使用食材「蒜蓉醬」

隨心炒麵

隨心意材料炒麵，送啤酒~

食材：牛肋條、椰菜、油麵、蒜蓉、壽喜燒汁、老抽、甜醬、蒜蓉醬、鹽、沙糖、芝麻油

蔬菜類_蒜蓉醬拌菜豆

知道每餐要均衡，但實在沒氣力洗菜時，可以適時地挑一些容易清洗的蔬菜種類來達標：） 例：菜豆、木耳、玉米筍、紅白蘿蔔、洋蔥 大部...

食材：菜豆（市售1包）、蒜蓉醬

鹹肉玉米Q大水晶餃

我的手作～鹹肉玉米Q大水晶餃。

食材：水晶餃皮～台糖太白粉、熱水（約90度C）、蔬果工場黃金履歷甜玉米、泰山純芥花油、台灣善美的豬瘦細絞肉、蒜蓉醬油、蒜頭、塩、味好美五香粉

蚵仔煎

祝中元節普渡平安，大家平安健康！ 暑假期間每日復一日忙碌工作，逛市場買蚵仔，今天休息1天難得下廚煮晚餐把拜拜食材拿來煮魷魚炒成三杯...

食材：蚵仔、番薯粉、海山醬、太白粉、蒜蓉醬、水、A菜、雞蛋

「辛香鮮美」沙茶芹菜炒大蝦

沙茶醬真的被低估了！ 它由大蒜、蔥、花生米、辣椒、蝦米魚幹、醬油等發酵而成，擁有複合的鹹鮮味，以及輕微的甜、辣味。它的海鮮味道濃郁...

食材：蝦子、芹菜、蔥薑蒜、沙茶醬、蒜蓉辣醬（可選）、糖、醬油、料酒

懶人料理～氣炸水餃🥟

艷陽高照的假日 讓人找100個理由不開伙🤣 不然就是煮晚餐躲太陽 氣炸鍋是懶人的好朋友 簡單的一餐就這樣完成啦！ 外皮酥脆口感 肉...

食材：冷凍水餃、水（淹過食材）、蒜蓉醬、橄欖油、烏醋

芥蘭牛肉

食材：白芥蘭菜（段）、蒜（末）、醬油、牛肉絲、米酒、蒜蓉辣醬、辣椒（圈）、油、水、太白粉、白胡椒粉、糖

🥓五花肉蘆筍捲-氣炸鍋

氣炸蘆筍加上五花肉，不乾柴又好清爽，很適合夏天。

食材：豬五花肉、蘆筍、蒜蓉醬

「香噴噴」10分鐘早安雞蛋餅

北京街頭流行早餐——雞蛋餅。 它很容易做，只需要10分鐘。 熱騰騰的、很嫩，充滿了雞蛋和蔥的香味，加上鮮甜可口的醬料，是一頓非常美...

食材：中筋麵粉、鹽、生菜、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、水、培根、火腿、油、蒜蓉辣醬、雞蛋、芝麻（裝飾）、甜麵醬or蠔油

薑母鴨

食材：鴨肉（塊）、玉米（塊）、辣椒（圈）、高麗菜（塊）、蒜蓉醬、香菇（片）、素蠔油、薑（片）、薄鹽醬油、薑（塊）、糖、金針菇、水、秀珍菇、蔥（末）、豆腐（塊）、火鍋料、沙拉油、麻油、酒、薑母鴨中藥包、豆皮

【煮】極品瑤柱XO醬

食材：花生油、乾蔥茸、瑤柱乾、蒜蓉、蝦米乾、蒜蓉豆豉醬、洋蔥蓉、金華火腿、黃糖、細乾指天椒、麻油、蝦籽、大辣椒椒、大地魚粉粒、新鮮指天椒、岩鹽、淨馬有咸魚肉

川燙中卷

食材：中卷、蒜蓉醬

煎餃

食材：水餃（好市多）、蒜蓉醬

清蒸扇貝

清蒸扇貝

食材：冷凍扇貝、蒜風味油、蒜蓉醬

番茄肉醬貝殼麵

快速又好吃的料理

食材：貝殼麵、大蒜、番茄醬、細絞肉、蒜蓉醬、洋蔥、起司粉

臭豆腐泡菜披薩

由於要製作香菜皮蛋豬血糕披薩～乾脆再加碼「臭豆腐泡菜披薩」挑戰極限啦！ #傻蛋夫妻生活札記

食材：臭豆腐、台式泡菜、義美蛋餅皮、番茄醬、辣味蒜蓉醬

香菜皮蛋豬血糕披薩

防疫在家挑戰味蕾極限～ 近期爆紅還讓我完全買不到的香菜皮蛋豬血糕披薩～只好自己動手製作！ 沒想到這幾樣足以讓義大利拒絕我們入境的邪...

食材：豬血糕、皮蛋、花生糖粉、香菜、義美蛋餅、番茄醬、披薩用乳酪、蒜蓉醬