家常時蔬米粉湯麵 勝小廚 OD 小時候 阿爸都會煮統一肉燥麵+米粉給我們吃 不知不覺就愛上這種吃法 但泡麵還是少吃為妙 自己跑菜市場買麵和米粉跟一些蔬菜 來懷念一... 食材:米粉、麵條、甜豆莢、乾香菇、五花肉、洋蔥、紅蘿蔔丁、高麗菜、蔥花、料亭和露、鹽巴、黒胡椒、七味粉 1 一起做 445 讚
肉醬馬鈴薯泥 Chris Lee 簡單易做的肉醬馬鈴薯泥。馬鈴薯要煮爛,肉醬可簡單,可複雜。此為最簡單的方式。 FB ↓↓↓↓ https://www.face... 食材:馬鈴薯、牛豬絞肉、義式番茄糊、甜羅勒或九層塔、起司或起司粉、鹽巴、糖、黒胡椒粉 16 一起做 8,965 讚
倘佯普羅旺斯。香草烤全雞(Poulet rôti à la provençale) 黒條貓。煮食 台式烤雞真的好吃,撥開雞肉時可以聞到很棒的肉香及每家店特有的配方;那獨特香料的味道,是從小就刻印在腦袋瓜裡的記憶帶。 香草(... 食材:全雞(約15公斤)、洋蔥(中型)、紅蘿蔔(中型)、西洋芹、新鮮百里香(thyme、新鮮迷迭香(rosemary)、新鮮月桂葉(Bay、新鮮牛至草(oregano、黃檸檬、蒜頭、鹽(用海鹽更讚)、黒胡椒(可現磨的最好)、橄欖油、馬鈴薯(大型)(選擇性) 4 一起做 500 讚