[Bella五星級廚房]香港雞蛋仔 Bella五星級廚房 這堂課上的真是太好玩了,有了這些美女們的陪伴,在廚房裡的時間,就不顯得寂寞孤獨了!! 食材:蛋、白砂糖、牛奶、太白粉、低筋麵粉、香草糊、香草精、奶油、雞蛋、香草卡士達、白脫牛奶、鹽、糯米粉、太白粉(生粉)、啤酒、椰子油 265 讚 60 分
快速黑糖糕(泡打粉) Fun酷客 到澎湖必買的名產黑糖糕,既簡單又好吃的枓理,是我們這種上班瞎忙族的最愛,只要幾個步驟,就可以馬上吃到新鮮美味的黑糖糕。由於做法簡單... 食材:黑糖蜜材料、黑糖、水、蜂蜜(無蜂蜜可省略)、麵糊材料、低筋麵粉、樹薯粉(也可用糯米粉,太白粉)、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、芝麻 2 一起做 442 讚 30 分
南瓜栗子麻糬地瓜喜粄 Ciel Wang 長的像饅頭 但口感鬆軟綿密 比發糕的口感再軟一點點 放涼了也一樣很好吃唷! Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房 https:... 食材:黃肉地瓜泥、豆漿、糯米粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、葵花油、偽南瓜栗子麻糬、去皮南瓜、生栗子、砂糖、日本太白粉 83 讚 60 分
[美味人妻]豆乳波提甜甜圈 Katie Hsieh 剛烤好的波提甜甜圈表皮有點酥酥的, 因為加了糯米粉而使口感更為Q彈. 我在麵糊中加入了豆乳有著淡淡的清爽豆香味, 奶油的用量也儘量... 食材:全蛋、砂糖、無糖豆漿、低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、無鹽奶油 19 一起做 2,776 讚 15 分
韓國麵包(非預拌粉版) 梁小蝶 老實說,做出的成品與市售用預拌粉做出的還是有差 雖然口感一樣QQ有嚼勁,但外皮會稍微硬一點, 麵包體也會比較扎實,不像市售一樣輕盈... 食材:地瓜粉(樹薯粉)、低筋麵粉、糯米粉、鹽、細砂糖、水、植物油、醬油、蛋、芝麻 10 一起做 1,172 讚
【烘培筆記】年糕鬆餅♥ 梁小蝶 前幾天剛好發現冰箱還有盒即期的紅豆年糕, 靈機一動做成了這個 年糕鬆餅 啦~♪ 為了搭配內餡的Q軟口感, 所以我用了類似日式鬆餅... 食材:低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、鹽、細砂糖、蜂蜜、牛奶、蛋、植物油(例如:橄欖油、葵花油、沙拉油等)、年糕 3 一起做 327 讚
粿粽《日正健康廚房》 日正健康廚房 有媽媽味道的粽子 食材:【麵糰】日正糯米粉、【麵糰】日正低筋麵粉、【麵糰】水、【麵糰】砂糖、【內餡】乾蘿蔔絲、【內餡】絞肉、【內餡】香菇、【內餡】冬蝦、【內餡】鹽、【內餡】蔥、【內餡】白胡椒粉、【內餡】香油、【內餡】醬油、【內餡】沙拉油 228 讚
藍莓酥 *:.。廚房一隻柴。.:* 自己熬煮藍莓餡,仿照鳳梨酥的作法做成藍莓酥,模具的部份直接使用不沾材質的杯子蛋糕烤盤,再以一片杏仁作點綴,入烤箱烘烤,外酥內酸甜的... 食材:藍莓、黑糖、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、糯米粉、低筋麵粉、中筋麵粉、全脂奶粉、帕馬森起司粉、細糖粉、全蛋 1 一起做 400 讚 60 分
古早味麵茶麻糬|九陽豆漿機 肉桂打噴嚏 使用九陽豆漿機製作的豆漿除了當早餐喝外, 剩下還可來做麻糬下午茶,濃淡自行調整讓麻糬比市面上還要香濃喔! 麻糬餡料除包花生、芝麻... 食材:糯米粉、豆漿或水、糖、油、低筋麵粉、細砂糖、熟黑芝麻粒 564 讚 45 分
桃子開心果餡餅 Peach & Pistachio Galette Sway 份量:4個10cm的餡餅 Galette是一種free formed的派,通常中間是糖漬水果,最常見的是草莓當成餡料,既然不知道... 食材:低筋麵粉、糯米粉、室溫無鹽奶油、蛋黃、純開心果醬、冰開水或牛奶、桃子、烏龍茶茶包、砂糖、薰衣草花 77 讚
糯米粉堅果戚風蛋糕 Hsiu-Ling Weng 家裡有愛出鬼點子的媽咪 愛吃又想要健康又想要創新 所以在母親節這一天綜合所有媽咪想要的 做出了新奇口感的堅果戚風蛋糕 其中將50g... 食材:蛋黃、蜂蜜、橄欖油、鮮奶、蛋白、細白砂糖、堅果果乾、低筋麵粉、糯米粉、泡打粉 301 讚
.゚+:✿。.留學生食譜のdouble berry大福.゚+:✿。.゚ Alice W 英國的莓類水果好多,在台灣少見的高緯度水果到底要怎麼吃呢?這個Double Berry 大福是個好選擇喔!用的是覆盆子莓卡士達醬,... 食材:熱牛奶、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、覆盆子莓、糯米粉、水、草莓 111 讚