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黑豆瓣醬滷五花筍
可拉的鏡頭【黑豆瓣醬滷五花筍】前陣子，新光三越有韓國食品展，買了一瓶韓氏黑豆瓣醬，今天用來滷肉筍，真是太棒了!! 顏色自然調整到很美的滷色~...
食材：豬五花肉、辣椒、蒜頭、桂竹筍、紹興酒、水、韓式黑豆瓣醬、冰糖、二砂、紅辣椒、素蠔油、蒜末、蔥末
魯桂竹筍
43 道食譜進階搜尋：
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梅干桂竹筍滷肉
藍海磯崎 鄉下廚房每年的3~5月就是桂竹筍的盛產期，市場上隨處可見販賣桂竹筍的小販或農夫。 桂竹筍的料理方法非常多元與簡單，無論是清煮、涼拌、沙拉...
食材：桂竹筍、豬三層肉、鹽、梅干菜、醬油、冰糖、米酒、白胡椒粉
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桂竹筍滷肉
Chris Lee桂竹筍的季節又到了！馬上買來滷！這就是外婆的味道啊～～^^ http://chris8106.pixnet.net/blog
食材：熟桂竹筍2枝、梅乾菜或酸菜或醬筍、豆輪或麵輪、五花肉、蒜頭、醬油、鹽巴、胡椒粉、冰糖
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客家味【朴菜滷桂筍】
Na Na Shen 的幸福花園從4月開始又是大啖桂竹筍的季節，桂筍的脆甜口感，無論是炒、滷或煮湯可謂人人喜愛喔；加朴菜滷桂筍，原是一道客家料理美食，加了朴菜的桂...
食材：桂竹筍、朴菜乾、高湯、蒜末、鹽、醬油膏、糖
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【大同智慧AI電鍋】富貴蹄膀
大同玩廚房滑嫩有嚼勁的蹄膀配上酸酸甜甜的福菜干，果然是絕配。 『大同智慧AI電鍋』 智慧進化 美味升級 http://tcpc.tatung...
食材：蹄膀、福菜干末、桂竹筍、香菜、鴻喜菇、蔥段燒、醬油、白胡椒粉、米酒、蠔油、糖
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♥我的手作料理♥ 滷肥腸桂竹筍
Sakura的手作料理煮腸旺還剩下一些豬大腸,拿來滷大腸最適合不過,竹筍類較易刮胃,需要較多的油質來吸收,吃起來才不會澀澀的,此時正是桂竹筍產季又好吃又不貴.
食材：桂竹筍、薑末、蒜末、蔥末、大腸、福菜、鹽、[調味料雞粉
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櫻花蝦滷桂竹筍
小宅主婦愛料理這是我很愛吃的一道菜, 過年時大魚大肉吃很多, 來道高纖的料理, 可以去膩也讓腸胃沒有負擔唷~ 平常都用蝦米來提味, 過年就up...
食材：桂竹筍、乾香菇、帶皮三層肉、櫻花蝦、香菇精、鹽、辣椒
