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【7/食】波隆納肉醬筆管麵
食分之7在開始之前，必須先做個心理建設，波隆納肉醬是個很花時間的醬汁，最少需要3個半小時，細火慢熬是這道菜好吃的最大秘密，你，準備好了嗎?
食材：牛絞肉、豬絞肉、中型洋蔥，切丁、中型紅蘿蔔，切丁、芹菜，切丁、大蒜，切末、番茄糊TomatoPaste、雞高湯、牛奶、白酒、橄欖油、荳蔻粉Nutmeg、百里香、現磨黑胡椒、鹽、波隆納肉醬、筆管麵、牛油、帕瑪森起司
