豆腐海鮮

低脂海鮮蒸蛋

食材：蝦子、花椰菜、嫩豆腐、雞蛋、水

減脹氣-南瓜吻魚粥

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：南瓜、豆腐、絲瓜、吻仔魚、白米、水

洋蔥沁香鱸魚豆腐湯

食材：鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、味噌、油

蟹黃豆腐煲

每次熱炒店必點給孩子的一道菜，相似度應該有98% 自己做了才發現原來根本沒有蟹黃的成分🤣

食材：鹹蛋、雞蛋豆腐、薑、蛤蜊肉、蒜、蟹管肉、太白粉水、紅蘿蔔、鹽、高湯（雞湯塊亦可）、糖、花椰菜（熟凍）（提色用）、白胡椒粉、蝦仁、玉米筍

辣味蝦🦐滑扯麵

食材：蝦滑、水餃皮、臭豆腐麻辣醬、五香花生

鯛魚蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、鯛魚、毛豆、雞蛋、調味料、食用油

沙茶洋蔥拌蝦仁

洋蔥加蝦仁滿好吃的，加了豆腐，滿滿的蛋白質。

食材：板豆腐、洋蔥、蝦仁

十分鐘上菜-腐乳煨草魚

其實草魚乾煎就很美味，但是吃了幾次之後就想換換口味，換什麼口味呢？就用豆腐乳來調味吧！不用鹽巴和醬油，完全倚靠豆腐乳的鹹香來提鮮，...

食材：草魚、薑、豆腐乳、水、食用油

鮭魚味噌湯

簡單0失敗的懶人料理，好吃又營養

食材：味噌塊、昆布、嫩豆腐、無刺鮭魚塊、蛋

日式高麗菜燉豬里肌豆腐

清爽好吃的口味

食材：豬里肌薄片、豆腐、水（可以加一點點雞粉）、高麗菜、燒肉醬、蠔油、醬油、鰹魚露（提味）、糖（中和味道）

【健身料理】豆腐鮪魚海鮮煎餅

健康增肌新菜色，這道【豆腐鮪魚海鮮煎餅】是專為健身族打造的美味料理！選用高蛋白的豆腐與鮪魚作為主要食材，搭配金針菇、蝦仁提升風味層...

食材：板豆腐、金針菇、雞蛋、鮪魚罐頭、蝦仁

涼拌皮蛋豆腐

適合夏天，快速出餐的一道菜！😏

食材：嫩豆腐、皮蛋、醬油膏、青葱花、柴魚片、白芝蔴、香油／麻油

清蒸鱸魚豆腐蛋/鱸魚湯（鱸魚兩吃）

購買一條鱸魚就可以烹煮出兩道美食，這道菜色香味俱全，鱸魚肉質鮮嫩，豆腐滑順，雞蛋濃郁，營養豐富，富含蛋白質和Omega-3脂肪酸。

食材：鱸魚、板豆腐、米酒、雞蛋、薑、蔥、鹽、醬油膏

豆腐夾魚

在豆腐中間加入魚片，放到電鍋蒸煮，接著製作醬汁。此道菜呈現鮮嫩的豆腐與魚片，搭配黑豆豉和醬油，味道鮮美，是美味又方便的選擇。

食材：豆腐、吳郭魚片、蒜頭、米酒、紅蔥頭、黑豆豉、醬油、砂糖

韓式海帶湯

海帶湯在韓國常於產後做為媽媽補充營養又不至於負擔太大的食物，也成為生日時感念媽媽辛苦的常見湯品，以及展露關心與親情的一種菜色，成為...

食材：比手掌略小的乾海帶、小魚乾(可換成牛肉火鍋片)、紫蘇油、高良豆腐(可不加)、鹽、乾香菇(可不加)、蔥花(可不加)

一鍋到底｜韓國泡菜豆腐鍋

泡菜與豬肉的鹹香搭配，湯頭帶著微辣與鮮甜，加入嫩豆腐與蛤蜊，簡單煮一鍋，夏天也能開胃好入口。 手機拍攝時可使用深色鍋具，讓湯頭感覺...

食材：韓式泡菜、黃豆芽、韓式辣醬、板豆腐、味噌、五花豬肉片、韓式粗辣椒粉、蛤蜊、韓式細辣椒粉、青蔥、韓國柚子醬、洋蔥、細砂糖、香油、醬油、水

剪刀土豆(簡易版)

今天挑戰在家做成都街頭美食「剪刀土豆」！

食材：土豆仔(迷你馬鈴薯)、火腿腸(熱狗腸)、大頭菜(榨菜丁)、豆腐干、酸蘿蔔、細紅辣椒粉、雞柳、蔥末、孜然粉、里脊、香菜末、熟白芝麻、魚排、芹菜末、細砂糖、燜子(芍皮)、花生碎、食鹽、青麻粉(青花椒粉)、十三香、味精