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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
豆乾炒西洋芹
一抹微雲幾片豆乾加一片西洋芹和一點胡蘿蔔及爆香的蒜末，以少許醬油膏或是蠔油調味，很簡單的一道菜。
食材：豆乾、西洋芹、胡蘿蔔、蒜頭、蔥、【調味料】醬油膏或蠔油、【調味料】糖、【調味料】鹽、【調味料】白胡椒粉
使用食材「醬油膏（蠔油膏」
123 道食譜進階搜尋：
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台灣小吃【鹽酥雞】
幸福3+1廚娘香味四溢的人氣小吃：鹽酥雞，在家簡單自己做，美味、安全、衛生兼顧。
食材：去皮去骨雞胸肉、九層塔、◎醃料：、蒜末、糖、香油、醬油膏(蠔油)、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、米酒、◎粉漿：、市售酥脆粉、水、◎炸粉：、在來米粉、地瓜粉(粗)
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酥炸豆乳雞
幸福3+1廚娘豆乳雞顧名思義，是使用「豆腐乳」為主。肉質甜美多汁，雞肉中帶著些許豆腐乳香味，甘甜爽口的口感， 吃過的人都還想再吃 。
食材：去皮去骨雞胸肉、九層塔、雞蛋、在來米粉、地瓜粉(粗)、豆腐乳、蒜末、糖、米酒、香油、醬油膏(蠔油)、白胡椒粉
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[Ivy韓國料理分享] 泡菜豆腐두부김치
Ivy Lin在韓國生活一年之後研究出來的下酒小菜，希望大家會喜歡^^ 맛있게 드 세요~
食材：豬肉薄片、韓式泡菜 (最好是好市多賣的那種)、蔥、洋蔥、板豆腐、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、蒜泥、糖、鹽巴、醬油、醬油膏或蠔油、芝麻粒
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【靜靜小廚】15分鐘做好糖醋排骨
靜靜小廚偶爾來道酸酸甜甜的糖醋排骨,令平凡的菜色點綴一些新鮮感!大家一起來試試吧!
食材：【主要食材】帶肉排骨、【主要食材】青椒、紅椒、黃椒、【主要食材】洋蔥丁、【排骨醃料】蒜頭、薑片、醬油、米酒、鹽、醋、【醬料部分】柳丁、【醬料部分】糖、【醬料部分】番茄醬、【醬料部分】醬油膏或蠔油、【醬料部分】鹽、、【醬料部分】水
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超萬用 煸椒醬示範影音 好吃指數絕對破表
夢幻廚房在我家影音食譜這是一款四川麻辣口味的醬料,如果降低辣椒的比例,就是一款人人都能接受辣度的醬料！無論是取代蒜泥白肉的醬料、五味醬、紅油抄手醬、還是...
食材：乾煸過的辣椒、醬油膏＋蠔油、砂糖、花椒粉、紅油、麻油、蒜頭
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「有食候梅子烤全雞」
陸蓮兒梅子含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸的梅子，可促進人體新陳代謝、消除體內毒素累積產生的倦怠感。其中檸檬酸可促進鈣質吸收，去除體內過多乳酸...
食材：土雞或仿土雞小、醃梅子、梅子酒或米酒、醬油膏或蠔油
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超夯夜市小吃-照燒皮蛋
小顧最近夜市最夯的小吃"照燒皮蛋"，我也實例做同樣的料理供大家參考，很簡單的。
食材：蒜頭、辣椒、青蔥、香菜、醬油膏或蠔油、地瓜粉或麵粉
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豆豉鮮蚵
Hsu Wan Ling新鮮肥美的牡蠣,只要簡單調味就是一道美味料理;只要有這一盤豆鼓鮮蚵,白飯一不小心就多吃了幾碗呢!
食材：鮮蚵、薑蒜末蔥辣椒、黑豆豉、醬油膏蠔油、地瓜粉、糖酒香油
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塔香茄子
好幸運煮茄子這道菜簡直是我的惡夢，這次我做成功了，成功的意思是茄子顏色很美，這個方法是朋友教我的可是也是不滿意，這次做滿意了~高興
食材：茄子、九層塔、蒜頭、辣椒、【醬料】醬油膏或蠔油、【醬料】香油
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韓式燒肉飯
莎莎的手作幸福料理兩個小秘訣讓燒肉飯吃起來韓味十足喔!! 1) 利用梨子泥醃肉 2) 爆香時使用香油
食材：火鍋肉片牛/豬/雞都可、蔬菜類洋蔥/菇/紅椒、蒜頭切末、青蔥、醬油、醬油膏or素蠔油、米酒、水、梨子泥
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時蔬肉捲
陸蓮兒天冷吃火鍋，吃剩的火鍋肉片已經退冰，又沒有吃完怎麼辦？最好的清冰箱方式，就是把肉片捲一些時蔬，簡簡單單的煎一下就可以上桌囉！
食材：當令時蔬、火鍋肉片、醬油膏或蠔油
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[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子
莎莎的手作幸福料理改良版的日式魚香茄子. 用味噌醬汁燒茄子, 很夠味又下飯. 讓親愛的家人吃飽飽補元氣喔!!
食材：茄子、豬絞肉、味噌、醬油膏or素蠔油、醬油、米酒、味霖、水、太白粉
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蒜香豆乳雞串
莎莎的手作幸福料理這道豆乳雞, 除了用碳火烤之外, 用煎的, 或是用小烤箱烤, 都很好吃喔!! 而且用很簡單的步驟, 就可以讓雞肉很入味
食材：雞腿肉、豆腐乳、蒜泥、醬油膏or素蠔油、米酒、水
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日式炒烏龍
莎莎的手作幸福料理家裡冰箱裡面一定會有讚岐烏龍麵. 煮湯或乾炒都好吃 而且烏龍麵吸湯汁後香Ｑ滑口, 大口大口的把麵“吸～～～”進嘴巴裡, 真是美味...
食材：烏龍麵、炒料蔬菜、炒料肉類、醬油、醬油膏or素蠔油、米酒、水、烏醋、麻油、黑胡椒粉、雞粉
![[Ivy韓國料理分享] 泡菜豆腐두부김치](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/74644/35049a21b1aa5fde.jpg)
![[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/26944/98111444d16a6dc3.jpg)
