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這道"雞肉丸子豆腐鍋"稱得上是一道健康低脂料理喔! 除了豆腐.番茄.菇類等健康蔬菜..主角~"雞肉丸子"選用了低脂的雞胸絞肉加上調...
食材：雞胸肉、牛番茄、洋蔥、板豆腐、生香菇、蔥(or香菜)、高麗菜(or美生菜)、鹽、酒、白胡椒粉、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、太白粉、雞高湯+柴魚高湯、糖、蒜頭、香油
這個冬天少不了的當然要來一鍋溫暖人心的煲菜鍋物嘍! 利用砂鍋的保溫特性讓美味的料理在寒冷的季節裡享用時..吃來的每一口都暖心又暖...
食材：新鮮白蝦、洋蔥、淬釀醬油露、蔥、米酒or紹興酒、香菜、糖、蒜末、鹽、薑末、蠔油、粉絲、白胡椒粉、開水
冬季的白菜最美味了，在燉煮中白菜會化成自然甘甜的湯汁，用淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚和干貝、蝦米和香菇同煮出的美妙醬汁。再融合白菜...
食材：淬釀日式和風醬油露-靜崗岡鰹魚醬油、白菜、乾香菇、新鮮香菇、蝦 米、干 貝、蔥 花、雞 蛋、開 水、米 酒、白胡椒粉
![酸辣茄汁魚[媽媽三寶]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/59598/5dcf5bdb987393b8.jpg)
將魚炸至金黃,搭配得意的一天經典酸辣湯,簡單快速就能完成的一道美味料理,喜歡可以試看看哦^^ 如果可以請大家幫我進下面的網站按個...
食材：魴魚大、鹽,酒,胡椒粉、玉米,青豆、得意的一天5珍寶健康調和油、得意的一天美茶釀甘醇醬油、得意的一天美味濃湯經典酸辣、番茄醬、糖、太白粉
此道蔬食料理,雖沒有肉品加持,但採用健康營養食材,並單純只用淬釀日式和風昆布醬油露調味 鮮蔬食材相互透過淬釀的融合,彼此加分,豆包...
食材：豆包、秋葵、杏鮑菇、紅蘿蔔、薑、淬釀日式和風昆布醬油露、水、酒、胡椒粉
平常燒煮苦瓜都簡單料理, 但今天採用了超過150天長時間淬釀出的100%純天然釀造,不添加防腐劑及味精的高品質醬油,給食材帶來了配...
食材：五花豬肉、魚漿、苦瓜、蔥、芹菜、鮮香菇、紅蘿蔔、胡椒粉、淬釀日式和風干貝醬油露、酒、水
含大量蔬果丁與魚丁，一起拌炒讓人嘴裡，有著多層次滋味，有蔬果的甜度，與旗魚的Q度，再搭配著好醬油，提出他的鮮度，與美味，是一道健康...
食材：旗魚丁、番茄、芹菜、鳳梨片、香菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、沙茶醬、高粱酒、淬釀醬油、黑胡椒、香油、白胡椒、番薯粉
有這味就能多扒一碗飯…
食材：五花肉、淬釀日式和風醬油露北海道昆布、地瓜粉、蒜、紅糟醬、酒、糖、薑片
現代人吃的都很好，也吃的都很精緻，既要美味，又要兼顧著健康，經過醬油風暴後，要更注重醬油的原料，這瓶好醬油，來醃製這道魚排，搭配著...
食材：魚肉塊、奇異果、蒜仁、黑胡椒、黑醋、香菜、辣椒、柳丁肉末、番茄醬、高粱酒、淬釀醬油、果糖、白醋
從外皮到肉質都很酸甜入味的小雞腿，超令人食指大動!! 而用甜辣醬取代tabasco的調味再加上干貝風味醬油露的甘甜，讓小雞腿的口味...
食材：小雞腿、鹽、黑胡椒、辣椒粉、淬釀日式和風醬油露甘貝風味、巴薩米可酒醋、酒、蒜泥、蕃茄醬、甜辣醬、糖、檸檬汁、蜂蜜
像不像貴桑桑的干貝？其實是杏鮑菇做的喔！ 杏鮑菇既然也叫干貝菇…那麼用來仿干貝如何？！採取先煎後燒料理，過程大概10分鐘就好，先...
食材：杏鮑菇大顆、大蒜切碎末、奶油、料理酒我用米酒、淬釀日式和風干貝醬油露、水、橄欖油其他油也可
某一次的觀光中，買了一瓶梅子雞醬，她躺在冰箱中很久了，剛好有雞、高麗菜也平價多了，就這樣產生了火花。梅子醬的好滋味，搭配上由添加『...
食材：去骨小雞腿、梅子雞醬、淬釀鰹魚風味日式昆布醬油露、高麗菜、綜合火鍋料、鴻喜菇、嫩薑、胡麻油、酒
不需要麻煩的生火燒炭，只要有一把烙痕精鐵平底鍋，就可以在家裡做出像餐廳一樣美味的炭烤肉排，一鍋到底將蔬菜也燒烤完成，方便又好吃！
食材：梅花豬排或沙朗牛排、粹釀日式和風醬油露干貝、酒選用自己愛用的口味、玉米、小蕃茄、生香菇、青江菜、七彩胡椒粉
當父親還很健康時，父親會常常親手做些家鄉菜來打打牙祭，其中一道就是栗子燒雞，今天在市場難得看見原住民自己種的芋艿，勾起我的思念當下...
食材：芋艿、雞腿、薑、蒜、淬釀柴魚醬油、XO醬、紹興酒、水
我愛台南的中式早餐店，吃到這碗飯。第二次吃時，慢慢的研究，裡面的食材，呵~ 慢慢的解，有九分像。與大家分享。^^ 搭配上由添加『淬...
食材：白蝦、白飯、豬油、蛋白、洋蔥、青蔥、肉絲、酒、胡椒、鹽、蛋黃、淬釀鰹魚風味日式和風醬油露、水、蜂蜜、七味粉、味霖
粹釀的甜美不死鹹是喜歡樂活料理者的首選，加了甘貝的鮮更是一絕，用來做滷肉也沒有油膩的口感，搭配清新的蘋果西打，讓滷肉更軟Q好吃，這...
食材：五花肉、老薑、大蒜、洋蔥、月桂葉、八角、九層塔、蘋果西打、水、酒、粹釀日式和風醬油露干貝
從小阿罵家過年過節會自己殺自己養的雞，雞胗、雞睪丸、雞心，就成了我們的期待，拌上調味醬與簡單的配菜，這是很好吃的一道小菜。燙好的雞...
食材：雞胗、小黃瓜、筍、鮮香菇、細清蒜絲、酒、辣椒醬、淬釀干貝口味日式和風醬油露、味霖、蜂蜜、香油、辣油
現在是南瓜的季節，味増的滋味搭配上南瓜與鮮魚，真的很鮮的滋味。味増的甘，搭配上由添加『淬釀』嚴選昆布風味和風醬油露所調味的味増南瓜...
食材：鮮魚、水、淬釀鰹魚風味日式昆布醬油露、味增醬、筍、鴻喜菇、南瓜、味霖、蔥末、青蒜絲、糖、酒
