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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣漸漸變熱就會特別想吃些酸酸辣辣的東西,除了泰式料理外,帶酸的韓式泡菜一直是我夏日會選擇的食材之一。 吃起來清爽又開胃,再搭配...
食材:去皮去骨雞胸肉、韓式泡菜、蒜末、青蔥、小黃瓜、白芝麻、<醃肉醬料>、開水、鹽巴、白胡椒粉、米酒、香油、太白粉、<調味料>、泡菜汁、糖
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/05/blog-pos...
食材:雞脾仔、尖椒、辣椒仔、蒜蓉
誰是總舖師 - 紀文蕙&林立雯
食材:雞胸肉、金針菇、洋蔥、紅辣椒(去籽切絲)、炒香白芝麻、鹽、水、太白粉、味噌醬、味醂、糖、香油、橄欖油、蛋白、醬油
今天菲姐煮了一道家常菜,有肉也有蔬菜,好吃營養又健康喔!!!真的很簡單喔~ 使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋 更多菲...
食材:雞胸肉、甜豆、玉米筍、辣椒絲、蒜片、蔥段、辣豆瓣醬
老公上班壓力大,勞累沒胃口?用醃過的雞里肌肉,蘆筍和蘑菇,炒一大盤辣辣的下飯菜給老公吃吧!! 低卡又營養,而且非常夠味,一定會大...
食材:雞里肌肉、蘆筍、蘑菇、蒜頭、辣椒、油、【醃雞肉料】水、【醃雞肉料】辣豆瓣醬、【醃雞肉料】料酒、【醃雞肉料】醬油、【醃雞肉料】太白粉、【調味料】鹽、【調味料】胡椒粉、【調味料】糖
現代人怕三高,雞肉成為低熱量的最佳選項。蘆筍的營養價值高,口感爽脆,也常常用來搭配海鮮和雞肉等食用,這道菜稍為特別之處就是添加了沙...
食材:雞小里肌、蘆筍、蒜片、辣椒、起鍋油、【醃料】蛋白、【醃料】酒、【醃料】醬油、【醃料】沙茶醬、【調味料】鹽、【調味料】糖、【調味料】酒嗆鍋、【調味料】烏醋
婆買了一大袋的糯米椒,所以連續三天就只好用它來做料理!
食材:糯米椒、雞胸肉、豆鼓、紅辣椒、蒜頭、豆鼓水、味霖、米酒、醬油
炎炎夏日裡應該來點清涼的,小黃瓜則是很好的選擇,除了營養佳外,在中醫的看法裡,認為它性涼寒,多食可解熱、中和火氣過旺。小黃瓜熱量很...
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、糖、太白粉
將爽脆的玉米筍.涼筍和蘑菇.軟嫩的雞柳一同炒食..一次可以吃到不同口感的食材,偶而混搭不同的食材..也會有意想不到的好滋味喔!^^
食材:雞胸肉、真空包涼筍、玉米筍、蘑菇、紅蘿蔔片、蔥、蛋白、米酒、醬油、鹽、太白粉、蒜末、糖、香油、白胡椒粉
悶熱的天氣,來上一盤有滿滿蔬菜和雞絲的微辣沙嗲口味熱炒,開胃又下飯唷^_^ 歡迎到布魯家的開心廚房逛逛:) https://w...
食材:雞里肌、小黃瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜末、辣椒絲、醬油、米酒、香油、糖、黑胡椒、太白粉、沙茶醬、番茄醬、花生醬、檸檬汁、辣椒醬、香菜
突然想念起酸酸辣辣的椒麻雞 翻箱倒櫃找不到雞腿翻出了雞柳條 將就用來個不一樣的椒麻雞吧
食材:雞柳條、醬油、米酒、胡椒粉、鮮味炒手、淡醬油、糖、薑末、辣椒、蒜末、檸檬汁、魚露、花椒油、蔥花、香菜、開水、生菜或高麗菜絲、地瓜粉
萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製,以酵母菌緩緩分解穀物,溫和萃取天然穀物精華,不添加化學醬油及人工味精,且配方添加皆採用天...
食材:綠花椰、蝦仁、紅蘿蔔片、鯛魚片、蒜末、雞高湯、玉米粉水勾芡用、鹽、萬家鄉香菇素蠔油、萬家香大吟釀薄鹽醬油、米酒、糖、麻油、胡椒粉、玉米粉
筊白筍正當季,清甜可口,櫛瓜也正逢季節,好便宜,不吃可惜了呢!! 纖維與水分含量不但很豐富,而且熱量相當低,每100公克熱量只有2...
食材:筊白筍、櫛瓜(黃綠皆宜)、紅蘿蔔、雞柳、蒜末、醬油、米酒、太白粉、蠔油、砂糖、麻油、開水、白胡椒粉、黑胡椒粉
甜椒是富含維他命C最多的蔬果,富含β-胡蘿蔔素,具有抗氧化力,可抑制致癌物質增強抵抗力、刺激腦細胞新陳代謝之功能。此外,食用甜椒能...
食材:雞胸肉、熟腰果、紅椒切塊、黃椒切塊、薑切末、蒜壓泥、蔥切末、鮮味炒手、醬油、糖、香油、雞蛋、櫛瓜切塊
客家人餐桌上都會出現瓜脯,這個很好吃.是客家人的桌上小菜,冷的也不錯,會一口接一口吃不停喔.....? 我阿嬤說:(以前客家人家裡...
食材:瓜脯、雞肉條、蒜片、辣椒片、【調味料】鹽、【調味料】醬油、【調味料】雞粉、【調味料】糖、【醃 料】鹽、【醃 料】米酒、【醃 料】太白粉
第一次做這道菜在廚藝學校,當時是用雞腿肉捲香菇炒麵包粉和開心果,再用豬油網包住定型,在平底鍋煎至表面金黃後放進烤箱烤熟,先上色再熟...
食材:雞胸肉、雞柳、雞大腿肉、雞蛋、鮮奶油HeavyCream、百里香Thyme,切碎、鼠尾草Sage,切碎、鹽、沙拉油、西芹Parsley,切碎、百里香、鹽、黑胡椒、中型洋蔥,切丁、中型紅蘿蔔,切與洋蔥等大、中型芹菜,切與洋蔥等大、雞高湯、白葡萄酒、牛油
兩種口感都具有"脆"度的蔬菜~新鮮組合! 蒜香拌炒..鮮雞粉帶出鮮香好滋味!
食材:柳松菇、龍鬚菜、蒜末、鮮雞粉