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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Panasonic SD-BMS105T 披薩麵團-Pizza-夏威夷 & 火腿番茄起司披薩❤!!! 在家用麵包機,簡單...
食材:意大利麵番茄醬、起司條、切叮鳳梨、切片火腿、高筋麵粉、奶粉、奶油、砂糖、鹽巴、水、酵母粉、意大利麵醬、切片番茄、墨西哥辣椒、羅勒或九層塔
飄著蒜香九層塔香,滑菇和鮮蝦滿滿、蝦香尤其濃郁的彈實義大利麵,微辣夠勁,真是無懈可敵的美味。炒出這一盤絕對會被誇讚到不行,真的太好...
食材:草蝦、鴻喜菇或雪白菇、義大利麵、蒜、辣椒、羅勒或九層塔葉、奶油、橄欖油、白酒、鹽、黑胡椒、煮麵水
做好的青醬(一罐約500ml), 除了搭配意大利麪,也可以塗在烤好的麵包上吃,或是拌番茄沙拉,水煮的茭白筍,烤的擳瓜,四季豆等都會...
食材:橄欖油、羅勒或九層塔、松子、可用杏仁、核桃替代、蒜頭、帕瑪森起司粉、或一小塊帕瑪森起司、酸豆、黑胡椒
週末終於有時間做義大利麵,白醬雞胸肉配可愛的蝴蝶結麵。 白醬材料只有花椰菜、豆腐、大蒜、新鮮九層塔、豆漿和堅果。非常好吃。 提供者...
食材:蝴蝶結麵、雞胸肉、白色花椰菜、豆腐、羅勒或九層塔、堅果、大蒜、豆漿、檸檬汁
如果覺得甜甜的麵包布丁吃多了有膩感, 可以試試這個鹹版的麵包布丁。 它結合了pizza、佛卡夏和布丁麵包的口味,軟軟不硬,很適合...
食材:橄欖油、紅蔥及蒜頭、小番茄(對半切)、鹽、黑胡椒、麵包或吐司丁、乾燥百里香、莫扎瑞拉起司(切丁)、雞蛋、牛奶、羅勒或九層塔
pesto 青醬在義大利料理中很常見, 可以拌義大利麵、抹麪包、烤魚, 等等, 用途廣泛。
食材:松子、Parmesan Cheese、羅勒 (或九層塔)、大蒜、鹽、橄欖油
身為職業婦女媽媽我,假日總想偷懶一下,但是又顧慮老小的飲食營養,和大家分享一個偷吃步的料理。 來試試之前風靡全亞洲的整顆番茄飯吧...
食材:番茄、白米、鹹鮭魚、粗粒黑胡椒、羅勒或九層塔
上篇寫到了青醬培根義大利食譜,有提到要來分享自製青醬~ 青醬除了可以加入義大利麵、炒飯、甚至是入菜(如茄子料理)!! 一道簡單的料...
食材:羅勒或九層塔、松子、油漬鯷魚、蒜頭、帕瑪森起司粉、橄欖油、檸檬、鹽巴、黑胡椒
我超愛吃蕃茄燉飯… 帶點酸V酸V的好好吃… 正統的燉飯方式是用生米在鍋子裡ㄧ勺ㄧ勺的慢慢加入高湯炒到米飯熟成並吸飽高湯……… 但...
食材:大蕃茄(切塊)、蘑菇(切片)、豬絞肉、玉米粒、蒜末、青蔥(分成蔥白蔥綠)、白米(洗淨)、高湯、醬油、糖、鹽巴、起司粉、新鮮或乾燥羅勒(或九層塔)
想想假日最常跟孩子們吃的IKEA餐不就是肉丸跟義大利麵,所以這次就把這兩個料理結合來做懶人版的番茄肉丸蝴蝶麵。買了IKEA的現成肉...
食材:蝴蝶麵、牛番茄、洋蔥切丁、瑞典肉丸、蒜切末、羅勒或九層塔、義大利香料、粗粒黑胡椒、鹽巴、外鍋水、帕馬森起司、水0.5、紅酒、番茄醬
逛逛菜市場忍不住被一顆顆鮮艷的番茄們所吸引,紅通通的桃太郎番茄皮薄汁多香氣足,還未熟透的牛番茄紅綠相間口味偏酸,沙拉的好朋友小番茄...
食材:低含水的莫茲拉起士、番茄、低筋麵粉、羅勒或九層塔、無鹽奶油、核桃或松子、水、帕馬森起士、蛋黃、EX橄欖油、鹽、大蒜
芒果莎莎醬佐玉米脆片 Salsa à la mangue:玉米片、新鮮水果以及各種香料的組合是炎炎夏日最消暑的零食,還不趕快做一份...
食材:芒果切丁、奇異果切丁、小蘋果切丁、番茄切丁、醬汁和香草準備如下、檸檬榨汁、羅勒或九層塔切碎末、薄荷葉切碎末、巴西里或香菜切碎末、大蒜切碎末、紅蔥頭切碎末、橄欖油、陳年葡萄醋、鹽、黑胡椒、紅胡椒粉Paprika
法式魚泥排 Terrine de poisson:用台灣在地海鮮重現法式魚料理,一口咬下,魚泥排紮實的口感與香料的完美結合讓人回味...
食材:台灣鯛魚(冷凍)片、蟹肉片、雞蛋、小番茄、白酒、茴香切碎末、鮮奶油SourCrème、番茄醬、巴西里切碎末、羅勒或九層塔切碎末、百里香切片、鹽、黑胡椒
吃剩的麵餅皮(或春捲皮), 加蔥、加玉米...喜歡怎麼吃就怎麼加! Mia摘了幾片甜羅勒(九層塔的親戚)加進去, 味道也挺不錯的!...
食材:麵餅皮(小)、雞蛋、甜羅勒葉(或九層塔)
將香煎鱈魚和蒜炒義大利麵結合,創造出全新的一道食譜,喝不完的白酒加進來更香
食材:鱈魚、蒜頭、義大利麵、羅勒或九層塔、白酒、橄欖油、煮麵水、海鹽、黑胡椒
諾鈣C發泡錠每片相當於16顆橘子的維他命C,讓它成為料理時理想的檸檬替代品,還沒試過這酸到心裡的山葵青醬嗎?酸溜溜中帶著山葵的酷嗆...
食材:多利魚排、鹽、麵粉、羅勒或九層塔、冷壓初榨橄欖油、白酒醋、山葵泥、蜂蜜、諾鈣C發泡錠、七彩胡椒粉
喜歡吃肯X基的紅醬薯泥嗎? 我用自己的方式..也做了個有著同樣風味的紅醬薯泥。將馬鈴薯蒸熟後加入紅醬等..拌勻~再放入飛利浦氣炸鍋...
食材:馬鈴薯兩顆、起司片、冷凍蔬菜、奶油、細砂糖、鮮奶(or動物性鮮奶油)、義式紅醬、粗黑胡椒粉、義式綜合香料、羅勒葉(或九層塔葉.巴西利葉皆可)、飛利浦健康氣炸鍋
Bruschetta是源自於義大利的窮苦農民吃的簡單料理;現在已變成一道非常普遍、且可以快速準備的開胃食物,也是我個人很喜歡的一道...
食材:牛番茄、羅勒 或 九層塔、蒜頭、特級橄欖油、紅酒醋、黑胡椒末、鹽、法國麵包切片