使用食材「豬里肌排🐷」

孜然風味肉排

食材：豬里肌排(約0.5-1cm)、蒜頭、醬油、孜然粉、酒、水、白胡椒粉、糖

野餐趣：豬排培根芥末沙拉三明治by戀戀家

是一份非常男子漢三明治，用蜂蜜芥茉醬來醃肉，再加上增加香氣的培根和很多蔬菜，這樣的三明治會有豬肉排的鹹香、有蛋沙拉中微甜、微嗆(但...

食材：豬里肌排、牛番茄、蘿蔓生菜等、水煮蛋、培根、蜂蜜芥末沙拉醬、白土司、洋蔥碎、醬油、米酒

[家常菜]檸檬香煎豬排

簡單的豬排，加入紅酒。檸檬汁時，便是一道異國料理，小小的變化，視覺與美味提升，也是非常簡單的料理喲！

食材：豬里肌排、蒜味胡椒鹽、紅酒、檸檬

焦糖蘋果月桂葉煎烤嫩豬排

蘋果烤得香軟,烤盤底層的焦糖醬汁跟豬排搭配得天衣無縫,美味極了~ 完整內文 http://dogandbanana.blogspo...

食材：帶骨豬里肌排、蘋果、大蒜、乾燥月桂葉、橄欖油、糖、黑胡椒、鹽

果漾豬排~烤豬排佐蘋果洋梨

美味五顆星、難度一顆星，好吃無負擔。 不用過多的調味料，吃出食物本身的美味滋味。

食材：蘋果丁、西洋梨、檸檬汁、水、砂糖、辣椒末、豬里肌排(4片)

【淬釀日式下午茶點】豬排飯

下午茶的點心，份量不是很多，吃一點墊一下肚子，這次將飯量減量，做成這樣的小型豬排飯，吃巧吃巧。 淬釀日式和風醬油露 ~ 靜岡鰹魚...

食材：豬里肌排肉、麵包粉、蛋、麵粉、海苔絲、洋蔥絲、胡椒粉、酒、糖、淬釀日式和風醬油露~靜岡鰹魚]、奶油、味霖、菠菜、美乃滋、芥末、炸油

香酥辣味炸豬排

這道香酥辣味豬排是利用辣椒粉、辣椒醬、五香粉、蒜末等醃料來醃漬豬排，並裹上辣味的炸粉下油炸至酥脆狀。炸出來的豬排皮酥肉嫩帶點辣，非...

食材：豬里肌排、蔥末、紅辣末、辣椒粉、低筋麵粉、玉米粉、辣椒粉、白胡椒粉、蒜末、五香粉、白砂糖、鹽、辣椒醬、料酒、水

諸事如意-【愛之味】土豆麵筋滷豬排

一般配粥的小菜－土豆麵筋能有什麼春天？其實拿來入菜也可以作出味道很棒的料理唷～ 今天使用【愛之味-土豆麵筋】，作出諸事如意-土豆...

食材：豬里肌排、愛之味土豆麵筋、太白粉、蒜泥、醬油、米酒、水、白胡椒粉、味醂、蔥段、辣椒段、薑絲、綠花椰菜、萊姆片

五步驟輕鬆炸豬排

炸豬排真的沒有想像中困難，只要把握幾個小撇步，即使零廚藝也能炸出好吃豬排呦~

食材：中筋麵粉、【醃料】白胡椒、【醃料】醬油、【醃料】香油、【醃料】米酒、豬里肌排、全蛋

胡麻醬豬排

上禮拜在百貨公司美食街吃到不好吃的胡麻醬炸豬排飯，整個好不滿足啊!!!!!於是立馬採買食材回家自己來！

食材：豬里肌排、胡麻醬、全蛋、【醃料】白胡椒、【醃料】醬油、【醃料】香油、【醃料】米酒、中筋麵粉

【可拉的鏡頭】美味炸豬排捲

家裡的旁邊有一間小小間的豬排飯店，每次人都好多，所以也要等好久，默默的看很久，回家自己做了^^

食材：豬里肌排、起司、火腿、海苔、醬油、胡椒、酒、低筋麵粉、麵包粉、蛋、高麗菜絲、番茄、檸檬、四季豆

ღ小吟愛做菜ღ 藍帶起司豬排

藍帶起司豬排做法其實不難也不複雜 更是一道大小朋友都喜愛的一道菜 炸的酥酥的外皮... 裡面是濃濃的爆漿起司 加上豬肉和火腿真是絕配

食材：豬里肌排、起司片、火腿片、麵粉、麵包粉、雞蛋、白胡椒粉

亨氏番茄醬 嫩煎茄香藍帶豬排

食材：豬里肌排、起司片、麵粉、亨氏番茄醬、白胡椒粉、鹽

果香洋蔥豬排

乾煎豬排搭配紅蔥、洋蔥醬相當對味，加上蘋果丁與柳橙汁能讓醬汁的口感更清爽唷!! 豬排先叉子在肉表面插幾下可以破壞肉的纖維讓肉質...

食材：豬里肌排、蘋果、洋蔥、柳橙汁、牛頭牌紅蔥肉燥、牛頭牌原味高湯、太白粉水

豬排凱薩沙拉

想在家裡享受如五星級餐廳的豬排，但又怕負擔太大嗎??!! 廣達香凱薩沙拉醬 陪你輕鬆享受好料理唷!

食材：豬里肌排、麵粉、吐司麵包、水煮蛋、美生菜、檸檬汁、廣達香凱薩沙拉醬

在家自製澄清奶油做米蘭式炸小牛排

來自於米蘭的著名米蘭式炸小牛排Cotoletta al Milanese，原文cotolletta是指帶骨的肉，傳統使用還在餵奶的...

食材：帶骨小牛肉不吃牛者使用豬里肌排來做、蛋、麵包粉、鹽、黑胡椒、澄清奶油