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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又好吃的一道料理,輕鬆就能擄獲孩子和大人的胃喔😋
食材:金針菇、杏鮑菇、罐頭高湯、雪白菇/白精靈菇、薑絲、生香菇(大)、日式醬油、雞蛋、料理酒/米酒、太白粉、白胡椒
🧀善用烤箱、免顧火、少油煙🧀 一般洋蔥煮湯都要在爐邊炒到天荒地老,這時烤箱就是好幫手,放給它慢慢烤出洋蔥最單純的香甜滋味,以適量起...
食材:洋蔥、罐頭雞高湯、麵粉、牛奶、切達起司、鹽、黑胡椒、橄欖油
🥄比糙米還高纖的神豆暖湯🥄 扁豆(Lentil)有一陣子因為韓國歐膩成為減重新寵,這東西在台灣常見於印度餐廳,但卻是東亞和歐美飲食...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、洋蔥、茴香籽或孜然、薑黃粉、薑泥、番茄醬、罐頭雞高湯、扁豆(Lentil)罐頭、清水、椰奶、芫荽(香菜)
家人挺愛吃涮涮鍋的,現在物價高漲,涮涮鍋很難見到單價200以下的了,所以有時候,自己在家煮一下,能賺到店家的工錢及利潤,雖然一樣是...
食材:豬肉片或肉塊自己切片、白蘿蔔1/4條切片、白蘿蔔泥、紅蘿蔔1/4條切片、蔥花、昆布15*15公分、南瓜切片、紅辣椒切圈、水、綜合火鍋料丸子、小香腸、蟹味棒、沙茶醬、丁香小魚乾、白菜半顆、醬油、青江菜1把、醋、油菜1把、蒜末、雪白菇、鴻喜菇、高湯粉/罐頭高湯
🇨🇺來場加勒比海味覺大冒險🇨🇺 古巴菜帶有濃厚的西班牙和非洲風情,常使用茴香、芫荽籽和大蒜等香料。這道簡單的家常烤飯,全程烤箱操...
食材:紅黃甜椒、洋蔥、孜然Cumin、大蒜、奧勒岡Oregano、檸檬汁、植物油、茴香fennel、香菜末、鹽、芫荽籽、白米、罐頭高湯、清水、紅腰豆罐頭
🥄超濃郁!低澱粉鏟肉湯🥄 國外有種吃法叫「花椰菜飯cauliflower rice」,因為它白白的很像米可以騙自己在吃飯😂但如果不...
食材:白花椰菜、洋蔥、大蒜、薑黃粉、咖哩粉、孜然粉、藜麥、罐頭高湯、牛奶
忙碌的職業婦女們還在為了下班後的晚餐煩惱嗎?這道料理讓妳一鍋搞定全家人的一餐~香噴噴滴
食材:白米、去骨枋仔雞腿、高麗菜、乾香菇、紅蘿蔔、葱、乾蝦米、高湯(或罐頭高湯)、紅葱頭酥、鹽、白胡椒粉、醬油(醃肉)、米酒(醃肉)
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 「筍」在台菜中是個非常重要的元素,許多台菜根本是無筍不歡,這道螺...
食材:螺肉罐頭(高湯用):、乾魷魚泡發:、水:、排骨:、冬筍:、乾香菇:、青蒜苗:、白胡椒:、米酒:、醬油:、鹽:
除夕夜的團圓飯少不了紅燒獅子頭,每年總要想一些新花樣讓獅仔頭隆重登場。這道紅燒海參獅子頭反應不錯,準備再度粉墨登場。獅子頭肉質綿密...
食材:獅子頭(成品)、海參、醬油、雞高湯(或罐頭高湯)、蠔油、青江菜、米酒、薑、黑胡椒、青蔥
初秋微涼,濃郁暖胃的肉醬料理最合適了!而且做了一大鍋,放在冰箱留著慢慢吃,還越放越好吃,接下來的幾天的早餐或中午便當都不用愁,早上...
食材:中型洋蔥、中型胡蘿蔔、月桂葉、牛絞肉、孜然粉、橄欖油、豬絞肉、辣椒粉、糖、現磨起司粉、紅辣椒、肉桂粉、義大利balsamic醋、香菜、原味玉米片(Nachos)、綠辣椒、海鹽、墨西哥餅 (Tortilla)、蒜頭、黑胡椒粉、新鮮蕃茄、蕃茄糊、罐頭紅腰豆、罐頭雞高湯
入口即化的茶碗蒸,第一次做茶碗蒸就上手版!
食材:蛋、高湯(我使用罐頭高湯)、醬油、味霖
這種濕濕冷冷的天,總會想來碗熱熱的湯麵,暖暖身~芝山站附近有名的牛肉麵店,有道特別的《蕃茄蚌麵》,湯頭帶點酸,又有蛤蜊的鮮,好吃極...
食材:蛤蜊、牛蕃茄、關廟麵、蔥、洋蔥、罐頭高湯(可省略)
「一菜兩吃」讓你不再煩惱剩下的年菜怎麼處理,輕輕鬆鬆端上桌~ 影片教學:http://goo.gl/iX6hSC 利用扁魚、開...
食材:滷扁魚、開陽、干貝、香菇、娃娃菜、白綠花椰菜、罐頭高湯、水、枸杞
番茄加上蔬菜熬成湯底,加上義大利麵、培根或德式香腸就是好吃又有飽足感的濃湯麵,或是加上鮮蝦、蛤蜊又可變化成濃郁鮮甜的海鮮湯了~ 一...
食材:番茄、洋蔥、馬鈴薯、蒜頭、芹菜、德國香腸、花椰菜、義大利麵、罐頭高湯、義大利香料、黑胡椒
香醇煉乳鮮奶鍋,濃郁的奶香湯頭,不必再沾醬汁,也相當爽口。
食材:光泉鮮乳、罐頭高湯、鷹牌煉奶、綜合菇類、蒜苗、番茄、玉米、蛤蠣白蝦、綜合火鍋料、高麗菜
寒風颼颼,又到了吃火鍋的季節!伊莉莎白辣醬很適合拿來做火鍋湯底喔,這次為大家示範的是韓國部隊鍋!香香辣辣,好吃又暖身呢!
食材:罐頭火腿肉(Spam)、熱狗、豆腐、洋蔥、韭菜、泡菜、起司片、韓式泡麵、罐頭高湯、伊莉莎白辣醬、韓國辣椒醬、酒、味醂
先用蒜頭、紅蔥頭爆香,加入高湯將整隻紅蟳熬出鮮味,生米吸入湯頭,最後加入金門高梁的酒香氣,入口真是讓人有說不出的滿足感(///▽///)
食材:紅蟳、竹輪、蒜頭、紅蔥頭、肥豬肉、金門高粱酒、萵苣亦可不加、洋蔥、胡椒粉、鹽、雞粉、罐頭高湯、米、薑絲、淡醬油
我家小朋友最愛 ( ̄▽ ̄)" 濃濃的奶香味加上奶油香、玉米甜,簡直欲罷不能啊!!利用奶油炒麵粉來增稠讓湯「濃」郁,最後加入高湯...
食材:鹽 、胡椒粉、奶油、麵粉、雞肉、雞蛋、綠巨人黃金玉米、罐頭高湯、牛奶