🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
炎炎夏日食慾不振,只要在菜餚中加入番茄就能提振疲軟的味蕾,讓番茄果香豐富料理層次,料理更清爽,吸飽茄汁的豆包香氣迷人,讓人口水直流...
食材:炸豆包(對切)、牛番茄(切塊)、S&B 生蒜泥醬、薑末、番茄醬、蔥花、醬油、白醋、砂糖、清水、香油
梅汁苦瓜番茄,酸酸甜甜超好吃的啦😂 #涼拌 #小菜 #苦瓜
食材:白玉苦瓜、牛番茄切塊、梅子、冰糖、水
冷冷的天氣就是要來點暖呼呼又開胃的料理,這時肉質軟嫩且湯汁酸甜清爽又製作簡單的番茄馬鈴薯燉肉就登場了,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切塊、牛番茄去皮切塊、八角、蠔油、清水、醬油、黑胡椒粉、糖
四十年的老宅剛重新裝潢好 廚房的空間礙於原來的設計 檯面能夠發揮的空間還是很有限 這時候能夠一機抵多機 精準控時控溫 一次做好幾道...
食材:牛腱肉、番茄切塊、紅蘿蔔、蒜片、新鮮香菇、比目魚、薑片、玉米、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒、米酒、糖、醬油、蔥、油、香油
法國的普羅旺斯給人家的印象就是繽紛五顏六色的蔬菜還有食材、尤其料理鼠王裡面的那道普羅旺斯燉菜非常的鮮活的菜色、但我這次是隨性版的普...
食材:紅甜椒切小塊、黃甜椒切小塊、精純橄欖油、長條茄子切滾刀塊、普羅旺斯巡禮香料、紫色捲心白菜切小片、法國鹽之花、紅蘿蔔切小塊、小磨坊黑胡椒粗粒、洋菇切片、洋蔥切片、牛番茄切塊、聖女小番茄
中秋太忙沒烤到肉好可惜?但是烤肉還要生火還要顧炭好懶得弄? 這次教大家用電烤盤做一道帶有檸檬清香的紙包鮭魚! 鮭魚吸滿了奶油與檸檬...
食材:鮭魚切片、番茄切塊、蘆筍去尾端粗絲、米酒、鹽、黑胡椒、檸檬中間切片(黃綠皆可)、檸檬頭尾可取汁使用、大蒜巴西里奶油or大蒜碎+奶油
假日除了做菜能舒壓外,吃辣也是我的方式之一😅 尤其最近天氣涼涼的,煮好後,獨享的時刻~大滿足🥰 想煮出滿滿的海鮮味,免大把的蝦🦐或...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、洋蔥切塊(小)、辣粉、牛番茄切塊(小)、醬油、韓式泡菜(含湯汁)、鹽巴、高湯或水、板豆腐、雞蛋、蔥段、乾辣椒絲
酸甜酸甜的好下飯
食材:豬/絞肉、洋蔥(切丁)、番茄(切塊)、九層塔(挑葉片)、檸檬(擠成汁)、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣(切末)、米酒、砂糖、雞粉、辣椒(切圈)
煎到金黃酥恰的荷包蛋加上微辣酸甜的泰式醬汁超級開胃(有點後悔只煎了四顆),各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞蛋、洋蔥切絲、牛番茄切塊、檸檬汁、魚露、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒、香菜
牛肉控一定會喜歡的燉牛腩,以大量的番茄取代水份細火炆煮,讓蔬菜與肉塊的水分慢慢釋出,加入雀巢鷹牌煉奶於燉肉中有助於產生梅納反應,其...
食材:牛肋條、牛番茄(去皮切塊)、洋蔥(去皮切塊)、月桂葉2片、義式香料、百里香、迷迭香(可省)、鹽巴、粗黑胡椒粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g
週日去買菜市場買菜的時候、可能已經超過中午12點, 所以市場的人已經稀稀疏疏。相熟的老闆娘趁著空檔跟我的隨口聊聊(她最近有變得比較...
食材:黃甜椒切塊、紅甜椒切塊、豆腐乳或豆瓣醬、青椒切塊、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、茄子切塊、味霖、白芝麻油或是香油、S&B 辣油(四川風)、大漢板豆腐、Anita原味辣醬、豬絞肉、番茄切塊、蔥切蔥花
只需要將材料備好就可以輕輕鬆鬆做出好吃又充滿高蛋白及高纖的蜜汁雞胸烤蔬菜,相當適合在大魚大肉後贖罪!?的一道料理,各位快來嘗試...
食材:雞胸肉切丁、馬鈴薯切塊、牛番茄切塊、鹽、小黃瓜切塊、番茄醬、鹽巴、紅蘿蔔切塊、糖、黑胡椒粉、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、迷迭香、檸檬汁
酸甜好滋味~
食材:蒜末、洋蔥切塊片、雞柳條、彩椒切塊片、香油、高湯、牛番茄切塊、白胡椒粉、番茄醬、砂糖、鳳梨切片、鹽巴、蘋果醋、醬油、太白粉
馬賽漁夫湯源自17世紀法國地中海沿岸的經典魚湯,過去當地魚販會把當天沒有賣完的海鮮,燉煮成一鍋美味的海鮮湯。改成用新鮮的鱸魚排、蛤...
食材:鯛魚下巴、女兒蝦、牛番茄(切塊)、洋蔥、洋蔥(切絲)、鱸魚排(切片)、白酒、西洋芹(切片)、蛤蜊(吐沙備用)、水、罐裝番茄碎、巴西利(切碎)、鯷魚、香蒜粒、鹽、黑胡椒粗粒、柳橙皮切絲、番紅花絲
不能出國只好來點異國風料理!以滿滿的蔬菜與牛尾細細熬煮,天氣冷的時候,用一碗健康又美味的熱湯療癒自己 :)
食材:牛番茄(切塊)、洋蔥(切絲)、培根(切碎)、紅蘿蔔(切丁)、牛尾、酸奶或原味優格、西洋芹(切丁)、白酒、巴西利(切碎)、罐裝番茄碎、高麗菜(切片)、月桂葉、馬鈴薯(切塊)、鹽、粗粒黑胡椒、水
牛肉麵應該是有吃牛肉的人很常見的家常麵點 不同的牛肉部位能燒出不同的口感 牛腱Shank 脂肪比較少口感彈牙。 牛腩Rib Fin...
食材:尼加拉瓜牛肋、牛番茄切塊、洋蔥切塊、老薑片、蔥白切段、蒜頭去膜、辣豆瓣醬、醬油或素蠔油、滷包或八角
居家料理,好容易! 使用膳夫鍋不沾鍋,輕鬆煎出餐廳等級的肉排料理! 簡單配上沾醬,解膩又好吃!
食材:去骨雞腿排、蒜頭(切片)、黃芥末籽醬、番茄(切塊)、蜂蜜、花椰菜(燙熟)、奶油、鹽、白酒
這道菜只是想要充分利用買回來的一袋番茄, 難得去菜市場買到一袋有一點過熟的番茄, 但是有一些又是綠皮的蕃茄, 所以就打算把全部的番...
食材:豬肉里肌片、番茄切塊、香茅切碎、乾薑切末、魚露