🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
麻油燒酒蝦
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道料理最好吃的部份在於麻油, 藥膳以及蝦汁濃郁在一起的迷人湯頭, 以及湯頭滾過放入蝦子用浸泡方式, 讓蝦子吃起來有彈性也有鮮甜味...
食材：白蝦、薑(煸過)、當歸、淮山、紅棗、枸杞、參鬚、黃耆片、桂枝、料理米酒、水、黑胡麻油、醬油
使用食材「桂枝」
105 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「桂枝」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
花生豬腳湯
蘇菲的彩色城堡吳秉承老師教導的做法，只有用簡單的四個中藥材，配上紅露酒，再加少許鹽巴，就可以完成的美味花生豬腳湯。改用快鍋燉煮，不僅時間節省了一...
食材：豬腳、紅露酒、白胡椒粒、薑片、當歸、桂枝、甘草
-
當歸羊肉麵線
許愛玉立冬就是要來碗暖呼呼的當歸羊肉湯，台灣小吃自己來做做，健康營養又美味。 【參考影音】 當歸羊肉湯 https://www.you...
食材：火鍋羊肉片、薑絲、當歸、蓮藕粉、甘草、米酒、紅棗、麵線、桂枝、辣豆瓣醬、熟地、飲用水、枸杞
-
紹興醉雞
牛牛冰冰涼涼的酒香～是年菜的最佳選擇哦♥️
食材：去骨雞腿、鋁箔紙、紅棗、枸杞、川弓、當歸、月桂葉、桂枝、花椒、人參或人參鬚、紹興酒（依口味）2:1、水、糖、雞粉、鹽（依口味，要偏鹹）、味精
-
人蔘豬心湯
蘇菲的彩色城堡這道人蔘豬心是老公小時候常吃到的冬季補品, 婆婆燉煮這道料理時都會很仔細的把豬心洗乾淨, 讓吃的人感受到滿滿的愛心,看著網路教學就...
食材：豬心、人蔘鬚、枸杞、紅棗、桂枝、當歸、米酒
-
羊肉爐【大同高質內鍋】
jj5色廚藥膳羊肉爐可以滋補身體的氣血，使全身的血脈暢通。以保溫性強，耐長時間烹調的遠紅外線陶瓷鍋，搭配電鍋慢火熬藥膳湯湯及燉羊肉，湯頭喝起...
食材：小羊排骨、薑、當歸、水、黃耆、米酒、淮山、鹽、熟地、蓮子、紅棗、枸杞、桂枝、花椒陳皮香料包
-
脆皮烤鴨腿
@cooking愛料理享樂誌烤鴨的訣竅是塗麥芽水，偷懶不得，醃過一晚的鴨經過風乾，刷上水、白醋與麥芽糖調的脆皮水，再風乾、再刷一次，烤過的鴨皮才會又脆又豔 ...
食材：豪野鴨帶骨鴨腿、蒜頭、生薑、水、八角、白醋、桂枝、麥芽糖、五香粉、醬油、柴魚粉或糖、米酒
-
紹興醉雞
cooking mommy冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~
食材：雞腿{去骨}、鋁箔紙、枸杞、紹興酒、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴
-
貴妃醉雞
Beth天氣熱不怕胃口不好，用紅露酒泡醉雞，酒味較淡也不苦，老少咸宜呢！
食材：去骨雞腿、川芎、當歸、白胡椒粒、桂枝、人蔘鬚、紅棗、枸杞、米酒、紅露酒、鹽、水
-
【摩堤_鑄鐵鍋料理】溫補藥膳排骨
MULTEE│摩堤藥燉排骨算是溫補藥膳，中性溫補不怕上火，營養滿分! 一年四季皆可，所以孕婦及小孩都可以，也適合當小孩「轉大人」的食補喔~ ***...
食材：豬肋骨、熟地、A4 Plus 1200 IH、當歸、20鑄鐵圓鍋、川芎、桂枝、枸杞、薑片、水、米酒、冰糖、鹽
-
甜香咖喱湯
唐安麒超猛瘦身食譜很多人以為減肥一定吃得很清淡，其實只要用對調味料和煮法，一樣可吃得惹味健康。印度菜常用香料及香草煮食，有助加強代謝、消除水腫。這道...
食材：枚頭肉（切小塊）、甘筍（切小塊）、椰菜花／洋蔥（各切粒）、西芹（切小塊）、椰菜（切小塊）、全脂奶、雞湯、牛油／麵粉、咖喱粉／白胡椒粒、月桂葉、肉桂枝、鹽、糖
-
【徐家小館】杜仲四物雞湯
【徐家小館】冬令進補最佳良伴,加了杜仲還可以顧腰骨
食材：老母雞、當歸、川芎、白芍、熟地、黃耆、枸杞、桂枝、杜仲、紅棗
-
電鍋滷茶葉蛋【歡慶大同電鍋55週年】
開心料理這款有著淡雅色澤與濃郁香氣,同時入味不死鹹的茶葉蛋,只要用電鍋2杯水就能完成,美味程度相信你會跟我的家人一樣喜歡! 饕食廚房~開心...
食材：雞蛋、薑片、八角、醬油、桂枝、鹽、甘草、糖、花椒、紅茶包、乾辣椒、滷味包
-
藥膳鰻魚補湯【歡慶大同電鍋55週年】
太麗紗♡彩虹島燉煮時的香氣，勾起起小時候全家圍爐團聚喝補湯的記憶，心暖暖的，家的核心在餐桌上，堆滿滿家的幸福回憶。
食材：海鰻、米酒、當歸、水、川芎、鹽、枸杞、白芍、桂枝
-
熱呼呼的當歸鴨麵線
甜姐兒玩廚藝立冬囉!來煮一鍋當歸鴨補冬、補嘴空~冬天三不五時就會去買來吃，而且總覺得當歸鴨一定要配紅麵線才對味!原來自己煮很簡單湯頭不輸外賣的...
食材：鴨腿、台灣菸酒紅標純米料理米酒、[藥膳滷包]當歸、薑片、[藥膳滷包]熟地、塩、[藥膳滷包]川芎、紅麵線、[藥膳滷包]黃耆、[藥膳滷包]桂枝、[藥膳滷包]蔘鬚、[藥膳滷包]紅棗、[藥膳滷包]枸杞
-
藥膳菇菇雞湯（悶燒鍋）
Ting Liu爸爸節剛好是立秋，進入秋天來小補一下～
食材：雞肉、乾香菇、雪白菇、鴻喜菇、白精靈菇、鵪鶉蛋、薑片、水、當歸、熟地、紅棗、黃耆、甘草、桂枝（或桂皮）、人蔘鬚、米酒、鹽、糖
-
印尼冬粉雞湯
ㄚ曼達104學年度下學期，學校舉辦異國料理比賽，許多高手都報名參加，這一道印尼冬粉雞湯獲得第二名，可惜的是，我沒有品嘗到，所以一直耿耿於...
食材：雞胸肉、冬粉、紅蔥酥、香菜、丁香、肉桂枝、八角、醬油、糖、水
-
梅酒醉雞
Monaca冰冰涼涼帶點膠質的酒香醉雞嚐起來肉質彈牙多汁又清爽 在燥熱的天氣享用再適合不過了! 網誌:http://monacama.pi...
食材：去骨雞腿肉、蔥、酒、枸杞、當歸、紅棗、川芎、黃耆、桂枝、水、鹽、梅酒
