鲑鱼

鮭魚蔬菜烘蛋

食材：洋蔥、雪白菇、白胡椒粉、鮭魚、黑胡椒粒、花椰菜、胡椒鹽、蛋

煎鮭魚

食材：鮭魚、鹽麴、油

剁椒蒸鮭魚

今天用做剁椒蒸鮭魚，魚肉鮮香嫩滑，香辣不膩口，真的絕了！ 🌶️相關食譜：「湖南剁椒醬(五辛素)」、「貴州糟辣椒(五辛素)」、「貴...

食材：鮭魚切片、青蔥、湖南剁椒、老薑、蔭豆豉、米酒、植物油、白胡椒粉、黃酒、醬油

一鍋到底|鮭魚培根奶醬義大利麵

忙碌的生活裡，最需要這種「一鍋到底」的療癒系料理。香濃奶醬搭配鮭魚與培根，鮮香濃郁。這道料理不只簡單，更能讓你用最少的時間，為平凡...

食材：義大利麵、鮭魚菲力、培根、洋蔥、大蒜、牛奶、鮮奶油、清水、鹽與現磨黑胡椒、蘿勒葉

鮭魚炊飯 首次做就超級成功！

食材：鮭魚、全聯黑胡椒毛豆、洋蔥、玉米筍、蔥、米、鰹魚醬油，醬油，味琳、雞高湯、鴻禧菇雪白菇、米酒

日式塩烤鮭魚 (微波爐)~簡單隨手做

★影音平台上各種"微波爐實作" ★我就想做看看~順便隨手筆記 ⭐2025/9/2~9/8去日本福岡天神 採購一些日本微波爐專用器...

食材：鮭魚、塩、胡椒粉、微波料理盒

鹽烤鮭魚頭

單純想分享第3點烤魚頭溫度的控制，對於愛吃鮭魚頭的我真的太重要了～

食材：鮭魚頭、鹽、白胡椒鹽

菇菇鮭魚炊飯

🍚菇菇鮭魚炊飯 簡單的料理、簡單的步驟，只要有大同電鍋就能輕鬆完成！ 端上一碗熱騰騰的炊飯，暖心又暖胃

食材：鮭魚切片、鴻喜菇及雪白菇、醬油、高麗菜、味醂、紅蘿蔔、白米、水、鹽、無鹽奶油

鮭魚玉子雜炊

先將鮭魚煎香、去除外皮與魚刺取出。原鍋煸炒鴻喜菇、倒入清水，加入「烹大師」干貝風味成美味湯底，再放入鮭魚肉與白飯，淋上蛋液、撒上蔥...

食材：白飯、鮭魚、鹽、雞蛋、「烹大師」干貝風味、鴻喜菇、醬油、蔥、胡椒粉、水

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日果然還是吃涼拌最舒服，之前寫過的泰式涼拌荷包蛋 是用泰國的酸辣醬料，算是簡單又偷懶的方式。 這次想要更新鮮一點的味道，於...

食材：蝦、透抽、洋蔥、鮭魚、薄荷、檸檬汁、辣椒、椰糖、蒜頭、魚露、指節大小的薑、紅蔥頭

鳳梨糖醋鮭魚

日常餐桌來一盤色香味俱全的鮭魚料理吧！ 酸酸甜甜的糖醋醬搭配鳳梨的果香，再加上外酥內嫩的鮭魚塊，每一口都超下飯～

食材：鮭魚塊、鳳梨罐頭、鹽、蒜末、白胡椒粉、糖、白芝麻、米酒、番茄醬、白醋、水、醬油

冬蟲夏草青菜蛋花湯

簡單料理隨便+

食材：冬蟲夏草、地瓜葉、雞蛋、鮭魚海苔鬆、吻仔魚

減脹氣-絲瓜鮭魚粥

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：絲瓜、豆腐、薑片、鮭魚、白粥、寶寶高湯、配方奶

玉子燒鮭魚燉飯

食材：奶油玉米白漿料理塊、冷凍三色豆、黑胡椒、冷凍花椰菜、鹽巴、新鮮紅蘿蔔、白胡椒、台灣洋蔥、玫瑰鹽、鴻禧菇、香蒜粉、去骨鮭魚、鰹魚粉、無鹽玉米粒罐頭、水、馬鈴薯、雞蛋、蒜頭、白米

鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚、蔬菜(高麗菜)、隔夜熟飯、全蛋、乾/濕調料(詳細內容請見步驟)、蔥花、香油

酪梨雞蛋三明治

這陣子台灣自種的酪梨很好買到，看著新鮮，總是忍不住買多一點回家。用酪梨做了孩子們喜歡的三明治，這次用兩種包法，一種把水煮蛋包在裡面...

食材：全麥吐司、生菜、雞蛋、酪梨、檸檬汁、黑胡椒粗粒、鹽、匈牙利紅椒粉、煙燻鮭魚

南瓜蔬菜鮭魚粥

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：絲瓜、香菇、紅蘿蔔、青豆仁、南瓜、蒜頭、鮭魚、白粥、配方奶