素食壽司

芝麻腐泥鑲豆皮

好吃方便的壽司豆皮來囉！生產者為名記，使用非基改食品級黃豆製成的豆皮，使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...

食材：壽司豆皮、原味豆干、醬油、冷凍刺山山藥、鹽、黑芝麻粉、黑胡椒、黑芝麻粒、白胡椒、榨菜、冷壓芝麻油、荸薺、紅蘿蔔

[清爽開胃菜] 柚子蜜漬蘿蔔

古云"冬吃蘿蔔夏吃薑"，冬天蘿蔔正是肥美之時。嘴饞想念日本料理店常有的蘿蔔開胃菜，帶有柚香又脆又爽口! 自己醃很簡單，做出來一點都...

食材：白蘿蔔(日本大根)、紅蘿蔔、韓國柚子醬、鹽、糖、壽司醋(or糯米醋)

芝麻醬與彩虹豆皮壽司

在多倫多超市醬料區很常看到"Tahini", 老外很愛,其實就是白芝麻醬,不論是中式的拌麵, 或是西式漢堡, 沙拉都很適合.作法超...

食材：生的白芝麻、豆皮、白飯、完成的芝麻醬、切碎的彩虹蘿蔔、營養酵母、檸檬汁、醬油、鹽&胡椒、開水

壽司

鐵火捲

食材：小黃瓜、玉子燒、蔥、壽司醋

台式泡菜

高麗菜盛產的季節，吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的，不但是臭豆腐的好朋友，拿來搭配炸物也很適合，相當解膩!簡單步驟...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒

素壽司

食材：壽司海苔、蒸熟長糯米、小黃瓜絲、芹菜、玉米、素鬆

明太子花壽司

明太子本身是醃漬物，所以其他食材盡量挑選無鹽，或少鹽的搭配。 花壽司做起來還蠻繽紛的色彩，引起食慾。 很好吃唷！

食材：米飯、海苔片、海苔香鬆、明太子、小黃瓜、熟蛋皮、美奶滋

紫菜糕

食材：長糯米、壽司海苔、醬油膏、胡椒粉、烤箱紙

醋溜雙色蘿蔔片

晚餐蒸了一道黑胡椒雞腿，味道比較重適合下飯，為了平衡一下味覺，涼拌菜就上場了

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、塩、蜂蜜、香油、壽司醋、芝麻

寶寶食譜【萬聖節南瓜壽司】

很應景的萬聖節餐點，食材和做法簡單、需要一點耐性就能完成，切片看效果意外好~非常吸睛！ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧！~htt...

食材：紅蘿蔔、南瓜飯(南瓜泥+飯)、海苔

寶副食👶🏼皮卡丘&神奇寶貝球造型便當

最近非常流行抓寶遊戲 老實說我也有下載不過2天內就刪除了 我實在沒有那個時間可以慢慢抓寶阿！ 而且我也沒什麼興趣，只是單純下載來看...

食材：大片壽司專用海苔、白飯、薑黃飯、自製番茄汁、番茄、紅蘿蔔/蔬菜/玉米粒、北海道起司

1y6m👶🏼小小兵造型便當

自從Rory很會咬固體食物後,我就超愛做造型便當給他吃 每次看到他看著造型便當的表情,真的覺得好可愛, 看到他吃得津津有味，甚至覺...

食材：白飯、花椰菜、玉米筍、紅黃椒、紅蘿蔔、大陸妹、北海道起司、壽司專用海苔

《蔬食》藜麥酪梨脆片加州捲🍳蛋奶素

某天在餐廳吃到這道菜驚為天人～趕快用我的血輪眼拷貝起來回家試做！才知道這加州捲原來是美國人不喜歡刺身，改成酪梨，再把海苔捲在裡面方...

食材：紅藜麥、白米或壽司米、壽司醋、苜蓿芽、美乃滋、海苔、小黃瓜、酪梨、素肉鬆、啤酒酵母粉

稻荷海苔壽司卷

稻荷壽司變化吃法，將豆皮、海苔、醋飯像蛋糕卷一樣疊卷起來，充滿層次感的豆皮海苔風味壽司，是老少皆愛的好味道。

食材：豆皮、醋飯、豆皮（稻荷壽司用）、其他、醬油、熱白飯、砂糖、醋、帶味海苔片、水、味醂、塩

親子玩三角豆皮壽司~懶人做法

只要再煮好飯，就可以和小朋友一起玩壽司，大口吃著美味的三角豆皮壽司囉！！ 更多詳細圖片作法請參考 http://sophiecas...

食材：韓國進口三角豆皮壽司皮、煮熟白飯

墨西哥辣拌麵握壽司

食材：墨西哥香辣拌麵、小黃瓜、醋飯一碗，芥末少許、芥末少許

豆皮烏龍湯麵

利用素蠔油當湯頭可以省下不少時間熬高湯，短時間內就可以端出一碗豆皮烏龍湯麵！不油膩的清淡飲食才能對抗這悶熱的天氣。

食材：烏龍麵、水（高湯）、素蠔油、豆皮（豆皮壽司的豆皮）、香菇粉、海苔絲、鹽巴