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越式生菜沙拉Gỏi Bắp Cải
灶頭鑊尾越南人都認證超級好吃！今天分享作法超級簡單、酸甜微辣超開胃的越南生菜沙拉，保證讓你越吃越瘦😊 這道菜和東北名菜【老虎菜】非常相似...
食材：高麗菜(甘藍)、白蘿蔔、檸檬汁/萊姆汁、洋蔥、魚露、紫甘藍、細砂糖、胡蘿蔔、白醋、香菜(芫荽)、食鹽、紅辣椒、味精、越南香菜(叻沙葉)、蒜頭
使用食材「蒜頭、辣椒」
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒜頭,辣椒」的零失敗食譜
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泰式檸檬鱸魚 酸辣開胃
山田大叔海鮮很會最近天氣悶悶的、食慾下降？ 來一道酸酸辣辣的《泰式檸檬鱸魚》立刻開胃！🤤 小家庭、晚餐想快速上菜的超推薦！
食材：金目鱸魚、薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、檸檬、香菜、魚露、糖
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蒜香奶油蛤蜊
ijustcookit蒜香、奶油、蛤蜊的黃金組合，鮮甜濃郁，好吃到連醬汁都想刮得一乾二淨，各位快來嘗試看看😆
食材：蛤蜊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、牛奶、九層塔切末、黑胡椒粉、無鹽奶油、低筋麵粉過篩
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韓式麻藥鵪鶉蛋마약메추리알
灶頭鑊尾今天跟大家分享超級簡單的冰箱常備小菜，有手就會做，保證零失敗!! 一口好吃到升天!! 香甜微辣的麻藥蛋，大人小孩都愛吃，剩下的醬...
食材：鵪鶉蛋、洋蔥、青蔥、紅辣椒、蒜頭、醬油、味醂、香油、韓式粗辣椒粉、熟白芝麻、味精、冷開水
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辣燉泡菜豬肋排
DaDa ❁ 休日台所天氣慢慢變涼了，這時候就想吃些辣辣的東西，想到冰箱已經發酵變酸的泡菜，已經不適合當小菜了，但這時候它最適合拿來燉煮的。這次用最簡單...
食材：豬肋排、泡菜、韓式辣椒醬、馬鈴薯、醬油、蒜頭、糖、洋蔥、韓式辣椒粉（粗）、昆布（可省略）、水
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醋溜高麗菜
椒鹽貓高麗菜搭配白醋和辣椒，酸辣酸辣的高麗菜，味道就像台式泡菜一樣，清爽好下口，天然釀造的米醋讓炒青菜變得更健康！
食材：高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、糖、鹽、十全180天完熟米醋、蒜頭、辣椒
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涼拌乾絲
燕子的料理時光細嫩豆干絲拌上香油，爽口不膩，簡單卻耐人回味
食材：豆干絲、芹菜、蒜頭、紅蘿蔔、大辣椒、白胡椒粉、醬油膏、香油、鹽
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十全烏醋肉菜拌麵
鋼鐵直男的料理指南平常下班時間寶貴，簡單煮個乾麵就是最快又相對健康的選擇，過往都是單純用醬油、香油為主，這次加入十全120天完熟烏醋讓整體風味層次更...
食材：高麗菜、豬肉片、關廟麵、蒜頭、辣椒、醬油、香油、十全120天完熟烏醋、米酒
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鮮脆松阪
Emma鮮脆松阪以【十全120 天完熟烏醋】調味，讓酸味變得圓潤、層次更豐富。因【十全120 天完熟烏醋】具獨特風味的香氣，比一般烏醋更醇...
食材：松阪豬肉、蘆筍、十全120天完熟烏醋、紅甜椒、香菇素蠔油、黃甜椒、二砂糖、紅辣椒、香油、蒜頭
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椒香涼拌秋葵
溫蒂廚房☾低熱量又高纖的開胃菜，將辣椒的香氣拌入醬汁中，淋上川燙後冰鎮的秋葵，簡單又清爽的開胃菜
食材：全聯秋葵、辣椒、薑、蒜頭、ＢＢ椒香辣油、ＢＢ漢源花椒油、醬油、白醋
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地獄麻辣雞煲
溫蒂廚房☾可入口的麻辣雞煲，看似很多辣椒很地獄，但實際上香辣又下飯，讓人直接吃兩三碗飯都沒問題，一鍋滿滿的營養！
食材：雞胸肉、鴻禧菇、蒜頭、甜椒、新鮮辣椒、黃豆芽、極品辣椒乾、花椒粒、薑片、九層塔、蔥、八角、椒香辣油、醬油、水
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十分鐘上菜-空心菜炒牛肉
ching十分鐘上一道快速料理一點都不難，善用牛肉與空心菜快熟的料理眉角，加上十全120天完熟烏醋調香，整道菜就這樣10分鐘料理完成上菜，有...
食材：牛肉、空心菜、十全120天完熟烏醋、鹽巴、紅辣椒、食用油、樹薯粉、蒜頭
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芥藍肉絲
下班做料理顏色鮮豔，口感好的一道蔬菜料理
食材：芥藍菜、豬肉絲、淡味醬油、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、香油
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三杯米血
燕子的料理時光一盤三杯米血，香氣直接衝上來～ 麻油的香、米酒的甜、醬油的鹹，再加上九層塔及辣椒收尾提香 不論熱吃或冷吃，皆讓人欲罷不能，一口接一口
食材：米血、大辣椒、醬油、蒜頭、米酒、老薑、九層塔、蕃茄醬、麻油、糖、水
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雞家豆腐
小毓の饗樂廚房🍳香氣四溢的「雞家豆腐」，是結合豆腐與雞胸肉的絕妙組合！先將雞胸肉切丁醃製入味，豆腐輕燙定型，再以蒜末、青蔥、辣椒圈爆香，添入蠔油與...
食材：嫩豆腐(或雞蛋豆腐/凍豆腐)、雞胸肉、鹽、蒜頭、米酒、蠔油、辣椒、太白粉、白胡椒粉、青蔥、水、太白粉水 (粉:水=1:3)
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豬肉茄子辣味涼麵
好勁道 Q滑帶勁\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理： https://lihi2.com/FiuDD
食材：好勁道家常麵條、蒜頭、雞高湯、五花肉、味噌、蔥、清酒、茄子、醬油、洋蔥、韓式辣椒醬、薑泥、味醂、白芝麻、麻油、辣椒絲
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傳統蒸蛋&蒜香雞肉義大利麵
ADA就是想做看看義大利麵
食材：螺旋麵、蒜頭、辣椒、雞胸肉片
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紅燒鱘龍魚肚
吳氏廚神紅燒鱘龍魚以濃郁醬香與細嫩魚肉著稱，加入烏醋後更添層次。鱘龍魚先煎至金黃定型，鎖住鮮甜，再以醬油、米酒、糖調出紅亮鹹香的醬汁，小火...
食材：鱘龍魚片、薑片、蒜頭、蔥段、辣椒、太白粉、油、十全烏醋、砂糖
