使用食材「糖＜鮮奶油＞」

香濃鮮奶酪

材料簡單 操作也方便 *此奶酪是葷食哦

食材：無糖鮮奶油、鮮奶、細砂糖、吉利丁片

草莓鮮果粒蛋糕【烘焙展食譜募集】

草莓季就要吃新鮮草莓果粒蛋糕，步驟簡單不易失敗，蛋糕體吃起來有點傳統雞蛋糕的香味，搭配內餡新鮮草莓丁的微微酸甜，吃起來也更濕潤順口...

食材：雞蛋、砂糖、鹽、無糖鮮奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、融化奶油(無鹽)、草莓

蛋奶培根魚子義大利麵(簡易家常版)

平常最愛到餐廳點的就是蛋奶培根麵了!!! 因為太愛吃所以跟以前打工的餐廳廚房姊姊學會了這道蛋奶培根麵,在家裡也可以輕鬆做出濃稠的白...

食材：義大利麵、洋蔥、培根、花椰菜、蛋黃、無糖鮮奶油、高湯或水、火鍋料(爆漿魚子球)

木糠布丁

這真是爆炸簡單的一款甜點， 打發鮮奶油丟到冷凍庫就大功告成，口感就像冰淇淋般濃郁

食材：消化餅乾、無糖鮮奶油、煉乳

讓牛肉湯畫龍點睛吧 野菇牛肉燉飯

☀ 8/20播出 第三集 喝不完的牛肉湯，該怎麼讓它變身為另一道料理呢？只要有心人人都能成為食神～野菇牛肉燉飯駕到！

食材：牛肉湯、米、洋蔥、蒜頭、番茄、綜合菇(依個人喜好)、奶油、無糖鮮奶油、起司粉

[A cook] 三種起司義大利寬麵

香濃滑口的起司白醬義大利麵相信是大多數人都無法抗拒的餐點, 在外面餐廳最常點的就是奶油培根麵了. 其實在家也可以輕鬆簡單做一份不管...

食材：洋蔥、Tagliatelle義大利麵、Parmigiano 起司、Cheddar 起司、Brie 起司、有機雞蛋、洋香菜(Parsley)、橄欖油、無鹽奶油、無糖鮮奶油、研磨黑胡椒、肉荳蔻(Nutmeg)

鮮果粒櫻桃蛋糕

在櫻桃盛產的季節，將新鮮的櫻桃加到磅蛋糕裡，一口咬下，多汁的櫻桃讓蛋糕更加濕潤可口，『有果肉的蛋糕更好吃』!! 【鮮果粒櫻桃蛋糕...

食材：櫻桃、蛋、糖、無糖鮮奶油、鹽、低筋麵粉、泡打粉、融化奶油、糖粉

爸爸生日快樂｜造型蛋糕

今天呢…是我們家爸爸的生日喔，所以想來烤個Q版的蛋糕來玩。 先用全蛋法來烤個原味海綿蛋糕當主體， 兩邊各切一刀變成衣服的領口，奶...

食材：材料(6吋圓型模)、蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、糖(鮮奶油)、巧克力

【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】培根蛋黃奶油麵

培根蛋黃奶油麵香噴噴又好吃。 是擄獲人心的必要料理之一！

食材：蛋黃、無糖鮮奶油、培根、起司粉、粗黑胡椒粉、鹽

帕芙洛娃( Pavlova)

來自澳洲的可口甜點,如果手頭上有多餘的蛋白可以來試試看這款點心!!

食材：細白砂糖、玉米粉、香草精、檸檬或白醋、無糖鮮奶油、芒果丁、蛋白

【食在好料理】透抽鑲飯

食材：透抽、白飯、免洗米、金針筍、泡菜、九層塔、鮭魚卵、雞蛋、鮮干貝、日式照燒醬、青江菜、洋蔥、起司粉、無糖鮮奶油

南瓜濃湯-我家磨磨也愛喝

南瓜是非常低熱量健康的食材 linda鼓勵大家多食用喔!! 每次去市場買南瓜都是一大顆 放冰箱吃超久都吃不完，超傷腦筋! lin...

食材：南瓜，金瓜也可、水或雞高湯、鹽、胡椒、無糖植物鮮奶油、鮮奶、食物調理機、松子、義大利香料

重乳酪蛋糕

天氣變熱的時候，吃一塊冰冰的重乳酪蛋糕，配上咖啡或茶真的是很棒的下午茶組合喔! 乳酪蛋糕裡加入檸檬汁、優格，吃...

食材：消化餅乾、榛果粉、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、無糖鮮奶油或鮮奶、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、可可粉、杏桃果膠

[美味人妻送Le Creuset] 鮮果粒草莓蛋糕

酸甜可人的草莓遇上濃厚奶油香氣的蛋糕, 草莓清新甜蜜的味道襯托出奶蛋香的迷人風華. 新鮮果粒使蛋糕更顯細緻, 微微的酸與甜,絲毫不...

食材：草莓、蛋、糖、無糖鮮奶油、鹽、低筋麵粉、泡打粉bakingpowder、奶油融化

香蕉核桃布朗尼

據說,布朗尼是傳說中黑夜中的妖怪,每當夜幕低垂時,便在漆黑中遊蕩,當陽光出現時,卻又消失的無影無蹤的Brownie

食材：黑巧克力、無鹽奶油、黃砂糖、雞蛋、牛奶、無糖鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、香蕉、核桃、胡桃

[矽谷美味人妻]糖果聖誕樹杯子蛋糕

充滿檸檬清香的奶油杯子蛋糕 把冰淇淋餅乾筒倒放在蛋糕上 然後小心翼翼地擠上淡淡綠色奶油花 最後把粉紅色小花糖片用筷子一片片放在聖...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、砂糖、蛋、檸檬皮及檸檬汁、蘭姆酒、無糖動物鮮奶油、糖、天然色素玉米糖漿、小糖花、冰淇淋筒

ღ小吟愛做菜ღ親子葡 式 蛋 塔DIY

因為家中小孩喜歡吃『葡式蛋塔』 從苗栗三灣山區要到頭份市區購買 開車要15-20分鐘的路程 剛好家中有齊全的烘焙設備 到食品材料行...

食材：葡式塔皮或起酥皮、塔杯、蛋黃、奶水、無糖動物鮮奶油、細砂糖、牛奶香精