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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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煎虱目魚肚的小訣竅 ~ 只需抹上少許的地瓜粉用中小火慢煎 就可很容易的將虱目魚肚烹調的成功又美味 乾煎至香酥的虱目魚肚在擠入些檸檬...
食材:無刺虱目魚肚、米酒、鹽巴、地瓜粉、檸檬
記得第一次買虱目魚領是在網路上,那是沒有調味過的,可以自己隨意調味成自家喜愛的口味,變化會比較彈性,所以我用了味增將它醃入味,再放...
食材:虱目魚領、綜合胡椒粒
食材:虱目魚、酸筍、蔥
有少許照燒風味的煮法,而且約10-15分鐘就可以搞定
食材:洋蔥、蒜、比目魚、香菜、鹽、黑胡椒粉、日本豉油、味醂、清酒、糖、海鮮醬
記憶中的味道 香煎虱目魚,沾點醬油配上熱騰騰的白飯,真是太美味了 更多請看阿寶家 https://www.facebook.co...
食材:虱目魚肚、鹽、油
無刺虱目魚肚非常適合小孩子吃,豐富的營養價值,小孩嚼得爛好入口,值得一再上桌。
食材:無刺虱目魚肚、薑、胡椒鹽
虱目魚肉質鮮美,尤其是魚肚,因為脂肪豐厚,所以不用下油只須乾煎,利用自身的魚油將魚肚煎至「赤赤」,肥美的口感別具風味! 歡迎來訪...
食材:虱目魚肚、鹽巴
香煎過後的虱目魚肚,金黃酥脆,在香脆的表皮下是鮮嫩的魚肉,人工精心去刺,讓您安心享用。 虱目魚又稱牛奶魚、狀元魚,富含多種維生素...
食材:無刺虱目魚肚、檸檬片、米酒、鹽、胡椒鹽
沒有一滴油煎魚 健康飲食是需要花時間的
食材:虱目魚、玫瑰鹽、檸檬片
虱目魚肚的油脂豐厚,無需放油就可以煎出香香酥酥的虱目魚,生活中能減油,就是健康加分~
食材:虱目魚肚、米酒、鹽巴、胡椒鹽、檸檬
感謝朋友送我兩片野生的虱目魚肚,否則我也很久沒嚐到這充滿家常的美味,因為總覺得魚肚好貴,小小一片就近百元,煎一片似乎少了點,煎兩片...
食材:無刺虱目魚肚、鹽、綜合胡椒粒
美秀私房菜 - 林美秀
食材:虱目魚肚、芥末醬、白胡椒粉、鹽
喜歡吃魚,在台灣的北方,也可以吃到新鮮、無刺的虱目魚肚一解鄉愁。 這次在吉甲地買聰理師的虱目魚肚,是將白蝦、虱目魚、鰻魚等等,用友...
食材:聰理師虱目魚肚、根源天然珊瑚海鹽
100%純天然食材,內含豐富蔬菜.維生素。而西西里島風情的蘑菇橄欖口味,嚴選高品質蘑菇、橄欖、鮮美番茄、及橄欖油。是美國最暢銷的義...
食材:洋蔥丁、番茄丁、Classico紅醬、義式香料黑胡椒、檸檬汁、橄欖油、紅酒醋、鹽、虱目魚肚
保證讓您煎出表面酥脆、魚肉鮮嫩的完整魚肚!
食材:虱目魚肚、鹽、油、米酒
比目魚的肉質較有口感, 用乾煎的方式就能吃出它的美味!
食材:比目魚切片、蕃薯粉、油、蔥、辣椒切絲、鹽、米酒、粗粒黑胡椒鹽
這次的虱目魚是文蛤池的粗放虱目魚,鹽度達三度的鹽水,跟一般半鹽水的養殖虱目魚,風味完全不同。愛吃魚的饕客,絕對分辨得出箇中奧妙! ...
食材:虱目魚肉剖片
討厭吃魚的勝小廚 只有牠~比目魚是我的好朋友 原因好簡單沒啥魚刺跟腥味 今天就把這道料理介紹給大家 不管是飯桌上或當成下酒菜都是不...
食材:比目魚、鹽.薑.米酒.太白粉.