無鹽牛油

蘋果蛋糕

因為蘋果要壞了🍎

食材：蘋果、肉桂粉、中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、發泡粉、蛋

日常便當菜｜橘香南瓜甘藍溫沙拉

以熟南瓜塊和球型甘藍香煎至金黃，再拌入甜橘皮、橘子汁和蜂蜜調製的清新醬汁。這道溫沙拉口感豐富、清爽不膩，帶著淡淡的橘香。 拍攝時建...

食材：熟帶皮南瓜塊、球型甘藍（對切）、砂糖橘皮、核桃、砂糖橘子汁、杏桃果乾、蜂蜜、葡萄乾、鹽、無鹽奶油、現磨黑胡椒、初榨橄欖油、蘋果醋

免烤箱甜點｜蜂蜜地瓜蛋糕

不用烤箱也能做的懶人蛋糕！麵糊拌入肉桂、荳蔻，再搭配鬆軟的熟地瓜丁，口感濕潤扎實。只需用平底鍋微火慢烘，新手也能輕鬆做出媲美專業的...

食材：熟地瓜、蜂蜜、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋(室溫)、二號砂糖、低筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、荳蔻粉

脆皮QQ鬆餅

這是一個比較酥脆的配方

食材：糯米粉、低筋麵粉、抹茶粉、高筋麵粉、紅茶包/份、玉米粉、泡打粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、鹽一小撮、糖

地瓜起司麻糬餅

一群孩子來家裡玩準備的下午茶點心 簡單快速就完成了

食材：地瓜泥、糯米粉、無鹽奶油、芝麻花生糖粉、乳酪絲

翻轉蘋果塔

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/A3LyBiv3jdg IG:pei_hua712 不定時發...

食材：蘋果、白砂糖、無鹽奶油、水、低筋麵粉、冰水、鹽

香蕉蛋糕

香蕉香氣特殊，氣味濃烈，用肉桂粉提味，更為溫潤。搭配酥脆外殼及鬆軟的蛋糕體，特別適合微涼的秋日。

食材：低筋麵粉、香蕉、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、鹽、肉桂粉、泡打粉

低卡鮮蔬鮭魚馬鈴薯鹹派

🐟薯泥代替派皮，美食派對不卡油🐟 一般鹹派使用奶油酥皮，好吃是好吃但總覺得有點油，這次改用馬鈴薯泥當底，內餡使用鮭魚和鮮蔬，重點是...

食材：馬鈴薯、鹽、奶油、胡椒、麵粉、鮭魚丁、牛奶、蛋、無糖優格（不要太酸的）、百里香、花椰菜、牛蕃茄

松子棗泥酥餅

這個食譜可以做15個酥餅

食材：低筋麵粉、奶粉、紅豆泥或者棗泥、杏仁粉、烤過的松子、全蛋液、無鹽奶油、白芝麻、糖

一鍋到底奶香洋菇雞肉

一道簡單快速的家常料理，只需一鍋完成。 蒜香濃郁、雞肉嫩滑、洋菇多汁，香氣滿滿、超下飯。

食材：無骨雞腿排、洋菇、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、糖、九層塔一株、無鹽奶油、水

6寸黑森林蛋糕

考到烘培證照後在家看影片試做的第一個蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白

杏仁餅乾

食材：低筋麵粉、奶粉、可可粉、蛋、無鹽奶油、細砂糖、杏仁片

冬季焦糖蘋果磅蛋糕

冬天除了暖暖的熱可可以外， 第一個聯想到的肯定是聖誕節！ 在歡樂的聖誕節會吃到什麼樣的甜點呢？ 聖誕節前準備好大餐的準備吧！ ...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、蘋果、鮮奶油

莓果丹麥吐司

這款莓果丹麥吐司，美麗如畫，柔軟有層次，搭配蔓越莓果乾和藍莓果醬，酸甜可口，增添絕妙風味，讓人越吃越愛，完美的早餐或下午茶點心。 ...

食材：帶蓋450g吐司模、牛奶、全蛋、藍莓、棕櫚糖或糖、棕櫚糖或二砂、蔓越莓粉、蜂蜜、高筋麵粉、檸檬汁、鹽、水、即溶酵母、蔓越莓果乾、無鹽奶油、奶油乳酪

蘋果肉桂捲

食材：高筋麵粉、全蛋（留1顆蛋黃抹面）、無鹽奶油、鮮奶、黑糖、肉桂粉、酵母粉、蘋果切丁、細砂糖（炒蘋果丁）、糖粉（加水10g）

蜂蜜蒜香奶油雞

酥脆多汁的雞腿肉，包裹著甜鹹交織的蒜香蜂蜜醬，吃過真的就回不去了，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、無鹽奶油、鹽巴、大蒜粉、醬油、低筋麵粉、蜂蜜、黑胡椒粉

香蕉巧克力蛋糕

小朋友突然想做於是手忙腳亂的一起製作

食材：雞蛋、無鹽奶油、堅果、糖、泡打粉、低筋麵粉、香蕉