果、鷹牌煉奶、檸檬擠汁、白糖、太白粉、玉米粉、開水
橄欖油也被譽為「地中海的液體黃金」。 長時間食用橄欖油才能獲得對健康的益處呦!一般蔬菜油的發煙點約在150度,所以橄欖油反而是作菜...
食材:杏鮑菇、甜豆、筊白筍、黑木耳、皇帝豆、水果玉米切三段、鴻喜菇、紅蘿蔔、小黃瓜、橄欖油、蒜末、洋蔥切絲、香菜切碎末、檸檬擠汁、柳丁擠汁、鯛魚切片、蝦去蝦頭殼、腸泥、花生粉、白酒、蔓越莓乾、黃金蕃茄、聖女番茄
用龜甲萬料亭和露做醃料和淋醬,口味獨特清爽,絕對是不可錯過的新吃法! 自己在家做香酥美味的炸雞塊,吃起來安心又省錢喔!
食材:雞肉、青蔥、辣椒、蒜頭、酥炸粉、龜甲萬料亭和露鰹魚、鹽、白胡椒粉、糖、檸檬(擠汁)、香油
迷迭香加上檸檬的組合用於烤雞的醃料,氣味芬芳迷人..是一道簡便又好吃的懶人烤箱料理~ 做過類似的檸檬烤雞腿,我通常會在醃料中加少許...
食材:雞腿、檸檬汁、檸檬皮末、蒜末、新鮮迷迭香切末、海鹽、粗黑胡椒粉、檸檬裝飾or擠汁用
這是3月1號才要上市的傑米.奧利佛15分鐘上菜Jamie’s 15 Minute Meals裡面提供試作的食譜,我依照做菜準備的順...
食材:大干貝可不用、白肉魚鱸魚、橄欖油、檸檬擠汁、義大利麵條、四季豆或蘆筍、花椰菜、九層塔葉、花生、大蒜、帕瑪森乾酪、乾辣椒
雞胸肉是一般台灣人比較不愛的部位,反而是西方人最愛吃的,可能是因為養雞的方式不同,所以歐美的雞胸軟嫩,台灣的雞胸就比較乾硬。這回就...
食材:CAS雞胸肉切片、花椰菜切成小朵、三色蔬菜、【醃肉料】鹽、【醃肉料】白胡椒、【醃肉料】太白粉、【醃肉料】料酒、【醃肉料】水、【醃肉料】檸檬、【芡汁】鹽、【芡汁】糖、水、【芡汁】太白粉、【芡汁】檸檬擠汁、【其他】黑胡椒粉
檸檬的清香與海鮮最對味了,這道檸檬魚更是東南亞餐館裏頭的必點菜色呢! 一看就懂的影片教學,請到我們的粉絲團和網頁喔~ 哇菜粉絲團...
食材:鱸魚、檸檬(擠汁)、蒜(切末)、香菜(切末)、辣椒(切末)、糖、魚露、米酒
炎熱的夏日讓味蕾更挑剔,這次喬艾爾創意料理推出「主廚帕尼尼」,使用吉甲地嚴選的新鮮鱸魚排和有機蔬果入菜,組合成清新爽口的盛夏輕食,...
食材:高麗菜,切絲、西洋芹,切絲、蘋果,去皮去核、切絲、紫洋蔥,切絲、核桃,烤香、大蒜,切碎、檸檬,擠汁、美奶滋、法式芥末醬、土司、鱸魚,去骨、表皮劃刀
炎熱的夏天來到,每天的氣溫都節節升高,這時只有涼涼的沙拉加上微酸微辣的口味,才能讓人食慾大開!而國人常用的肉類中,豬肉與牛肉的脂肪...
食材:鴕鳥肉沙朗肉片、洋蔥、切絲、朝天椒、去籽切細末、玉女小番茄、切半、香菜、切碎、小黃瓜、切小滾刀塊、結球萵苣、山茶花籽油、玫瑰鹽、泰式魚露、檸檬、擠汁、糖
夏天消暑的涼拌...簡單清爽....
食材:小黃瓜切絲、紅蘿蔔切絲、杏鮑菇絲、香油、味淋、鹽巴、新鮮檸檬片擠汁、白胡椒粉、蒜末吃素者可不加
紐西蘭品種的奇異果,是我們家最愛的品牌,因為它不用催熟,就能吃到甜美多汁的口感,今天就拿它來入菜吧!
食材:主食部分、鯛魚排、雞蛋、麵粉、莎莎醬、紐西蘭奇異果、小番茄、檸檬擠汁、蒜頭、辣椒、洋蔥、黑胡椒粗粒、橄欖油、水果醋、甜雞醬、鹽、裝飾、奇異果