香菇麵

和風鮮菇義大利麵（一鍋到底）

選2~3種自己喜歡的菇類，配上菇王的松露醬油，不用其他的調味料，也能煮出味道豐富的義大利麵。

食材：蒜頭、辣椒、鮮香菇、白色鴻禧菇、棕色鴻禧菇、義大利麵、菇王松露醬油、無鹽奶油

芋頭冬粉

用這個方法煮的湯底，可以煮麵、米粉或冬粉，連煮成鹹粥都好吃

食材：乾香菇、乾蝦米、豬肉絲、芹菜、蔥、高麗菜或大白菜、金針菇、乾麵筋、紅蔥酥、胡椒粉、鹽巴、淡味醬油、香油、冬粉

台式瓠瓜煎肉餅

瓠瓜營養豐富又低卡，做成瓠瓜煎餅吃起來酥脆又清爽，加入香菇與油蔥酥，口味很台式，拌ㄧ拌，煎ㄧ煎，下雨天享受酥脆的瓠瓜煎肉餅也很幸福😚

食材：瓠瓜、絞肉、乾香菇泡水切絲、胡蘿蔔絲、低筋麵粉、雞蛋、鹽、油蔥酥加蝦米、白胡椒粉

🍄【野菇豆皮湯烏龍】

這碗溫暖而清爽的湯烏龍，作法和食材非常簡單，無須費心熬煮湯頭，只靠一匙「烹大師」香菇風味、幾朵刻花香菇和幾片壽司豆皮，就能煮出湯色...

食材：冷凍熟烏龍麵、香菇（刻花）、壽司豆皮（直接使用無需再調味）、溏心蛋、蔥花、「烹大師」香菇風味、醬油、水

養生和風山藥雞湯麵線

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理：https://lihi2.com/FiuDD

食材：好勁道 天禧麵線、昆布、清酒、帶骨雞肉、味醂、乾燥香菇、鹽巴、山藥、醬油、棗子、青菜、枸杞

什錦炒麵

冰箱有什麼食材，就炒什麼的什錦炒麵。

食材：洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、甜不辣、雞蛋、油麵、空心菜

瓠瓜炒烏龍麵

用正當季的瓠瓜來炒一盤好吃的烏龍麵吧！一鍋到底，簡簡單單，先炒熟肉絲，蝦米與香菇再下鍋爆香，瓠瓜吸飽了香菇的鮮與蝦米的香，吃起來鹹...

食材：瓠瓜、豬肉絲、烏龍麵、乾香菇、香菇水、胡蘿蔔絲、蝦米、醬油、米酒（去腥增香）、鹽與胡椒粉

八寶辣醬

食材：桂竹筍，取後段切丁、萬有全湖南臘肉，切丁、甜麵醬、乾香菇，泡軟切丁、郫縣辣豆瓣醬、麵粉、豆干，切丁、砂糖、毛豆，燙熟、味旅白胡椒粉、李錦記舊庄蠔油、紅蘿蔔，燙熟、玉泉花雕酒、冷開水、櫻花蝦、蒜蓉花生

寶寶·香菇雞肉碎麵

食材：香菇、紅蘿蔔、小白菜、雞里肌肉、太白粉、橄欖油、薑、寶寶麵條

奶香雕魚燉寶寶麵

新手媽媽的不專業紀錄寶寶每日進食。

食材：紅蘿蔔、洋蔥、乾香菇、綠花椰、蒜末、薑、配方奶粉、寶寶高湯、寶寶麵、雕魚

醬炒麵腸

食材：麵腸、九層塔、甜麵醬、醬油膏、香菇醬油、烏醋、水

三杯炒義麵

台味炒香 × 義麵彈牙！麻油＋米酒＋九層塔香炒進義大利麵裡直接升級台魂魂料理

食材：肉片、杏鮑菇（切絲）、麻油（提香用）、義大利麵、醬油、水（煮麵用）、九層塔（最後拌炒）、糖

香菇餛飩雞湯麵

食材：水餃皮、蝦🍤滑、香菇雞湯罐頭、香菇、鹽、拉麵、味精、水

大滷湯麵疙瘩

食材：中筋麵粉、木耳、烏醋、筍絲、糖、雞蛋干、鹽、五花肉片、味精、薑、蕃茄醬、貢丸、雞蛋、蕃茄、豆卷、鮮香菇

自創紅燒牛肉罐加工料理

牛肉軟嫩入味、蔬菜香甜飽滿，紅燒湯汁香到不行！這鍋真的會讓飯瞬間被掃光～ 😋🍚 用基礎的主食材料理而成，牛肉罐相較更加軟嫩適合老人...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、太白粉、德昌紅燒牛肉罐、水、可果美番茄醬、醬油、香菇素蠔油、糖（非必要）、牛肉麵店辣牛油（非必要）、鹽、白胡椒粉、粗粒黑胡椒

超簡略無加料章魚燒－素食

章魚燒基底的食譜，自行DIY成相似的味道，其實只要有柴魚片跟美乃滋就很像真的章魚燒了🤩

食材：低筋麵粉、水、柴魚片、雞蛋、香菇素蠔油、泡打粉(非必要)、美乃滋、高麗菜絲

蒜香牛肉炒烏龍

食材：牛肉片、烏龍麵、洋蔥、鮮香菇、空心菜、橄欖油、蒜味醬油、水