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高麗蔘帕美森起士焗烤牛番茄
flora衛福部公佈最新癌症報告，【台灣每5分40秒就有一人罹患癌症】。大腸癌蟬聯六年第一，這真是個令人震驚的數據........。 藥補不...
食材：高麗蔘粉、帕瑪森乾酪起士粉、瑪扎瑞拉起士絲、牛蕃茄、黑胡椒粉、羅勒(或九層塔)
使用食材「羅勒或九層塔」
102 道食譜進階搜尋：
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洋香瓜莎莎醬佐玉米脆片
Larissa洋香瓜莎莎醬佐玉米脆片(Salsa au Melon d'Eau)。台灣四季水果豐富是做莎莎醬的好食材，搭配玉米脆片Tortill...
食材：洋香瓜、A奇異果、B李子、C番茄、D檸檬、E羅勒或九層塔、F薄荷葉、G香菜、H大蒜、I紅蔥頭、橄欖油、陳年葡萄醋Balsamic、鹽、黑胡椒、紅胡椒粉
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拉比尼亞廚房~~青醬[泰山第一道冷壓橄欖油]
拉比尼亞廚房意大利麵的靈魂~青醬 喜歡吃意大利料理的人都知道，青醬可說是意大利麵的靈魂，不論是海鮮焗烤或法國棍子麵包當抹醬，都少不了的原素。...
食材：泰山第一道冷壓橄欖油、羅勒（或九層塔）、核桃、蒜頭、帕馬森乳酪粉、調味料：黑胡椒粉和鹽
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薄皮批薩
Chris Lee利用兩～三次桿麵及醒麵的動作，即可將麵皮桿薄。若要脆皮，則利用冷凍方式。如此，便可做出好吃的薄皮(脆皮)披薩。 FB ↓↓↓↓ ...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油、番茄糊、番茄片、焗烤用起司、甜羅勒或九層塔
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肉醬馬鈴薯泥
Chris Lee簡單易做的肉醬馬鈴薯泥。馬鈴薯要煮爛，肉醬可簡單，可複雜。此為最簡單的方式。 FB ↓↓↓↓ https://www.face...
食材：馬鈴薯、牛豬絞肉、義式番茄糊、甜羅勒或九層塔、起司或起司粉、鹽巴、糖、黒胡椒粉
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番茄起司批薩
Chris Lee瑪格麗特批薩是使用新鮮的莫扎瑞拉起司(mozzarella cheese)當材料，沒有時也可用其他白色起司代替，也很好吃喔。用甩麵...
食材：披薩麵皮如下、牛番茄、莫扎瑞拉起司或其他白色起司、羅勒或九層塔、番茄糊、高筋麵粉、二砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油
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風味茄子
Mia的廚房實驗義式料理常會用到茄子當食材， 有一道富有南義大利色彩的開胃菜， 使用大量茄子和蕃茄，味道相當不錯！ 原本的烹調方式稍費時間， 而且...
食材：茄子、小蕃茄、蒜頭、羅勒葉或九層塔、鹽、胡椒
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『得意的一天橄欖油』義式醃漬番茄沙拉
陸蓮兒橄欖油有獨特的香味，不加熱直接使用的話，可以做為沙拉沾醬，提升新鮮口感。 去皮的小番茄，用得意的一天橄欖油醃漬過後，呈現出柔軟天然...
食材：小番茄、洋蔥、羅勒(或九層塔)、得意的一天橄欖油、檸檬汁、糖、鹽、胡椒粉
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白酒蛤蜊義大利麵
家樂福廚房以新鮮蛤蜊與羅勒(九層塔)為主要材料的「白酒蛤蜊義大利麵」，一直是台灣義大利餐廳點餐率最高的一道義大利麵，材料簡單卻鮮美可口。更多...
食材：義大利麵約略1把、洋蔥、白酒、義大利香料、橄欖油、蛤蜊、大蒜、羅勒或九層塔、鹽、辣椒可加可不加
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火紅酸甜的好滋味-紅醬
單身廚房做了白醬也要有紅醬，滿足不同人口味上的需求。 白醬+紅醬=粉紅醬，那顏色也讓人喜愛的很呢！ 喜歡白醬可連結https://ic...
食材：番茄、鹽、奶油、洋蔥末、蒜末可有可無、絞肉、番茄醬、切細碎的羅勒或九層塔可有可無、水
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[MINIQQ食譜] 普羅旺斯燉菜/Ratatouille/法式燉蔬菜
MINIQQ普羅旺斯燉菜/Ratatouille/法式燉蔬菜 MINIQQ's Blog http://miniqq.pixnet.n...
食材：洋蔥、茄子日本圓茄或長條茄子、紅、黃椒、櫛瓜、蕃茄、蒜末、黑胡椒、洋香菜末、羅勒或九層塔、鹽
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白酒蛤蜊Pasta
Mia的廚房實驗開到一瓶口感不合的白酒， 怎麼辦? ... 硬喝完嗎? ~ 不~ 來個變身，加在料理裡吧！ 百分百的白酒和蛤蜊的融合， 蛤蜊也沉醉...
食材：白酒、蛤蜊、蒜頭中型、義大利麵條、羅勒或九層塔、鹽、紅辣椒妝點用可不加、洋蔥
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![[MINIQQ食譜] 普羅旺斯燉菜/Ratatouille/法式燉蔬菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/16655/9f00aa46e409a6d3.jpg)
