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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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1. 用白酒南瓜當做基底,吸收龍蝦肉汁後的濃郁鮮味一試難忘! 2. 主廚級的大菜,需要一些小技巧,但別擔心! 所有該注意的料理技...
食材:龍蝦、蛤蠣、小花枝、海鮮高湯、南瓜、白米或義式米、台灣洋蔥、奶油、巴西里葉、月桂葉、白酒、mozzarella起司
假日就是要犒賞自己,來個豪華濃濃海味的海鮮飯,好像自己換化成美人魚,徜徉在海裡的感覺~~
食材:米、蝦、高湯、虎蝦、水、干貝、蝦殼、西班牙辣香腸、蒜末、Parmesan Cheese、奶油、Mozzarella 起司、Philadelphia 乳酪、焗烤用Cheese、洋蔥丁、蒜頭、麵粉、白酒、義大利香料、鮮奶油、荷蘭芹、羅勒葉
這道算是簡易的西式清冰箱料理,全部洗一洗切一切再交給萬能的大同蒸氣烤箱就搞定,富有水氣的蒸烤功能讓烘蛋更加濕潤順口,加上香濃起司與...
食材:大同全功能蒸烤箱、雞蛋、紅色甜椒、黃色甜椒、綠花椰菜、蘑菇、洋蔥、Parmesan起司、Mozzarella起司
起司+香蒜+吐司,單看名字已很吸引!在西餐廳經常會有的香蒜吐司,充滿香濃的奶油香蒜味,吐司非常酥脆,再加金黃溶化的起司,實在太~太...
食材:法國長棍包、奶油、蒜末、巴西里 (可省略)、Mozzarella起司碎、切達起區碎
桂冠沙拉加法式芥末迸出驚喜好滋味!比傳統披薩醬多了一股特別的香氣,搭配火腿、番茄與起司,吃起來微嗆不辣、別有韻味,而且用冷凍酥皮烤...
食材:桂冠沙拉、法式第戎芥末醬、冷凍酥皮、火腿、番茄、新鮮羅勒葉(可省略)、Mozzarella披薩起司絲
這個是港式茶餐廳及快餐店的經典,將煎至金黃的排排放在炒飯上,然後淋上蕃茄醬汁,加少許蔬菜,再放上起司,焗至起司溶化,金黃酥脆,超~...
食材:豬排、白飯、雞蛋、青豆、洋蔥、青椒/紅椒、鳳梨、Mozzarella起司碎、蕃茄膏、糖、鹽、水、太白粉
備料簡單又不易失敗的好吃炸物。外皮酥脆,咬開後濃郁的Mozzarella起司爆漿開來,是絕佳的comfort food! htt...
食材:Mozzarella起司條、蛋、牛奶、中筋麵粉、麵包粉、鹽、洋香菜、Parmesan起司粉
早午餐的好選擇,很暖心飽胃的ㄧ道簡便料理~ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanr...
食材:培根切丁、洋蔥切丁、紅椒切條、蔥花(略粗)、羅勒或九層塔略切、Mozzarella起司、青豆、全蛋、帕馬森起司
乍看像是精緻可口的法式甜點,但其實是一道清爽又健康的夏日輕食,做法與材料都不難,完成之後你一定會很有成就感喔~ *本篇食譜使用直徑...
食材:鮭魚排、小蕃茄、九層塔碎、Mozzarella起司、檸檬汁、檸檬皮屑、橄欖油、鹽及胡椒、九層塔葉(裝飾用)
用marscarpone替代鮮奶油,不但不膩口卻又散發濃濃的奶香與軟嫩的雞肉,喜愛奶油白醬的朋友們,不仿嘗試看看這道料理。
食材:義大利麵、雞腿排切塊、鹽、酒或水、紅蔥頭切末、洋蔥、培根(可省)、mascarpone 起司、mozzarella起司、雞高湯、牛奶、辣椒粉
用做義大利麵醬+馬扎瑞拉Mozzarella起司給法國麵包多一種吃法 http://lindawu122470.pixnet.ne...
食材:法國麵包、義大利麵醬、Mozzarella起司
夏天最好的開胃菜。
食材:蕃茄、Mozzarella起司、蘿勒葉、義大利黑醋、初榨橄欖油、鹽
這是一道阿根廷經典美食,緣起於一位義大利後裔 把家鄉Genova (熱那亞)的 focaccia帶到阿根廷後改良成當地經典披薩,稱...
食材:Mozzarella 起司、洋蔥 切絲、橄欖、Oregano 奧瑞岡、Paprika 紅椒粉、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、橄欖油、速效 酵母粉、水 (室溫)
一說到千層麵,那濃厚義式精神就若隱若現展現義大利人的料理魂,大量起司、醬料、麵皮與番茄! 一道繁複程序料理做下來,廚房裡除了忙進忙...
食材:有機絞肉、培根肉、洋蔥、起司、Mozzarella起司、Pasta番茄醬、義大利麵醬粉
奶油義大利麵,配上特殊風味的芥末籽醬 味道香濃又富有層次感,喜歡黃芥末的朋友們,在家就能嘗試製作喔
食材:烏魚子、芥末籽醬、洋蔥、紅蔥頭末、義大利麵、雞高湯、牛奶、鮮奶油、mozzarella起司絲、鹽
有天,J想法國麵包單吃好像有點無趣,因此這次J自己製作青醬 上面加上mozzarella起司絲,放入小烤箱烤個5-10分鐘,香噴噴...
食材:市售法國麵包、mozzarella起司絲、松子、九層塔、蒜泥、橄欖油、雞高湯或水
家中若有剩菜,丟掉又覺得可惜怎辦?這次J將泰式打拋豬做成歐姆蛋捲加一些mozzarella起司,簡單快速又超美味!
食材:泰式打拋豬、蛋、牛奶、mozzarella起司絲
這款富有視覺性的牛奶泡泡義大利麵加入香橙得果酸味,再淋上綿密的奶泡,一口奶泡一口麵,絕對擄獲少女的心!
食材:義大利麵、鹽、洋蔥、蘑菇、培根切丁(可省)、蒜末、雞高湯、牛奶、mozzarella起司絲、新鮮柳橙汁、香橙雞腿