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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式酸鹹甜辣的多層次口味,讓人食慾大開!這道菜可以包在生菜葉裡當前菜點心,也可以當下飯的主菜來搭配,看似有點像打拋豬,但是又更清爽健康!
食材:包生菜(萵苣或羅蔓)、烹調油、蒜末、紅洋蔥(較不嗆)、薑末、小番茄、魚露、豬絞肉(胛心肉或後腿臀肉較瘦)、新鮮薄荷葉、醬油、青蔥末、檸檬(綠)、椰糖(可用砂糖取代)、辣椒粉
我在英國印度餐廳每次都必點的奶油雞 因為本人怕辣所以都吃這個不辣的 想想也好久沒吃了就來自己做吧~ 想不到這道菜竟然成了我家英國人...
食材:洋蔥、奶油、雞胸肉、節瓜 毛豆 等蔬菜、無糖原味優格、番茄膏/番茄醬、蒜泥+薑泥、印度綜合香料粉、丁香粉、薑黃粉、辣椒粉、孜然粉、鹽巴、香菜粉、胡椒、鮮奶油+牛奶、新鮮薄荷葉/九層塔
(成品約1200g) 鳳梨外皮削除之後千萬別丟棄!可以用來熬煮好喝的茶飲,冷熱飲皆可! 珍惜食材是料理人的基本原則! 在炎熱的夏...
食材:鳳梨皮、清水、白砂糖、新鮮薄荷葉
實在煮到不知道要煮什麼了 想吃印度咖哩但又懶得大費周章的燉 就煮這個偷吃步的印度香料咖哩雞吧~ 做法簡單而且一樣可以吃到香料味濃厚...
食材:帶皮去骨雞腿排、洋蔥、印度綜合香料、甜椒、孜然粉、紅蘿蔔、薑黃粉、無糖(希臘)優格、辣椒粉(可不加)、新鮮薄荷葉、胡椒粉 鹽巴
夏天到了,小孩回到家的第一句話,總是問說,天氣好熱喔,可以喝什麼?你還在喝糖份超標的汽水、可樂嗎? 不妨,就馬上來一杯自製的~透心...
食材:新鮮薄荷葉、新鮮荔枝、綠茶包、蜂蜜
英國人某天看到電視上在煮印度咖哩 就跟我說他好久沒吃印度咖哩了 我又很想吃以前在英國的印度餐廳吃到的好吃烤餅 就整套自己做吧! 煮...
食材:雞肉(胸或腿)、孜然粉、新鮮蔬菜或菇類、Paprika、garam masala、辣椒粉、鹽巴、薑黃粉、優格、香菜粉、番茄膏tomato paste、蕃茄糊、水、新鮮薄荷葉(可省)、牛奶/鮮奶油/優格
外面的貝果總是太硬太大吃不完,快來試試薄荷香料迷你貝果吧!不僅大小剛好,還飄者淡淡的香氣。使用低溫發酵,外脆內Q彈的口感,絕對是早...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、細砂糖、水、食用油、新鮮薄荷葉、義式香料、蛋白或牛奶(上色用)
今年夏天真的特別熱,隨便一出門就滿身大汗。我都會攜帶水壺在身上,隨時可以補充水分,預防中暑。 有時候覺得喝水很無聊,總是會想要買手...
食材:新鮮薄荷葉、開水
夏天就是要喝冷飲,讓香氣四溢的鳳梨冰茶陪伴酷熱的天氣消暑,一沖二拌三組合,美味就是這麼簡單。這是低糖版,喜歡喝甜甜的朋友可以酌加蜂...
食材:紅茶包、新鮮薄荷葉、水、鳳梨果醬、冰塊
很多人不喜歡葡萄柚的酸,但加了蜂蜜就可以讓葡萄柚大變身!這道特調飲料作法非常簡單,而且只要花幾分鐘,就有一大壺冰涼的飲料可以喝,也...
食材:葡萄柚、蜂蜜、氣泡礦泉水、冰塊、新鮮薄荷葉(可省略)
口感扎實又Q彈的石斑魚,富含DHA、高蛋白、低脂肪,是天然的保養品,因為新鮮,簡單的清蒸就能帶出好吃的鮮甜美味。 ...
食材:全聯永安石斑魚切片、全聯檸檬、金蘭精釀造甘醇油膏、新鮮百里香、檸檬汁、新鮮薄荷葉、魚露、新鮮巴西里、糖、辣椒、水
養顏美容的氣泡飲,常常喝、涼涼喝、更健康! 紐西蘭深層天然泉水(氣泡)這裡買 >> https://goo.gl/L...
食材:檸檬、蜂蜜、新鮮薄荷葉、antipodes 氣泡水
夏天的時候,我喜歡做些水果湯消暑止渴,比如杏子湯,葡萄乾湯,蘋果湯.....,今天我做的是李子湯,口味酸甜,適合炎熱的夏天。可以單...
食材:李子、白沙糖、水、丁香、新鮮薄荷葉
超級清新, 超級涼爽, 無糖也有好風味, 夏日推薦健康飲品!!!!
食材:草莓、柳橙、青檸(萊姆)、黄檸檬、新鮮薄荷葉、無糖汽泡水、碎冰
鳳梨新吃~冰鎮清涼清香味⋯消暑的夏季餐後甜點。
食材:鳳梨、新鮮薄荷葉
忙碌的生活裡,抽點時間做道簡單的料理來慰勞自己的胃吧! ***想更了解MULTEE嗎?快上官網一探究竟吧!*** http:/...
食材:雞小腿、義式紅醬、A4 Plus 1200 IH、洋蔥(切碎)、20cm鑄鐵單柄煎鍋、鹽、巴西里香料、新鮮薄荷葉
小費工的一款點心,但濃厚的奶香味,Q潤的口感,值得試試看喔︿︿。 ★麻煩底下的小叮嚀,一定要閱讀完喔!!
食材:新鮮草莓、新鮮薄荷葉、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、細砂糖、中筋麵粉、砂糖
連日假期最好多吃生鮮蔬果,讓平日忙於消化肉類和加工食品的腸胃好好休息。這道「楊桃青木瓜沙律」,楊桃酸甜開胃,青木瓜含豐富消化酵素,...
食材:楊桃、小青瓜、青辣椒碎、青木瓜、黃金砂糖、乾蔥、鹽/魚露、苦檸檬葉、青檸(榨汁)、新鮮薄荷葉、水