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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:螃蟹、糯米、醬油、紅蔥頭片、醬油膏、米酒、香菇碎、麻油、火腿丁、蝦米
肉質細緻的鯛魚排,以浦燒醬汁燒煮完成,再搭配傳統古早味米糕,香Q可口,鹹甜美味,不管自用或當宴客菜都很適合。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:鯛魚排(大)、腰內肉、黑麻油、青蔥、醬油、老薑、(黑)胡椒粉、鹽(可略)、米酒、蝦米、乾香菇(中)、太白粉、紅蔥酥、糖、味霖、糯米、水、熟白芝麻
接著不到兩周的時間就要過年了,相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了,這三道學起來小家庭剛剛好,快點來看看,過年輕鬆無負擔~ - 粉...
食材:糯米、魷魚乾 (泡水切絲備用、麻油、櫻花蝦、乾香菇(泡水)、豬肉絲、油蔥酥、醬油、蠔油、米酒、黑糖道黑糖、香菜
使用美國圓糯米帶有黏性及香氣的特性,製成台式風味油飯,香Q口味獨特,風味更佳,韻味持久。
食材:美國圓糯米、香菇絲、鹽、蝦米、雞粉、油蔥酥、白糖、薑米、醬油、蜜蓮子、麻油、鹹蛋黃、水、粽葉
食材:長糯米(約1斤)、大雞腿、排骨、香菇、水、米酒、老薑片、麻油、苦茶油
當季的澎湖野生石蟹體型飽滿, 肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜, 適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味,將石蟹於米飯上炊蒸,石蟹的鮮甜拌米香,加上香菇...
食材:澎湖野生石蟹、梅花肉、圓糯米、乾香菇、橄欖油、油蔥酥、麻油、蝦米、米酒、薑片、醬油、砂糖、水
那天朋友送我一個很大的扁蒲,想著要煮什麼好?我還真沒煮過扁蒲ㄟ,後來想想還是懶人料理好了😁 我喜歡當餐食材當餐吃完,像瓜類寒性食...
食材:油、扁蒲、鹽、麻油猴頭菇、水、毛豆、紫米糕、枸杞
今年過年做了個大大的米糕作為年菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:五花肉、長糯米、生香菇、櫻花蝦、油蔥酥、薑末、麻油、五香粉、醬油、紹興酒、鹽、胡椒、香菇水
米糕是傳統的台式料理之一,這次做了不同口味~ 將一樣充滿台灣味的麻油雞融入米糕中,蒸好時的麻油香加上煸過的薑香,就是麻油雞的經典味...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、老薑、糯米、麻油、醬油膏、黑胡椒粉
這道菜是阿嬤讓我從小吃到大的~真的很愛麻油米糕,每次吃每次都很幸福
食材:小雞翅、翅腿、薑片、麻油、枸杞、糯米或白米、米酒
用海苔和紫糯米做的紫米糕,營養豐富,煎、煮、滷、炸都很適合,而且很有飽足感哦~
食材:紫糯米、海苔、糯米粉、太白粉、麵粉、冷開水、醬油、食用油(建議麻油)
漸漸地,手做的樂趣已經超越排隊美食的追求,一直以為米糕是很困難的料理,沒想到其實可以輕鬆完成,而且口感可以依自己喜好調整,不但是簡...
食材:長糯米、芋頭、麻油、香菇、植物油、熟花生(可省略)、醬油、薑、白胡椒粉、五香粉、鹽、泡香菇水
利用簡單的素材,也可以做出美味的素米糕,當宴客菜也是很讚的
食材:白糯米、紅糯米、乾香菇、皮絲、老薑、麻油、毛豆仁、香菜、李錦記甘甜醬油露、芋頭、鹽巴
冷冷的天氣,來碗熱騰騰麻油米糕,溫暖心也溫暖胃❤ 【此次是10人份,請自行斟酌份量,謝謝】
食材:雞肉、老薑、米酒、麻油、糯米、白米(可加可不加)、鹽
媽媽的古早味麻油雞飯 想念的味道
食材:圓糯米、老薑、乾香菇、切塊雞腿肉、米酒、水、鹽巴、麻油
冷冷的天氣就是要煮一鍋軟Q香濃的麻油豬肉米糕飯來犒賞一下全家人的胃,用麻油炒香豬肉和薑絲,以等比例的方式加入高湯提鮮,用電子鍋的煮...
食材:圓糯米、牛頭牌原味高湯、水、薑、麻油、豬瘦肉(老鼠肉)、青蔥、鹽巴
香香的麻油雞和糯米一起烹煮,又香又好吃~
食材:糯米、五穀米、去骨雞胸肉、乾燥香菇、薑、麻油、塩
秋天最需要溫補一下,讓應付天氣變化的身子在初秋之際打好底子,冬天來臨就不怕身體手腳冰冷,善用麻油炒羊肉做底,添加了豐富膳食纖維和多...
食材:圓糯米、水、好菇道雪白菇、薑、羊肉、麻油、醬油膏