使用食材「木耳丁」

鮮蔬蛋炒飯一超簡單

蔬菜滿點，在炎熱少食的夏天，一份清爽健康的炒飯，補足滿滿的養分與精力。

食材：白飯、紅蘿蔔細丁、黑木耳細丁、娃娃菜絲、蒜泥、鹽、雞蛋

電子鍋料理-筍香毛豆蝦仁炊飯

食材：白米(可浸泡30分)、蝦仁(開背，抓醃)、鹽巴、洋蔥(切丁)、米酒、和風昆布醬油、紅蔥頭(切丁)、七味粉、雪白菇(對切)、竹筍(切丁)、蒜頭(切丁)、木耳(切丁)、即食毛豆(取仁)、青江菜(切段)

魚香烘蛋(家庭版)

烘蛋滑嫩 醬汁香辣帶甜 不論是配飯或下酒菜都很適合 在家也能享受好料理

食材：雞蛋、木耳丁、豆乾丁、豬絞肉、蒜末.薑末、蔥花 辣椒末、香菜、辣豆瓣醬、醬油、細砂糖、鹽巴、太白粉水

(蛋素)豉汁蛋炒飯

用濕黑豆豉醬取代醬油，鹹鹹甜甜超好吃！ 超棒的便當菜，蒸過更香喔！

食材：冷飯、濕黑豆豉、蛋、香菇丁、木耳丁、高麗菜丁、黑胡椒粒

【平底鍋料理】No.6─素素蛋包飯。

蛋包飯（日語：オムライス omu-raisu）是由蛋皮包裹炒飯而成的飯料理。 以上資料來源：維基百科。 日式的蛋包飯是半熟狀態，...

食材：油、白飯、雞蛋、鴻喜菇丁或末、太白粉、小番茄、雪白菇丁或末、水、義大利香料、紅蘿蔔丁或末、鹽、花椰菜、青椒丁或末、鴻喜菇、木耳丁或末、雪白菇、蘋果丁或末、玉米粒、黑胡椒粒或粉

肉末蒸嫩蛋【淬釀開運年菜】

蒸蛋雖然家常,但鋪上香氣四溢、色彩繽紛的肉末後,就是道宴客菜了!過年上桌體面大方又營養,只要掌握幾個小秘訣,蒸出來的蛋保證沽溜滑嫩...

食材：蛋、米酒、淬釀醬油露靜岡鰹魚、水、絞肉、胡蘿蔔、辣椒末、蒜末、木耳丁、太白粉、白胡椒粉、香油

暖暖鍋物~丸味蘋果鑲豆腐

蘋果鑲豆腐原是焗烤的做法、碰到冷天火鍋季、拿來做鍋物~黑輪、很棒的喔! 切碎的蔬果菇菇、細緻綿密&蘋果微酸韻味、老人家跟小...

食材：［A漿料］板豆腐、［A漿料］杏鮑菇丁、［A漿料］紅蘿蔔丁、［A漿料］生香菇丁、［A漿料］黑木耳丁、［A漿料］荸 薺 丁、［A漿料］地瓜粉、［A漿料］芹菜末、蘋 果、苦 瓜、［調味］和露醬油、［調味］白胡椒粉、［調味］砂糖、青江菜、杏鮑菇(小)、玉米段、白蘿蔔、乾香菇、海鹽、和風醬油露(昆布香菇)

寵物鮮食食譜>懶人料理咖哩魚片，寵物年菜

最近很流行懶人電鍋番茄飯，所以我也想設計出屬於狗狗鮮食的懶人級料理，沒想到大成功耶! 材料是我最近很愛用的薑黃，還有魚片及五色鮮蔬...

食材：橄欖油或芥花油、大蒜、鯛魚片、薑黃粉、水、馬鈴薯細丁、紅蘿蔔細丁、四季豆細丁、黑木耳細丁、枸杞、原味優格

火蓮騰馬五行轉『家樂福廚神大賽』

獻給為家任勞任怨一生的母親。 馬鈴薯作為基座，主要成分為澱粉，在歐洲被稱為「大地的蘋果」。蓮子具養心安神，搭配南瓜、黑木耳、紅甜...

食材：馬鈴薯、蓮子、南瓜丁、黑木耳丁、紅甜椒丁、小黃瓜丁、大陸妹(或萵苣或蘿蔓)、豆瓣醬、水、苦茶油、鹽

普羅旺斯燉菜

以天然根莖類蔬果為底，月桂葉提香，腰果增加口感，有飽足感的澱粉質可取代米飯，適合糖尿病患者或減重者參考食用。 燉菜請選擇耐煮的根...

食材：南瓜塊、馬鈴薯塊、小黃瓜片、紅蘿蔔丁、黑木耳丁、洋蔥丁、月桂葉、腰果粒、特級冷壓橄欖油、鹽、黑胡椒粉、水

♥憶柔蔬食♥什錦蔬菜炒豆干~素食

每天三餐要吃蔬菜，單一蔬菜變化不大，試試多種蔬菜混搭。 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"喔 https...

食材：油、豆干丁、紅蘿蔔丁、木耳丁、四季豆丁、玉米筍片、玉米粒、鹽、水

京醬燒豆腐

颱風天簡單吃，一醬搞定！ 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https://www.facebook.com/star...

食材：蕃茄丁、黑木耳丁、秀珍菇片、盒裝油豆腐、紅蘿蔔丁、芹菜末、蔥花、甜麵醬、細砂糖、屏科大薄鹽醬油、水

京醬蒼蠅頭

甜麵醬運用。拌飯很好吃。 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https://www.facebook.com/star...

食材：盒裝絞肉、蒜末、鹽、水、玉米粉、玄米油、黑木耳丁、鴻喜菇丁、紅蘿蔔絲、韭菜花末、甜麵醬、細砂糖、屏科大薄鹽醬油

【寶媽媽】愛的料理。。手工包子

最想念的味道，自己動手作。。

食材：A.10顆包子麵團材料、中筋麵粉、熱水、快速酵母、糖、冷水、B.餡料材料、蔥 (蔥花)、絞肉 (豬或牛)、木耳 (切碎丁)、五香豆干 (切丁)、高麗菜 (切細長或丁)、薑 (切碎)、洋蔥 (切丁)、醬油膏

螞蟻上樹（爆料兩吃版）【好蟲上菜囉】

　魚和烤鴨可以兩吃不稀奇！螞蟻上樹也可以做成兩吃哦～冬粉和炒料分次盛起，喜歡吃冬粉的人拌上豐富的炒料就是美味的【螞蟻上樹】，不吃冬...

食材：冬粉、去骨雞腿肉片(切小丁)、蝦仁丁、杏鮑菇頭(切小丁)、黑木耳(切丁)、蒜末、辣椒末（不吃辣可省）、薑末、香油、蔥末、黑芝麻（裝飾用）、豆瓣醬、醬油、雞高湯、雞粉、冰糖

海山蔬菜羹

新鮮蝦仁加甜美的雞胸肉，再配合著幾樣營養，又色彩繽紛的蔬菜煮羹，美味、養生又養眼，將此菜分享給全天下的媽媽喔，母親節快樂⋯ Na...

食材：食材：、蝦仁、雞胸肉、胡蘿蔔片、玉米筍丁、毛豆仁、鮮香菇丁、黑木耳丁、芹菜珠、水、太白粉水、醃料：、鹽、酒、太白粉、調味料：、料亭和露（龜甲萬）、香油

魚香烘蛋

煎的金黃的烘蛋,淋上香氣四溢的醬汁,好吃到實在太犯規了啦!要如何做出成功的烘蛋可是有技巧的哦!快來看看吧! ❤甜姐兒玩廚藝❤粉絲團...

食材：雞蛋、太白粉、塩、油、絞肉、木耳丁、豆瓣醬(可省略)、薑末、蒜末、糖、美極鮮味露、太白粉(勾芡用)、香油、白胡椒、葱花、辣椒末(可省略)