鳳梨蔭醬

糖醋雞里肌

糖醋料理可以很多元，舉凡雞肉、豬肉、魚類海鮮都很適合，酸酸甜甜辣辣的口感，很開胃、適口，是非常下飯的簡單料理。 歡迎您來逛逛喔～...

食材：雞里肌肉、青黃紅椒、鳳梨、蒜頭、辣椒、醃料、米酒、鹽、胡椒粉、玉米粉（太白粉）、調味料、蕃茄醬、烏醋、糖、水

鳳梨苦瓜雞湯

吃苦瓜可以消暑降火氣，千千媽咪利用全雞做兩道苦瓜雞肉的料理，一道超級下飯的苦瓜燒雞，一道則是超級簡單又清爽好喝的鳳梨苦瓜雞湯，最近...

食材：雞肉、苦瓜、新鮮鳳梨、醃鳳梨醬、薑片

糖醋咕咾肉

中午做了一鍋糖醋咕咾肉配上白飯就解決了全家的一餐… 因為艾寶也要吃所以改變了正統的烹飪方式… 也省略了不少的調味… 雖然說是糖...

食材：*主材料:、去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔(切片)、紅黃綠甜椒(切塊)、新鮮鳳梨(切塊)、蔥)切段)、*醃肉料:、雞蛋、醬油、糖、白胡椒粉、太白粉、*調味料:、鹽巴、水、番茄醬(可略)

鳳梨苦瓜香菇雞

天氣漸漸變熱，鳳梨和苦瓜也開始盛產，能夠攝取當季的蔬果對身體最好，我喜歡用新鮮的鳳梨來做這道料理，搭配上香菇提鮮，微微酸甜琥珀色的...

食材：雞肉、鳳梨、苦瓜(中型)、蔭瓜、乾香菇、醬油、鹽

焗烤義大利麵

使用新鮮番茄、鳳梨、洋蔥純手工熬煮的醬料，再加入義大利香料調味，為炎熱的夏天帶來酸酸甜甜的口感。

食材：義大利斜管麵、絞肉、莫札瑞拉起司、帕米桑乳酪絲、無鹽奶油、牛蕃茄、【爆香料】洋蔥、【爆香料】鳳梨、【爆香料】紅蘿蔔、【醃料】月桂葉、【醃料】小磨坊調味料、【醃料】黑胡椒粒、鹽、番茄醬

鳳梨苦瓜雞湯

食材：大雞腿、苦瓜、鳳梨蔭醬(約380g)、水

鹹鳳梨燒苦瓜

阿母的鹹鳳梨粉墨登場了 和苦瓜的懈逅 火花四濺！ 表味吃到苦瓜時 讚聲連連不斷／哦一一一一一一一好吃、好吃、好吃！ 醃製...

食材：五花肉、苦瓜、薑、蔥、鹹鳳梨、蔭鼔醬、糖、水

茄汁紅燒黃魚

茄汁紅燒黃魚配上酸甜醬汁，醬汁可以帶出黃魚的鮮味。一定可以滿足食客的要求。

食材：黃魚、雞蛋、太白粉、醃漬酸甜紅/白蘿蔔、小黃瓜、酸薑片、彩椒粒、鳳梨粒、松子、康寶蕃茄拿波里醬

蔭鳳梨苦瓜雞湯

天氣冷了~來碗甘甜的蔭鳳梨苦瓜雞湯吧! 免功夫、零廚藝也上手，放入電鍋煮輕鬆上湯囉!

食材：苦瓜(小條)、無骨雞腿肉、蔭鳳梨(玻璃罐裝)、醬油和露、胡椒粉

蔭瓜漬黃瓜鳳梨

酸甘甜～酸甘甜.....很適合下飯的醃漬 Ⓡ

食材：小黃瓜、鳳梨、蔭瓜醬、辣椒、冰糖

泰式風味鳳梨燉肉[飛利浦萬用鍋]

微辣酸甜的泰式風味鳳梨燉肉，肉質軟嫩入味，搭配著白飯一起超美味，是道全家都會喜歡的秒殺款料理喔:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的...

食材：豬小里肌、鳳梨片、洋蔥、青蔥、大蒜、辣椒、冬蔭醬、番茄醬、醬油、米酒、魚露、鳳梨罐頭汁、檸檬汁

鳳梨苦瓜雞湯

有時飯桌上只要多道湯品 就能讓家人覺得菜色更豐盛, 有溫暖的感覺. 鳳梨苦瓜雞湯取材容易.做法簡單. 利用鹹鳳梨醬的甘甜味將苦瓜...

食材：白玉苦瓜、蔭醬鳳梨 (鹹鳳梨醬)、土雞腿

咕咾肉

老實說家人和我都不太愛吃"椒類"但是如果是做成酸甜好滋味的咕咾肉大家可是願意吃的喔~所以今天就來做做咕咾肉吧!讓一道菜可以同時滿足...

食材：1.主料、里肌肉、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、鳳梨罐頭、2.醃料、蛋、大蒜、料理酒或米酒、醬油、糖、烏醋、白胡椒、番薯粉 (油炸時使用)、3.調味料、番茄醬、白醋、水

鳳梨蝦球

今天使用的是新鮮的鳳梨水果，不是罐頭鳳梨，所以鳳梨的香氣更足，酸甜酸甜的滋味更叫人喜愛 。 通常外面餐廳賣的鳳梨蝦球，蝦子...

食材：蝦仁、新鮮鳳梨、美生菜（或蘿蔓葉）、白芝麻、＜醃蝦醬料＞、鹽巴、米酒、蛋白、太白粉、＜調味料＞、日式美奶滋

鳳梨苦瓜排骨

天氣炎熱煮一鍋清涼又退火苦瓜湯,也可以用山苦瓜, 苦瓜是鄉下的父母辛苦栽種

食材：鳳梨苦瓜排骨、苦瓜、排骨、黃豆鳳梨醬、蔭鳳梨(鳳梨醬)、新鮮鳳梨、粗鹽、豆粕、米酒

南洋鳳梨雞球

鳳梨蝦球一直是大家喜愛的一道菜，只要做些變化就可以嚐到不同味道喔！

食材：去骨雞腿肉、鳳梨片、美奶滋或沙拉醬、雞肉醃料、咖哩粉、白胡椒粉、米酒、蛋白、粉漿材料、酥炸粉、水

糖醋魚片

酸酸甜甜，魚片仍帶些香酥口感，非常的可口下飯，大家可以試試 ^_^ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.fa...

食材：食材： 鯛魚片、豌豆莢、紅甜椒、鳳梨罐頭、蒜末、薑末、炸粉：太白粉+地瓜粉、醃魚料：鹽、米酒、糖醋醬：（事先調好備 用）、番茄醬、鳳梨罐頭汁、醬油、烏醋