🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
放假日一盤烤雞,省時又省力,輕鬆鬆顧及了全家人的營養,櫛瓜和馬鈴薯有著十足的飽足感,根莖類的蔬菜🥕有著雞肉油質的加持,香氣滿溢,雞...
食材:棒棒雞腿、櫛瓜、素香菇蠔油、檸檬(可不放)、粗的黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯、米酒、鹽、洋蔥、檸檬汁(可不放)、蒜(剝皮)、蒜末、糖、紅蘿蔔、粗黑胡椒、土耳其石榴醋(可不放)
📒三杯主角=麻油:醬油:米酒=1:1:1 外加三配角=薑片、蒜頭、九層塔
食材:棒棒腿(雞腿肉)、麻油、醬油、米酒、砂糖(冰糖)、太白粉、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、水
食材:棒棒小雞腿、金蘭剝皮辣椒、蛤蜊、米酒、薑絲、鹽巴、香菇
台式的馬鈴薯燉雞與日式的馬鈴薯燉肉有異曲同工之妙。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、米酒、帶骨雞腿肉或棒棒腿、醬油、蒜頭、砂糖、水
因為最近大家都在家自己煮, 但為了避免疫情擴散我就刻意挑了冷門時段去超市採購、所以到超市的時候有些食材已經沒了, 所以就買了這個帶...
食材:(去腥食材)水、酒、蔥段前端/末端不要的部分、薑皮或薑片、剩下的老菜脯雞湯、棒棒腿、苦瓜切塊、老菜脯切小塊、水
今天很開心選照片上有突破: 封面照放主體,內頁放有配件的 懷抱感恩繼續認真 之前滷過大雞腿 今天換滷棒棒腿一樣很簡單。
食材:棒棒腿、麵輪、滷包(蔘藥行買的)、老薑片、青蔥、素蠔油、白胡椒粉、水、米酒
分享一道簡單又美味的雞腿料理;洋蔥入味、雞肉軟嫩,超級下飯
食材:雞棒棒腿、洋蔥、醬油、老薑、米酒、蒜頭、貳級砂糖、辣椒、黑胡椒、蔥花
喜歡「可樂」雞翅、滷豬腳的人看過來!這次的蔥燉雞腿粉絲煲,加了可樂後,不只雞肉變嫩了,湯頭多了一個甘甜味,冬粉吸飽飽湯汁後,味道統...
食材:棒棒腿、蒜頭(蒜末)、青蔥、米酒、花椒、辣椒、薑片、醬油、可樂、八角、粉絲
黃燜雞是一道起源於中國山東濟南並在中國各地流行的菜餚 第一次吃過之後就超想回家重現 前一陣子剛好看到黃燜雞有調味包,就不用買一大堆...
食材:棒棒雞腿、兩節翅、乾香菇、馬鈴薯、彩椒、豌豆、洋蔥、大蒜、薑片、黃燜雞醬包
食材:小雞腿、醬油、蠔油、糖、鹽、白芝麻
此食譜有參考吳秉承老師的萬用電鍋菜料理書後再做調整。 馬鈴薯燉雞是道簡單懶人料理,只要將材料備好,雞肉微處理就能放入電鍋燉煮。建...
食材:棒棒腿切塊(雞腿切塊)、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、醬油或蠔油、月桂葉、鹽、蒜頭粒、二砂、香油、黑胡椒、水
簡單方便的快手菜,適合忙碌的媽媽們。 上班前先抓醃,下班後,煮飯的時間一起蒸下去,再炒個青菜就可以輕鬆上桌! 鹹香的棒棒腿,醬...
食材:棒棒雞腿、蒜頭、醬油、蔥花、米酒、蠔油、黑胡椒碎
香酥外皮多汁的台式炸雞腿,ㄧ直都是自助餐裡讓人喜歡的主菜,這個醃粉無論是用來炸整隻雞腿或者棒棒腿或雞翅都超好吃的!撒ㄧ點胡椒鹽更是...
食材:棒棒腿或大雞腿4隻、胡椒鹽、麵粉(什麼筋度都可以)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、全蛋、橄欖油或油、水
食材:棒棒腿、豆干、雞蛋、蔥段、蒜頭、可樂、米酒、水、醬油
快速上菜又好吃
食材:雞腿、洋蔥、咖哩醬
不需繁複的步驟,只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化,輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留...
食材:兩節翅、棒棒腿、蒜頭、醬油、米酒、糖、鹽
深夜食堂下酒菜熱鬧上桌!!! 清爽不油膩的醬烤棒棒雞腿,沾上洋蔥優格,跟青蔥一起入口,真是絕配!再來杯冰涼啤酒,下班後的午夜時光也...
食材:小雞腿、青蔥、烤肉醬、橄欖油、黑胡椒、原味優格、糖、洋蔥、青蔥細丁
炸雞一直都是療癒的Finger food下酒菜,配上沙拉減少吃炸雞的罪惡感
食材:雞腿翅、鮮奶油、萵苣、中筋麵粉、紫高麗菜、玉米粉、甜椒、鹽、巴薩米克醋、胡椒、橄欖油、迷迭香、義大利香料、紅椒粉