使用食材「玉米」

氣炸鍋版-蔓越莓餅乾（無蛋少糖版配方）

食材：低筋麵粉、玉米粉、在來米粉、奶油、砂糖、蔓越莓、鹽

新手筆記-燴三鮮

熱鍋 先下紅蘿蔔（要炒出紅蘿蔔素） 下玉米筍 木耳 轉小火後下以下 依序下花枝 米酒 烏醋 醬油膏 沙糖 蒜末 轉大火 快炒 要...

食材：花枝、木耳、玉米筍、紅蘿蔔

玉米蘿蔔排骨湯

這道玉米蘿蔔排骨湯，以新鮮玉米、白蘿蔔 與豬骨熬煮而成，清湯清香，滋味濃郁， 特別適合寒冷的天氣，讓身心都感到溫暖。

食材：排骨肉、玉米、白蘿蔔、薑片、米酒、鹽

杏仁瓦片

香香脆脆的杏仁瓦片, 應該沒人拒絕的了吧 ^.^ ~

食材：糖、奶油、低筋麵粉、玉米粉、杏仁片、蛋白

比利時鬆餅

這個麵糰大約做出來有350公克 可以做出七個小鬆餅

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、珍珠糖、玉米粉、糖、酵母粉、鹽、奶油、蛋、牛奶

甜豆炒玉米筍

食材：甜豆、玉米筍、鹽、雞粉

十全烏醋香炒透抽時蔬

這道 〈十全烏醋香炒透抽時蔬〉，第一口是透抽的Q彈鮮甜，緊接著小玉米的清脆與甜椒的爽口在嘴裡交錯。杏鮑菇吸飽醋香與海味，滑嫩中帶點...

食材：花枝、玉米筍、彩椒、杏鮑菇、蒜頭、十全烏醋、糖、黑胡椒、橄欖油

高纖優格碗

食材：大燕麥片、牛奶或豆漿、無糖優格、果醬、水果、無糖玉米脆皮

仿干貝杏鮑菇炒蘆筍

食材：蘆筍、杏鮑菇、雞粉、玉米筍、鹽

紅燒素食麵（素香麵

湯可以滾久一點讓蘿蔔比較爛～

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、杏鮑菇、番茄醬、薑片、中藥包、小白菜🥬、素料、麵、咖哩塊

《家常炒時蔬》

食材：荷蘭豆、玉米筍、新鮮香菇、蒜頭油、鮮味炒手、胡椒鹽、飲用水

蒜頭雞湯

無額外加油的蒜頭雞湯，選用雞肉與大量蒜頭煮製 適合在換季的時節滋補身體的家常料理

食材：去骨雞腿肉、蒜瓣、金針菇、薑片、鴻禧菇、米酒、高麗菜、水、玉米筍、鹽、白胡椒

熱壓吐司兩種-熱狗吐司、 玉米吐司

食材：吐司、熱狗、玉米粒、美乃滋、粗粒黑胡椒、蕃茄醬

沙茶牛肉炒油菜

最近沒有豬肉， 有點煮到不知道要煮什麼？ 之前在羊肉店吃到沙茶炒羊肉， 配菜用的就是油菜， 油菜脆脆的口感加上肉片的軟嫩， 搭起來...

食材：全聯牛肉片、油菜、沙茶、蒜瓣、醬油、醬油膏（或蠔油）、辣椒（可免）、玉米澱粉

濃郁奶香好滋味「奶油燉菜」

🌈奶油燉菜，濃郁的奶香，是冬天最療癒的味道。 小孩都超愛白醬，這道療癒自己孩子也買單， 運用北海道白醬塊，就可以輕鬆上菜， 快來看...

食材：洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、玉米筍、甜椒（三色）、北海道白醬塊、水、牛奶、巴西里

減醣版~優格起司蛋糕（懶人法）

口感類巴斯克乳酪蛋糕， 做法快速，材料好取得， 適合減醣人的糕點😋

食材：全蛋、無糖優格、起司、赤藻糖、玉米粉、低筋麵粉

烏醋雞

以薑泥及醬油、烏醋、味醂=3:3:1 的經典比例。先煎後燒，小火慢慢將醬汁溫和的味道沁入軟嫩雞肉裡。 十全120天完熟烏醋圓潤微酸...

食材：土雞、青椒、十全120天完熟烏醋、紅甜椒、醬油、玉米筍、味醂、薑泥、水