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![[台酒泡麵]麻辣酒香地瓜泥豚肉鹹派](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/438387/696bcc7c8a29aabf.jpg)
地瓜鬆軟綿密的滋味常常讓人很難抗拒, 而且地瓜是個營養豐富又物美價廉的超級食材之一, 這道結合中式香辣肉醬麵及英國牧羊人派的作法,...
食材：麻辣酒香豚肉麵、蛋黃打散、玉山茅台酒料理酒包、蔥花(裝飾用)、豬絞肉(粗細各半)、台酒泡麵(傳統手工刀削麵條)、洋蔥切丁、實物包(料理粉)、小地瓜、紅蘿蔔切細丁、牛奶、紅蘿蔔細丁、麻辣拌醬、海鹽、蕃茄丁、甜麵醬、無鹽奶油、白花椰菜丁、蒜頭切末、黑胡椒粗粒、蔥白、冷水、蛋白(可省)、蘆筍切丁、蕃茄切丁、各色彩椒丁、(打水用) 冷水、(打水用) 米酒頭
上次小J從學校宿舍回來，教她做了青椒牛肉炒飯，結果歐吉桑唸唸不忘🥰 今天用週末在日超買的Shabu肥牛，把昨晚剩下的白飯輕鬆的解決...
食材：白飯或隔夜飯、青椒🫑切絲、洋蔥🧅切丁、蛋、蔥花、奶油、蒜鹽、黒胡椒、醬油、肥牛肉片
白飯和高麗菜一起炒的炒飯，真是美味且營養均衡，高麗菜提供豐富的維生素與膳食纖維，Spam的咸香味更增添了風味。 就是我家今日的簡易...
食材：白飯、高麗菜切絲、洋蔥切丁、蔥花、炒蛋、Spam 切丁、奶油、醬油、白胡椒、蒜鹽
今天要跟大家介紹我們家很常出現的菜色之一：番茄肉醬意大利麵。很適合家裡有小孩，人口眾多，想飽食又想吃巧的精打細算家庭。XD番茄肉醬...
食材：橄欖油、牛絞肉(或豬絞肉或豬牛各半)、中型洋蔥，切小丁、大蒜，切末、市售意大利麵醬，約900g、月桂葉、乾燥Oregano(牛至)、乾燥Basil(羅勒)、乾燥parsley(巴西利)、鹽、黑胡椒粉、Parmesan帕馬森起司、意大利麵條(或尖管麵/通心粉)、滾水
【統一麵蔥燒牛肉風味】特製辣豆瓣醬搭配沙茶炒煮的蔥牛湯頭，濃郁辛辣，運用一點巧思，將冰箱裡吃不完的義大利番茄肉醬搭配大量的起司一起...
食材：統一麵蔥燒牛肉風味、市售義大利麵醬（紅醬）、洋蔥（切丁）、起司絲、牛絞肉、帕瑪森起司粉、橄欖油
說起鹹派Quiche，大家都知道起源來自於法國，之前我也寫過菠菜鹹派的食譜。話說我家有幾個專門烤鹹派的玻璃盤，深度比一般派盤淺很多...
食材：派皮、切碎意大利臘腸、蛋、橄欖油、鮮奶油或half n half、中型洋蔥，切丁、牛奶、瑞士甜菜(青蒜或韭菜也可)、鹽、黑胡椒粉、起司絲
✩荸薺清脆的口感，拿來做煎餅好適合，這次結合韓國辣醬，來個新鮮組合。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.fa...
食材：打碎的荸薺、紅蘿蔔絲、洋蔥切丁、珠蔥、麵粉、雞蛋、水、韓國辣椒醬
我的手作～蒜頭酥牛奶洋蔥水豆腐盒子。
食材：麵糰～耆盛中筋麵粉、泰山玄米油、屏東牛奶洋蔥（切小丁）、熱水、善美的非基改水豆腐（切小丁）、黑龍黑豆白蔭油、冷水、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、台鹽精製鹽、泰山玄米油（炒餡料）、小磨坊五香粉
咖哩永遠是家中跟外型的不敗料理、但大多數都是加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔來煮成一大鍋咖哩配飯來吃。但是我想要做一些比較創新的做法, 用...
食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、豬絞肉、S&B 特製咖哩粉、澳洲白皮馬鈴薯連皮切片、無糖黑豆漿、紅肉蕃薯去皮切片、起士片、洋蔥切小丁、低筋麵粉、蒜頭切末、無鹽奶油、得意的一天橄欖油、海鹽、玉米筍切段、黑胡椒粉、紅/黃甜椒切塊、西洋芹菜切小塊
先說咖哩用喜歡的咖哩塊就好，重點在收汁收到位，成品就能完勝市售稀稀的咖哩湯飯(尤其是那種發出螢光黃的咖哩，點到會很無言)。 建議用...
食材：咖哩塊、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切丁、水、白米、蛋、義式香料、太白粉、不沾鍋、打蛋器
低脂高蛋白，健身減肥也可以吃的重口美味，詳細作法請參考 https://youtu.be/MCw1TIknaZ8
食材：6塊雞腿肉、洋葱切丁、酱油、老抽、蜂蜜、大蒜、薑泥、乾辣椒碎、太白粉或愈米粉、鹽、黑胡椒粉
馬鈴薯一向是家裡常備的，做成各式料理都可以，是一個百搭萬用的食材。 今天用美國馬鈴薯切成薄片來代替千層麵皮，做了一道很好吃的邪惡料...
食材：美國褐皮馬鈴薯、肉醬罐頭、番茄醬、洋蔥切丁、帕瑪森起士粉、白醬、披薩起司
食材：雞肉(切小塊)(抓胡椒鹽蒸熟)、櫛瓜(輪切)、洋蔥(切丁)、起司片(切4小片)、大蒜粉、黑胡椒、起司粉或香料粉
我作這道冷湯前有想到一個很有名的調酒叫做血腥瑪麗、這款調酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、還有鹽、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣醬,這個跟...
食材：番茄去皮、芹菜梗、黑胡椒粉、洋蔥切丁、extra virgin橄欖油、剩下的白斬雞雞骨頭、蒜頭去皮拍扁、喜馬拉雅岩鹽、冷水、Anita金旺來辣醬、嫩薑切片、椒麻粉、罐頭番茄泥、匈牙利紅椒粉
普羅旺斯燉菜是法國東南部農民的家常菜，原本是農夫把許多當地現採的蔬菜煮成的一鍋料理，我把市場買到一堆的櫛瓜、洋蔥、蒜頭、茄子、一口...
食材：洋蔥切丁、蒜頭切末、喜馬拉雅鹽、櫛瓜對切成4公分、黑胡椒粉、extra virgin橄欖油、茄子對切成4公分、噴式橄欖油、市售義大利麵醬
剛出爐的牧羊人派散發著熱氣，烤得金黃的馬鈴薯泥，帶著濃濃的香氣！切下的每一塊都有乳酪絲的香，一口咬下馬鈴薯泥在口中化開，伴隨著濃濃...
食材：牛絞肉、洋蔥（切丁）、馬鈴薯（切塊）、紅蘿蔔（切丁）、奶油、蕃茄醬、鹽巴、蕃茄糊、義式香料、白酒、乳酪絲
做好的醬料隨取即用，吃不完可以分裝小袋冷凍保存，下次食用前充分加熱就可以輕鬆享受異國美食料理唷！
食材：豬絞肉、洋蔥（切丁）、番茄（切丁）、蕃茄糊（可依個人口味增減）、義式香料（小磨坊）
酸甜酸甜的好下飯
食材：豬/絞肉、洋蔥（切丁）、番茄（切塊）、九層塔（挑葉片）、檸檬（擠成汁）、薄鹽醬油、薑、蒜頭/3瓣（切末）、米酒、砂糖、雞粉、辣椒（切圈）
