金针菇

五花肉炒冬粉

食材：五花肉、冬粉、金針菇/杏鮑菇/紅蘿蔔絲、蔥花/蒜末、辣豆瓣醬、醬油、老抽、水、味素、芝麻油

水蓮炒金針菇

中秋烤肉日，是不是還剩許多食材呢? 除了肉肉，烤蔬菜也是常見菜色， 特別是金針菇，蛤蠣金針菇最常見， 無肉日，奶油金針菇也很香， ...

食材：水蓮、金針菇、蒜頭、油、鹽、水

咖哩雞胸肉雜炊

健身狂魔/減脂人的懶人料理 整塊的雞胸肉剪一剪、蔬菜菇菇切一切 調味料灑下去，加點水，放進電鍋就完成✅ 健身房回來累得半死，...

食材：雞胸肉、秋葵、玉米筍、香菇、金針菇、安食小品醬鹽、安食小品柴魚粉、咖喱粉、蒜泥、黑胡椒粒、辣椒粉、米、水

芋頭冬粉

用這個方法煮的湯底，可以煮麵、米粉或冬粉，連煮成鹹粥都好吃

食材：乾香菇、乾蝦米、豬肉絲、芹菜、蔥、高麗菜或大白菜、金針菇、乾麵筋、紅蔥酥、胡椒粉、鹽巴、淡味醬油、香油、冬粉

海苔素干貝

美味佳餚往往是最簡單的新鮮食材

食材：金針菇、海苔、雞蛋、蔬果味素

山西太原打滷麵

祖父是外省人，特別愛吃饅頭和麵食。兒時記憶父親總是帶我們一家子上外省麵館，來碗大滷麵。大滷麵其實是「打滷麵」，比較有名的是老北京打...

食材：雞蛋、五花燒肉、韭菜、杏鮑菇、豬油、玉米澱粉(第一次)、黑蠔菇(平菇)、玉米澱粉(第二次)、蝦皮、腐竹、玉米澱粉(第三次)、熱水、生抽、乾香菇、冷水、老抽、金針花(黃花菜)、雞粉、腐皮、米酒、川耳(秋耳)、白胡椒粉、薑母粉、花椒粉、砂糖、清水

雞腿白菜滷

居家生活料理系列（7） 白菜滷是一道經典家常菜，普遍受到大家喜愛 君&君居家系列皆會以主角材料不變， 配料方便取得，自由...

食材：雞腿塊、大白菜、豆皮捲、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、蒜頭、蝦米、紅蘿蔔絲

金針菇炒蛋

簡單清冰箱剩料的料理， 減脂料理，好好吃🤤 金針菇很適合健身狂魔吃唷， 價格又便宜，冰箱常備物 蘿阿姨愛用的調味料-安食小...

食材：雞蛋、金針菇、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、米酒、麻油

鮭魚豆腐味噌湯

食材：洋蔥、鮭魚、嫩豆腐、金針菇、米酒

金針菇黃豆芽蒸鱈魚

食材：鱈魚、黃豆芽、香油、金針菇菇、醬油、蒜酥、蠔油、米酒、黑胡椒粒

紅油金針菇(五辛素)

今天做個簡單的涼拌菜「紅油金針菇」，蒜香濃郁、又脆又嫩超開胃！ 建議一次性多做一點，兩包金針菇根本不夠吃！

食材：金針菇、香菜、涼菜紅油、香蒜粉/蒜末、細紅辣椒粉、醬油、砂糖、食鹽、味精

金針菇煎蛋🎶

高纖的金針菇， 與雞蛋結合的料理， 簡單、美味又營養。 口感爽脆的金針菇， 有著類似干貝絲的口感， 適合當作配菜或便當菜。

食材：金針菇、雞蛋、蔥、鹽、白胡椒粉、奶油

日式味增馬鈴薯燉雞肉 ·͜·♡

一道菜，將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥與金針菇燉煮，搭配嫩滑的小雞腿和雞里肌，融合濃郁日式味增，味道鮮美，營養豐富。 燉煮的蔬菜皆可換成...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水、洋蔥、柴魚片、日式醬油、金針菇或鴻禧菇、昆布、糖、味增、毛豆、味霖、小雞腿、清酒或米酒、雞里肌、玉米筍

胡瓜炒絞肉

食材：絞肉、大黃瓜、雞粉、紅蘿蔔絲、鹽、金針菇、胡椒粉

金針菇煎蛋

食材：金針菇、蛋、橄欖油、蔥末、鹽巴、二砂糖、醬油

韓式雜菜蒟蒻麵

食材：蒟蒻麵、洋蔥、蒜末、高麗菜小顆、醬油、樂天午餐肉、阿珠嬤韓式醃烤肉醬、金針菇、糖、韓國辣椒粉（細粉中辣）、水

砂鍋紅薯粉(懶人版)

砂鍋紅薯粉的家常做法老簡單了，分分鐘就搞定！ 🌶️相關食譜： 火鍋米線(懶人版) 麻辣砂鍋米線(懶人版) 重慶酸辣粉(懶人版) ...

食材：紅薯粉條/土豆粉條、腐竹、川耳、蒜末、海帶絲、薑末、火鍋丸子、油潑辣子、火鍋肉片、烏醋、金針菇、鮮香菇、砂糖、青江菜、空心菜、雞粉、蔥花、香菜、生抽、熟白芝麻、老抽、熱水、蠔油、香油、花椒油、青麻粉、食鹽