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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是改良板的大醬湯.裡面的湯頭.十分甜美.完全出自食材本身的甜味
食材:大白菜、白蘿蔔、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、好菇道-舞菇、洋蔥、蒜末、糯米椒、馬玲薯、蔥段、火鍋肉片、蝦子、全聯中蛤蜊、豆腐、黃金豆腐、煮火鍋魚片、韓式辣椒醬、味增醬
大醬湯是韓國的國湯,地位就像日本的味增湯,泰國的冬蔭功湯一樣。大醬湯是韓國餐廳跟家庭最常見的一道湯品,辣香濃郁不管單喝或者拌飯一起...
食材:水
天氣真的冷了很多, 來個熱湯是常識吧! 一笑! 這個大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料煮成的湯, 而且芊如用了全...
食材:白蘿蔔、本菇、海鹽、金菇、胡椒粉、大地魚粉、石班片、紹興酒、韓式麵豉醬、魷魚片、麻油、清水、海蝦
常看韓劇的朋友們就知道,「韓式大醬湯」在韓國人的心裡,是一種媽媽味道的湯品。其重要性,僅次於每年過生日那天要喝的海帶湯。 今天做...
食材:黑豬梅花肉片、玉米、蔥、白蘿蔔、洋蔥、韓式辣醬 (可依喜好酌量增減)、紅蘿蔔、薑片、昆布味增 (可依喜好酌量增減)、中華豆腐、朝天椒、玫瑰鹽(可斟酌使用)、金針菇、洗米水(第二次洗的)、貢丸、小白菜、草蝦、蛤蜊
用韓國大醬來煮湯,口感層次鮮甜,料多味美,自己在家也可以很簡單完成哦!
食材:梅花肉片、盒裝嫩豆腐、金針菇、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、韓式大醬、韓式辣醬、冰糖、米酒、胡椒粉
一樣是懶惰時可以一鍋到底的料理. 比日本味噌味道更厚重的韓式大醬配上一點辣椒醬, 喝進口中 , 在溫醇的豆醬味後隱隱透出的辣味, ...
食材:牛雜(其他帶油花的牛肉也很好)、白蘿蔔(中小型)、洋蔥、蒜瓣、韓式大醬、韓式辣椒醬、喜歡的青菜
這次從料理節目中學的做法跟以往煮的有些不同,不僅更加簡單快速,賣相也很美味。今天中午試煮了一次後,不小心就吃掉了兩小碗的白飯......
食材:牛肉、白蘿蔔、辣椒、蔥、第二次洗米水、大醬、韓式辣椒醬、砂糖、辣椒粉、蒜泥
最近天氣開始變熱了,人就仙仙(散散). 待在廚房的時間能越縮短越好, 所以這道料理是Tracy的餐桌上很常出現的一道菜. 想吃什麼...
食材:牛肉、青椒、蛤蠇、大蒜、金針菇、櫛瓜、豆腐、豆芽、韓式辣椒醬、韓式大醬、第二遍的掏米水
今天天氣很冷,真的需要可以熱乎乎吃的 東西,這種拌大醬湯(叫gang大醬湯) 用比較大量的大醬,所有材料切小四方形 後一起煮,比較...
食材:魷魚、扇貝、小蝦仁、豆腐、櫛瓜、韓式大醬、芝麻油、辣椒醬、紅辣椒 1個、大蒜、水、魚乾
韓國的大醬其實就是味噌(但和日本的味噌不同,因為發酵方式不一樣,所以味道嚐起來也不同。若手邊沒有韓國大醬,用日本味噌也是可以的,一...
食材:蛤蜊、乾香菇、秀珍菇、金針菇、洋蔥、馬鈴薯、豆腐、花椰菜、辣椒、青蔥、<調味料>、韓國辣椒醬、味噌、蒜泥、糖、清水
各種口味的韓式大醬和甜甜的娃娃菜很搭配,在寒冷的天氣裡,‘呼呼’吃著這碗熱騰騰的宴會湯就是開心的味道! 韓式娃娃菜大醬湯,請點這...
食材:娃娃菜、牛絞肉、韓式大醬、水、辣椒醬、大蒜、蔥、韓式芝麻油
韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯可以和很多食材搭配,海鮮,牛肉, ...
食材:牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜、幹香菇、辣椒
韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯可以和很多食材搭配,海鮮,牛肉,蔬...
食材:蛤蜊、豆腐、櫛瓜、魚乾、昆布、洋蔥,辣椒, 蔥, 大蒜
韓國的大醬湯地位就像日本的味增湯,味道相近但稍辣而濃厚。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefo...
食材:小魚乾、朝天椒、韓式大醬、韓國辣椒粉、豆腐、洋蔥、馬鈴薯、大蒜泥、韓式辣椒醬
辣味的韓式大醬湯,沒有拘限任何材料,只要自己喜歡都可以加入鍋內煮。 歡迎大家常來Face Book粉絲團 ~ "婷媽咪Swee...
食材:豆腐、牛肉片或豬肉片、洋蔥、金針菇、紅蘿蔔、小黃瓜或節瓜、蛤犡、糯米椒、辣椒、蒜苗、青蔥、薑片、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬