使用食材「鳯梨」

高C水果沙拉─『諾鈣C發泡錠』

台灣的水果多樣豐富，拿來製作沙拉是最新鮮又美味的，加上諾鈣C豐富的維生素C和鈣質，能讓你每一口都吃到營養，夏天冰涼享用是最健康的。

食材：芒果小顆、鳯梨小顆、蘋果小顆、小黃瓜、橄欖油、水果醋、諾鈣C發泡錠、水─調諾鈣C發泡錠用

「不一樣」的土鳯梨酥 (烘焙展食譜募集)

作烘焙有很長一段時間，由於不喜歡花太多時間整理、清潔，所以我的模具很少，儘量利用現有的器具，簡簡單單反而發揮更多創意，加上親子一起...

食材：鳯梨餡、1. 金鑽鳯梨、2. 麥芽糖、3. 赤砂、4. 玉米粉、外皮、1. 伊思妮發酵無鹽奶油、2. 全蛋 (約55g）、3. 蛋黄、4. 糖粉、5. 鹽、6. 水手牌超級蛋糕粉、7. 杏仁粉

鳳梨玉米起司煎餅

家裡還有罐玉米醬,想煮湯,但天氣太熱了煮湯沒辦法吃得下去,看看冰箱還罐鳳梨,想想這個挺搭的,就做了這道鳳梨玉米起司煎餅,真的很棒,...

食材：鳯梨、玉米醬、起司片、火腿、蔥花、中筋麵粉、蛋、塩、胡椒粉、水、沙拉油、奶油

「得意的一天橄欖油」香草豬里肌佐桑椹醬

得意的一天選擇在橄欖最新鮮的時候，以人工方式一顆一顆細心摘下，24小時內立刻低溫壓榨，再放到5℃的恆溫地窖中，保留橄欖的美味及營養...

食材：豬里肌、塩、迷迭香、蒜頭、九層塔、得意的一天橄欖油、鳯梨醋、蜂蜜、桑椹果醬、白醋、巴薩米酒醋、肉汁

鳯梨蝦球

在家也能享受飯店師傅級的鳯梨蝦球

食材：蝦仁、鳯梨片、地瓜粉、鹽、米酒、蛋白、太白粉、脆酥粉

廣達香 - 泰式鳳梨炒飯

食材：白飯隔夜、冰箱冰過皆可、廣達香永偉玉米粒、廣達香永偉四分片鳯梨、廣達香優質純肉鬆、黑胡椒or醬油

焦糖鳯梨蛋糕

香濃的焦糖碰上酸甜的鳯梨,會擦出什麼樣的火花呢^^ 混合蛋糕雖不似發泡蛋糕細緻,但做法簡單,吃在口中也別有一番風味喲~~

食材：蛋、細砂糖、鮮奶、無塩奶油、低筋麵粉、泡打粉、鳯梨罐頭、碎核桃