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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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櫛瓜是地中海代表性蔬菜,耐煮耐燉,油炸煎炒各式吃法樣樣皆可。將櫛瓜挖空鑲入肉餡則是地中海沿岸及南法的傳統吃法。櫛瓜鑲肉的配方很多,...
食材:櫛瓜、牛絞肉、豬絞肉、生香腸、洋蔥,切小丁、麵包粉、紹興酒、中型蕃茄,切小丁、蕃茄糊、百里香、鹽、胡椒粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、帕瑪森起士
食材:牛蕃茄切丁、月桂葉、去骨雞腿切塊、洋蔥切片、甜豆莢、咖哩塊、紅蘿蔔切小塊、花椰菜、起司、馬鈴薯切小塊、黑胡椒粉、高麗菜或白菜
高麗菜捲並非只有東方關東煮才有,西式料理也是有很多好吃的高麗菜捲的料理。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog....
食材:高麗菜葉、洋蔥碎、大蒜碎、牛絞肉、紅蔥頭碎、豬絞肉、蕃茄去皮切丁、煮好的米飯、蕃茄糊、蛋、白酒、麵包粉、紅糖、匈牙利紅椒粉、白酒醋、黑醋、鹽、胡椒、辣椒粉或七味粉、義大利香芹切碎
因為不想讓孩子攝取過多的調味,家裡常備有洋蔥跟番茄,目前又是牛番茄盛產時期, 就用這兩樣來做孩子最愛吃的焗烤飯,
食材:里肌炒肉片、洋葱(切小丁)、醬油、牛蕃茄(切小丁)、味醂、蒜頭(切末)、黑胡椒粉、白飯(或隔夜飯)、乳酪絲
食材:牛肋條、玫瑰鹽、蕃茄部份切丁+部份打成汁、洋蔥、花椰、馬鈴薯、玉米筍、蛤蜊80/斤、四季豆、蝦、花枝、蕃茄、鯛魚片、奶油、義大利香料、鹽巴、味醂、芹菜、九層塔
看起來豪華的聖誕大餐當然少不了烤雞囉! 其實烤雞不難,把握醃的好,不要焦,其實人人都是烤雞高手!
食材:全雞1公斤、番茄切塊、白飯(熟)、馬鈴薯塊、蕃茄切丁、蘑菇、洋蔥切丁、黑胡椒、月桂葉、鹽、黑糊椒、迷迭香、鹽巴
使用大量的蔬菜熬煮讓湯頭更香甜濃郁,此配方有與一般羅宋湯略有不同,但味道更香濃💜
食材:牛蕃茄-切丁、紅蘿蔔-切丁、鹽巴、洋蔥-切丁、巴西里 碎末-可不加、洋菇-切片、黑胡椒(粗粒)、芹菜-切丁、馬鈴薯 -切大塊、蕃茄醬、牛奶、奶油(炒料用)、水
食材:百味來義大利粗麵、百味來蔬菜蕃茄義大利麵醬、粗粒黑楜椒、蒜末、鹽、洋蔥切丁、水、蘆筍切段、二砂糖、玉米筍斜切、蛤蜊、蔥絲、辣椒絲、牛蕃茄去皮切丁、綠花椰菜
這道麵的醬汁完全只有蔬菜,但經過果汁機稍微打一下,吃起來非常滑順, 沾在麵上的附著力非常好, 熱量也比一般的rosé醬汁低很多。 ...
食材:橄欖油、黄洋蔥, 切丁、蒜頭, 拍碎、紅或綠色甜椒, 切丁、蘑菇, 切丁、蕃茄, 切丁、鹽、黑胡椒、奥勒岡或義大利乾香料、義大利麵
打拋豬其實就是泰式的肉燥,做法很簡單。 夏天吃這個,很下飯,拌麵也不錯。 歡迎來我的FB逛逛 https://www.faceb...
食材:豬絞肉、洋蔥(切丁)、蕃茄(切丁)、蒜頭(切末)、九層塔、檸檬、醬油、冰糖、辣椒
(Chicken Quarter) 這一道蕃茄燉雞的湯汁可以多一點,雞肉吃完之後,湯汁繼續拿來做偽燉飯或是版義大利麵都很...
食材:雞大腿、洋蔥切小丁、白胡椒、蒜頭切碎、蒜頭、蕃茄糊、培根切碎、一味粉、白酒、蕃茄切小丁、黑胡椒、高湯、紅蘿蔔切小丁、蘑菇切厚片
營養美味滿分,清腸最佳湯品。 酸酸甜甜清爽好滋味,讓人胃口大開! 尤其炎熱夏天喝,最開胃~
食材:牛蕃茄-切丁、高麗菜-切小塊、蕃茄醬、紅蘿蔔-切丁、糖、西洋芹-切丁、黑胡椒、洋蔥-切丁、蒜頭-切末
電鍋版的蕃茄肉燥鍋燒 : 因為喜歡吃烏龍麵,於是逛頂好超市看到鍋燒麵【烏龍麵】想利用吃豬排店鐵板麵的概念,用亨氏蕃茄醬來做蕃...
食材:(頂好)鍋燒麵(烏龍麵)、蕃茄、蕃茄切丁、(好菇道)雪白菇、豬絞肉、橘子、紅蘿蔔切花、玄米油、草莓、九層塔、洋蔥丁、黑胡椒粉、低筋麵粉、義大利香料、水、高鮮味精、鹽、HEINZ亨氏蕃茄醬、無鹽奶油、內鍋水、紅椒絲、青椒絲、蒜末、蝦仁
藜麥會有一個味道, 所以小朋友會比較不喜歡, 但在這道燉飯中,這個特殊的味道會被海鮮的甜美所掩蓋,且原本燉飯就需要一點"米粒"的口...
食材:洋蔥切丁、蕃茄切丁、蕃茄醬、蒜末、薑黃粉、白米、鹽與胡椒、藜麥、義大利綜合香料、海鮮依個人喜好選擇、米酒或白酒、水或高湯
每個蕃茄盅鑲滿了肉餡,蕃茄丁加入肉餡裡,讓肉變得軟嫩不油膩,上面加上烤過的比薩起司⋯會牽絲喔!焗烤過的蕃茄多了一份香氣,一人一盅份...
食材:內餡、絞肉、起司片、義大利綜合香料、黑胡椒、醬油、挖出的蕃茄肉切丁、挖出蕃茄的汁液、鹽、香菜、糖、太白粉、預備食材、蕃茄中型、撒蕃茄的太白粉、披薩起司
很多人經常認為Risotto很費時間及難整,寧願在外先order吃。今次教大家一個很易,只用較少的低脂材料/家中廚餘來弄個健康版本...
食材:意大利Arborio米、蕃茄(切丁)、低鈉蕃茄香草醬、雞脾菇(切丁)、無鹽香草、洋蔥(切丁)、黑椒粉、雞柳肉(切丁)、減鹽生抽、急凍蝦肉(去腸切丁)、脫脂清雞湯、低脂Mozzarella碎芝士、清水、油
昨天去市場,發現台灣賣的鮭魚好貴歐!而且都是尾段部分,人家也想要比較瘦一點的中段鮭魚啊...難道都拿去做握壽司了嗎? [香烤鮭魚]...
食材:鮭魚、青花菜(分切小朵)、薑黃糙米麵、黃檸檬(榨汁)、鹽、黃檸檬(切片)、橄欖油、蔥花、蕃茄切小丁、醬油、洋蔥切小丁、蒜頭瓣、鹽和黑胡椒
吐司除了盡本分當吐司之外, 還可以客串拿來做杯子呢! 將吐司四邊去掉,放入馬芬模中貼平, 自然而然就形成一個有四個小角的可愛杯子...
食材:1. 吐司、2. 洋蔥(切丁)、雞蛋、3. 蕃茄(切丁)、牛奶、4. 小黃瓜、5. 蝦仁、6. 披薩起司或起司片切小塊