酥炸芋泥餅 Mr.Luo_food 想起這些古早味零食總是讓人忍不住猛吸口水,自己作芋頭餅主要用油新鮮,不用擔心回鍋油問題,內餡處理也不難,只要有電鍋一切都不是麻煩。 食材:芋頭、蘇打餅乾、蛋、糖、椰漿、煉乳、沙拉油 402 讚 30 分
年年有餘 鯉魚椰汁糕 Fan 年糕是過年必備的糕點,做了蘿蔔糕和芋頭糕外,今天還做了椰汁年糕,選用了魚型,魚型年糕做好後,黃白相間,就像栩栩如生的鯉魚在盤裡暢游... 食材:糯米粉、澄麵粉、冰糖、椰漿、水、魚型模具、食用色素(紅、黃、黑) 239 讚 120 分
港式甜點~楊枝甘露 Emily 楊枝甘露是一種香港甜品,於1984年由香港利苑酒家首創, 其做法很簡單,選擇熟軟香甜的芒果及柚子, 入口酸甜交織,加上椰奶的濃郁芳... 食材:西谷米、鮮奶、椰漿、冰糖、冷開水、芒果、柚子 1 一起做 351 讚 20 分
椰子杏仁酥餅 綺樂廚房 椰漿粉除了可以做椰奶,椰凍,拿來做成餅乾超香,加上杏仁粉和杏仁角,烤出來的餅乾超香酥好吃~會一片接著一片喔~不管是下午茶還是宵夜都... 食材:無鹽奶油、細砂糖、鹽、蛋室溫、低筋麵粉、杏仁粉、椰漿粉、熟杏仁角 3 一起做 467 讚
[甜點] 黃金涼糕 Chris Lee 改自顏金滿老師的紫玉涼糕。這是利用紅番薯(紅地瓜)當顏色的中式糕點,放在冰箱裡,冰涼了以後更好吃喔~^^b ↓↓↓↓隱藏版 h... 食材:紅地瓜、在來米粉、蓮藕粉或太白粉、樹薯粉、冰糖、椰漿、水、椰子粉或花生粉 2 一起做 720 讚
♦泰泰風食尚廚房♦藍花凍奶酪 Tai Tai Fon泰泰 風 學員們總是對這天然染色的甜品驚呼讚嘆 盛開的蝶豆藍花真是美呆了 泰國最大的暹羅百貨超市裡買的到包裝精美的藍花乾可不便宜 在台灣的我... 食材:椰漿、吉利T、在來米粉、糖、鹽、檸檬汁、藍花汁、白糖 161 讚
椰香芋泥派 璇's遊樂廚房 芋頭不但營養豐富又很有飽足感,更是適合做成下午茶的甜點,冰在冰箱裡隨時取用或招待客人真方便!冰冰涼涼又層次豐富的美味,做法其實很簡... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、牛奶、鹽、芋頭、細砂糖、鮮奶、椰漿、椰子粉 1 一起做 574 讚