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蠔油滷豬腳
珍妮花滷豬腳除了平常加的香料調味料，再加李錦記舊庄特級蠔油，滷出來的豬腳特別鮮香。
食材：豬腳 1隻、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、冰糖、水、月桂葉、八角、桂皮、老滷汁
使用食材「李錦記舊庄蠔油」
595 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「李錦記舊庄蠔油」的零失敗食譜
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蠔油蒜香南瓜
珍妮花孩子們帶我去吃現在很受大學生歡迎的健康餐盒，其中有南瓜。回家後做給他們吃，果然收到好評。 現在的人健身愛美，料理不用太複雜，簡單...
食材：南瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、黑胡椒
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肉羹麵
阿怡小孩今晚說想要吃肉羹麵，剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油，因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油，味道一樣的美味喔！你也可以試看看～～
食材：肉羹、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、胡蘿蔔、桂竹筍、蒜頭、薑片、麵線、雞蛋、蓮藕粉、高麗菜、烏醋
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蠔油青椒鮭魚
Feng Lin先把鮭魚煎熟，加入洋蔥與青椒拌炒，再以真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味，一匙就能入味，不需要再加其它的調味料，...
食材：鮭魚丁、青椒、白酒(米酒)、洋蔥、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、水
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蠔油 新魚柳麥克雞塊（素）
閔閔8豆餓原來蠔油做魚麥克雞塊也能很好吃
食材：馬鈴薯、新魚柳、蕃茄醬、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、黑胡椒、蜂蜜、醬油、二砂糖、在來米粉、水、蒜頭碎
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香煎肉捲馬鈴薯球
ying美味的香煎肉捲馬鈴薯球，今天將馬鈴薯薯泥包進去肉片，表面煎至焦香內餡綿密可口，一同與醬汁燒煮入味，鹹香鮮甜…口感層次豐富…美味又可口唷~
食材：肉片、馬鈴薯、李錦記舊庄特級蠔油、美奶滋、醬油、鹽巴、味醂、調味醬汁、水
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港式乾炒叉燒意粉【李錦記蜜汁烤肉醬】
李錦記重現港式茶餐廳經典，就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃，使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁，甜蜜又濃郁。慢...
食材：梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒
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羅西尼牛排【李錦記舊庄特級蠔油】
李錦記麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色，油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場，提鮮入味，搭配頭道減鹽醬油，回甘餘韻綿長。再以大火...
食材：菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉
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蠔油茄捲
晶晶精巧的茄捲，是用紫茄薄片細心的捲起。包括內餡和醬汁都以鮮美的李錦記舊庄特級蠔油調味，嚐起來醇厚下飯。
食材：茄子、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、絞肉、醬油、太白粉、紹興酒、白胡椒粉、白芝麻、鹽、清水、蔥綠、香油
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蠔油芥蘭(藍) / 簡單家常菜
Amy's Kitchen芥蘭又稱芥藍，烹調時搭配動物性油脂能帶掉芥藍的苦味，李錦記舊庄特級純蠔油來自海洋鮮美，蠔油的鹹甜鮮美讓芥藍菜簡單汆燙就好吃。
食材：芥蘭菜、李錦記舊庄特級蠔油、油蔥酥
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蠔油鮮菇豆腐
小毓の饗樂廚房🍳將洋蔥、蒜末及辣椒炒香，放入鮮香菇、肉絲略拌炒，再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油，把豆腐燒至入味，就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。 李...
食材：雞蛋豆腐、鮮香菇、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、鹽、梅花豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、青蔥、水
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香筍炒肉絲
ㄚ爸好料理桂竹筍炒肉絲是一道台灣經典的家常菜， 這道菜的特點在於蠔油和米酒的鹹香，以及爆香過的肉絲搭配軟嫩香脆的竹筍，讓口感豐富下飯。是一道...
食材：o 桂竹筍、o 三層肉、o 辣椒、o 青蔥、o 蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、o 料理米酒、o 水、o 冰糖
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竹筍炒肉絲
阿怡這是一道家中常出現的料理，桂竹筍是當令蔬菜，用來炒肉絲很適合，其口感清脆，加上豬肉絲香嫩，以李錦記舊庄特級蠔油增添鮮味，米酒與砂糖...
食材：桂竹筍、豬肉絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、薑片、蒜頭、胡蘿蔔
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茄子炒肉末
阿怡南部老家種茄子拿來炒肉末是很適合帶便當一起當晚餐配菜的一套料理，這道菜具有高蛋白、低脂肪的營養價值，茄子和肉末的結合口感豐富，再加...
食材：茄子、薑片、蒜頭、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、蔥
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蔥肉餅
阿怡這是一道簡單又美味的佳餚，加入李錦記舊庄特級蠔油調味的蔥肉餅是配飯或帶便當的好料理！蔥肉餅是以豬絞肉、蔥、特級蠔油等調味料為主，口...
食材：豬絞肉、蔥、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、蒜頭
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雞肉脆薯塔
愛料理の仟仟雞肉末加入【李錦記舊庄特級蠔油】混拌後再炒，肉末嫩口蠔鮮入味，蔬食鮮甜又多汁，將炒料填入烤好的脆薯塔，外皮焦香酥脆，口感綿密順口。...
食材：馬鈴薯(切片)、雞胸肉(切塊)、李錦記舊庄特級蠔油、牛番茄(切丁)、玫瑰鹽、胡蘿蔔(切丁)、黑胡椒、黃椒(切丁)、橄欖油(薯塔用)、青椒(切丁)、番茄醬(薯塔用)、青蔥(切段)
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蔓越莓燒肉
Amy's Kitchen蔓越莓所含原花青素、類黃酮、兒茶素、有機酸對身體是好物，搭配李錦記舊庄特級蠔油泡醃新鮮的梅花肉，微酸鹹滋味讓豬肉更軟嫩好吃，分享輕...
食材：豬梅花肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蔥綠(盤飾用可省略)、冷凍蔓越莓、米酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粒
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蠔油豆腐煲。家常菜
就愛醬做先將豬肉條用醬料醃製，再用簡單的蠔油醬汁燉煮出美味的蠔油豆腐煲，吃上一嘴，豆腐口感濃郁，豬肉滑潤。
食材：嫩豆腐、豬肉條、米酒、蔥段、太白粉、水、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、芝麻油、五香粉
