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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煎的香香的芝麻包裹著煎的剛剛好熟的鮪魚,淋上兩種完全不同的醬料,配著小黃瓜和紅蘿蔔絲,口味非常清爽!喜歡鮪魚帶生的朋友可以選擇不一...
食材:生魚片鮪魚、黑芝麻、蒜頭泥、白芝麻、薑泥、美奶滋、紅蘿蔔絲、醬油、哇沙米、小黃瓜絲、飲用水、香油
快速簡單的一道
食材:牛肉薄片、高麗菜、醬油、青椒、黃芥末、蔥花、蒜頭/泥、胡椒鹽、糖、食用酒
電視上看到Marco Pierre White(英國米其林三星主廚-馬可‧皮耶‧懷特)教的燉飯,簡單快速又美味 由於跟我先生食量都...
食材:義大利米、高湯、番紅花、洋蔥(切細)、蒜頭(切細泥)、無鹽奶油、橄欖油、白酒、帕馬森起司
充滿濃厚台灣風味的台式炸排骨, 是便當店裡一定要有的基本款, 自己在家不用燒一大鍋油, 也能做的出來哦! 我這次實驗了二種方式, ...
食材:排骨肉、蒜頭泥、老薑泥、木薯粉(地瓜粉)、蔥、醬油、糖、米酒、五香粉、鹽、白胡椒粉、玉米粉、雞蛋(不用太大)
非常下飯的一道菜,吃四川料理必點 自己動手才發現原來這麼簡單❤️
食材:去骨雞腿肉、米酒、紅油、薑片、醬油、白醋、糖、蔥末、香菜末、兩瓣蒜頭壓泥
喜歡咖哩的朋友,推薦你這道英式咖哩,完全使用香料製作的咖哩,沒有任何添加物,安心又健康。 如果你很擔心吃咖哩會變胖,那就一定要試試...
食材:去皮雞胸肉、洋蔥、小茴香粉Cumin、印度綜合香料粉、肉桂粉Cinnamon、小茴香籽Cumin seed、牛番茄、西班牙紅椒粉Paprika、月桂葉bay leaf、番茄糊、薑黃、小荳蔻Cardamon、新鮮香菜、黑胡椒粉、丁香、青椒、鹽巴、香蕉、薑泥、蒜頭、蒜頭泥、香菜、無糖優格、新鮮辣椒、檸檬汁
韓國料理經常用到蒜頭, 不管超市或是傳統市場都是一大包在賣。 所以為了節省料理時間又可以好好保管食材, 分享我在家常用到輕鬆簡單的...
食材:蒜頭磨成泥、製冰盒
香香酥酥的馬鈴薯煎餅~讓人一吃停不下來~當早餐~當點心都很讚
食材:馬鈴薯、洋蔥半顆、蔥、蛋、中筋麵粉、蒜頭壓泥、鹽、帕馬森起司Parmesan
多福有時也愛下廚,我們就一起煮飯,然而煮飯也像婚姻一樣,每人的方式不同,若要堅持己見就走不下去,兩人得互相妥協,所以我也學著很多事...
食材:小塊培根肉、奶油 cream、牛奶、中型洋蔥、蒜頭壓泥、通心麵、管麵 (可全用通心麵)、帕瑪森起司粉parmesan、鹽和黑胡椒
有時會很想吃麻油,懷念那麻油特殊的香味,今天就是這樣的日子,瑞士平地今天終於下雪了,正適合吃點麻油補補身子。同時想吃到香脆的雞皮,...
食材:帶骨雞腿、蒜頭壓泥、乾薑切薄片、橄欖油、黑麻油、鹽和黑胡椒
很簡易又營養的早餐料理 食材變化性豐富
食材:自然農法七分米、熟豬排、醬油、干貝醬、醬油膏、蒜頭(磨泥)、薑(磨泥)、韓國芝麻油(香油)
酸酸甜甜的醬汁很適合帶便當。
食材:雞翅(可剁斷)、香橙(可用2顆柳丁取代)、檸檬(綠)、蒜頭(磨泥)、蜂蜜、醬油、米酒、胡椒粉、鹽巴、辣椒粉(依個人喜好)
輕爽開胃的莎莎醬,無論是配麵包或是雞肉、海鮮主食都很搭~檸檬的酸,蕃茄的甜,洋蔥和蒜頭的辣,甜椒的香都因為橄欖油,全部融合在一起~...
食材:蕃茄、洋蔥、橄欖油Extra Virgin、青椒、檸檬汁、紅甜椒、鹽、蒜頭泥(約2瓣)、黑胡椒粉、巴西里、Tabasco、糖
上次的萬能青醬,做完也可以應用在麵包上喲
食材:高筋麵粉、奶油、酵母粉、糖、蒜頭泥/或蒜頭切小碎塊、奶粉、鹽、水、義式香料
一般人熟知大同電鍋的料理菜式多半是蒸或燉煮為主。其實大同電鍋也可以用來製作煎餃或水煎包等『煎』的料理。尤其對新手來說,只要掌握好放...
食材:高麗菜、黑木耳泡開後、蝦皮、紅蘿蔔絲、蒜頭泥、油蔥酥、鹽巴或蠔油、胡椒鹽、中筋麵粉、無糖豆漿、酵母粉、糖、鹽、沙拉油、麵粉、水
現在正是秋葵的產季 用阿公種的愛心秋葵試新菜單 拿火鍋片做手工 將秋葵捲一捲 在醬汁中滾一滾 不用開火 放進烤箱 叮一聲就O...
食材:秋葵、豬里肌火鍋肉片、客家桔醬、醬油、果糖、蒜頭(泥)
沙拉醬用無糖優格當基底 加入客家桔醬、蒜頭、義式香料調味 蒜頭和青蔥是最天然的提味劑 清脆口感 清爽滋味 健康又低熱量 ...
食材:小黃瓜、玉米粒、蘋果、鮪魚罐頭、青蔥、無糖原味優格、客家桔醬、義大利香料、蒜頭(泥)、橄欖油、黑胡椒、鹽
涼涼的雨季 煮一鍋安東燉雞 用當季的莧菜替換了菠菜 整鍋有菜有冬粉有肉 無油料理 營養又夠味 步驟簡單 美味上桌
食材:雞胸肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭(泥)、莧菜、冬粉、桔香醬油、白胡椒