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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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製作時間約10分鐘,不含醃肉時間,推薦大家試試。影片:https://www.youtube.com/watch?v=YpELMe...
食材:竹筍、豬里肌肉絲、米酒、胡椒粉、鹽
榨菜肉絲麵是到麵館會點的麵,鹹香飽口的榨菜肉絲清爽好吃。 媽媽炒的榨菜肉絲很好吃,媽媽習慣自己煸豬油炒。 媽媽很手勤我也學習手勤,...
食材:榨菜絲、豬里肌肉絲、白胡椒粉、蒜頭切片、醬油、油蔥酥、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、油、關廟麵條、排骨高湯、青菜
先炒肉絲,再原鍋煮芥蘭菜,把鍋底的炒肉精華煮到湯汁裡(順便洗鍋子),用少水蒸煮法,經過加蓋煮一分鐘後,把食材翻拌炒均勻即可。 不...
食材:芥蘭菜、豬小里肌肉絲、醬油、橄欖油、水、柴魚粉或鹽(酌量使用)
絲絲入扣如意捲-把自己喜歡的食材用蛋皮捲起來,每一口都吃的到料理人的祝福心意。
食材:蛋液、薑絲、太白粉、豬里肌肉絲、水、黑木耳絲、橄欖油、筍絲、豆油伯甘田醬油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、冬粉絲
京醬肉絲是姐愛吃的菜 做了一點變化~ 用蛋皮把它捲起來, 當便當菜也不錯喔!👍
食材:蛋、豬里肌肉絲、米酒、蔥、醋、辣椒、糖、蒜頭、醬油、鹽、蠔油、味噌、水、太白粉、白胡椒粉
木樨肉 這到木樨肉的作法適用里肌肉,不用帶肥的豬肉,用小的雲耳才有味道:在加入炒好的但快速調味(本味)起鍋,就是一盤家常的木樨肉...
食材:豬里肌肉絲、木耳絲、蛋白、雞蛋、鹽巴、鹽、清江菜絲、胡椒粉、香油10g、蔥 、 薑末、香油、沙拉油、筍 紅蘿蔔絲
西魯肉是台灣宜蘭的特色餐點之一 西魯肉不是魯肉,是將蛋打成蛋酥,放在什菜羹上面
食材:雞蛋、蒜仁、蔥白切段、香菇切絲、豬里肌肉絲、米酒、白菜切寬條、魚板切絲、紅蔥頭酥、油蒜酥、高湯、鮮蚵、豆油伯甘田醬油、太白粉水、香菜
每次吃水餃、煎餃,一定要配上解膩的酸辣湯!超好喝的酸辣湯食譜,不藏私分享給大家~~趕快怒煮一波!
食材:青蔥、紅蘿蔔絲、柴魚湯包(或另用柴魚片熬湯)、木耳絲、米酒、筍絲、醬油、豬里肌肉絲、味霖、金針菇、鹽巴、鴨血、太白粉(蓮藕粉)+水、中華豆腐、烏醋、全蛋液、白胡椒粉
說起「京醬」,倒不會一下子就聯想起地名。但「京醬排骨」被說成「京都排骨」卻一下子偏想到日本的京都而不是北京。不過「北京肉絲」還是不...
食材:豬里肌肉絲、紹興酒、醬油、太白粉、油、蒜末、蠔油、糖、甜麵醬、蕃茄醬、蔥白絲
簡單的炒飯,卻有濃濃的古早味,粒粒分明,彈牙Q口,每口都滿足,配個湯品,就能飽足一餐。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:豬里肌肉絲、雞蛋、醬油、青蔥、米酒、白飯、糖、黑胡椒、(日本)太白粉
平常看到的炒米粉 都感覺非常油 而且裡面都加三層肉或五花肉 我本身不喜歡吃帶有太多油脂的肉 所以這次準備來做個健康版的炒米粉 有...
食材:米粉、洋蔥、高麗菜、綠豆芽、蔥絲、辣椒、紅蔥酥、豬里肌肉絲、乾香菇、蝦米、半發泡魷魚、醬油、香菇素蠔油、烏醋、白胡椒粉、水、黑木耳
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45713412 「京醬肉絲」一般以『甜麵...
食材:豬里肌肉絲、醬油、番茄醬、香油/味噌/糖
古早味的香菇油飯加了點紅棗,配上海山醬甜鹹甜鹹的~會讓人想起小時候奶奶煮的料理,老家在宜蘭所以總覺得桌上的菜一定要有甜味才好吃! ...
食材:長糯米、豬里肌肉絲、蝦米(不泡水、80度熱水+1匙醬油、乾香菇、紅棗、油、醬油、白胡椒粉、油蔥酥、五香粉、香菜、海山醬
京醬肉絲是一道北京菜,源自於魯菜「醬爆」技法,強調醬香濃郁、鹹甜適中。一般作法使用甜麵醬和黃醬為基礎,黃醬在台灣比較少見,不過我們...
食材:豬里肌肉絲、小黃瓜、醃肉醬料(詳見簡介)、醬汁(詳見簡介)
京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。以豬里肌肉為主料,再以黃醬或甜麵醬及其它調味料,用北方「醬爆」技法烹製而成。 口味鹹甜適中,醬香...
食材:豬里肌肉絲、蒜頭、甜麵醬、青蔥、香油、醬油、辣椒、糖、太白粉、鹽巴,白胡椒粉、白醋,黑醋,白胡椒粉
木耳和菇類都屬於優質的膠原蛋白,常吃可以讓皮膚保持彈性、減少皺紋,更可以讓骨頭保持一定的張力與強度,不易斷裂。
食材:豬里肌肉絲、黑木耳、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、金針菇、米酒、烹大師、嫩薑絲、開水、白胡椒粉、清水、太白粉、香油、炒菜油
~麵食~是北方人的主食,但我是實實在在的閩南子弟,也頗為喜歡麵食這一塊的,肚子餓了嗎?作法簡單且好吃的~什錦沙茶月見雞蛋麵~。
食材:洋葱、紅蘿蔔、青葱、紅葱酥、豬里肌肉絲、醬油、醬油膏、沙茶醬、葵花油、雞蛋麵、太白粉
這道『筊白筍炒肉絲』應該是每個人家中很普通的一道家常菜吧! 雖說是平凡簡單的家常菜,但這箇中的美味可是品嘗後都會愛上的啊!...
食材:豬里肌肉絲、筊白筍、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、<醃肉醬料>、鹽巴、醬油、米酒、開水、白胡椒粉、太白粉、炒菜油、<調味料>、烹大師、清水、香油