使用食材「帕瑪森起士」

焗烤雞肉義大利麵

我最喜歡吃焗烤了，濃濃的奶香加上烤的酥酥脆脆的起司，吃起來讓人覺得很幸福、很溫暖⋯⋯ 更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室...

食材：橄欖油、雞腿肉(或雞胸肉)、鹽巴、大蒜、黑胡椒、管狀通心義大利麵、白酒、蘆筍、蘑菇、帕瑪森起士、mozzarella 起士、cheddar 起士、雞高湯、鮮奶油

義式香腸義大利麵

這是一道快手、簡單又好吃的義大利麵，紅紅橘橘的開胃顏色...讓人覺得好溫暖：）是非常適合辦派對時做的一道料理喔！ 更詳細食譜分享請...

食材：洋蔥、番茄、鹽巴、義式香腸、黑胡椒、大蒜、義大利香料、螺旋義大利麵、帕瑪森起士

薩布雷薩索雞-茄汁火腿起士烤雞胸

今天又用了薩索雞的雞胸來做料理，一直很想做藍帶雞排，不過現在吃炸的感覺有點躁啊，不如就來做藍帶雞排的變化版，做成烤箱版本，加上茄汁...

食材：薩索雞雞胸、火腿片、番茄沙司、甜椒、馬鈴薯、帕瑪森起士、黑胡椒、海鹽、橄欖油

帕瑪森米餅

這是剩飯料理和清冰箱料理。簡單利用常見的剩菜剩飯，就可變出一道不錯的料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...

食材：米飯、麵包屑、雞蛋、帕瑪森起士粉、雞胸、紅蘿蔔碎、大蔥切碎、鹽和胡椒、七味粉、櫻花蝦

千層麵 連義大利人都說好吃

我們家有一隻超愛吃千層麵的加菲貓 幾乎每個月都要做一次，有時候甚至兩次 這是一道費時又高成本的一道家庭菜 每當先生要宴客時都會很驕...

食材：千層麵、莫札瑞拉起士絲、無鹽奶油、帕瑪森起士粉、低筋麵粉、牛絞肉、橄欖油、牛奶、洋蔥、蒜頭、番茄肉醬罐頭、番茄切塊罐頭、番茄糊、水、黑胡椒、鹽

吉拿棒義式風味

食材：清水、全脂鮮奶、融化奶油、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、中筋麵粉、義式綜合香料、雞蛋（冰過的）、帕瑪森起士粉、香草精（可有可無）、大蒜粉、泡打粉（可有可無）

培根起士清炒義大利麵

食材：義大利麵、培根、蒜頭、乾辣椒、帕瑪森起士、奶油、巴西里（西洋芹）、鹽/黑胡椒

起士香酥餅乾

起士香酥餅乾有著香濃起士味口感微鹹酥鬆 起士風味十足喔

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、帕瑪森起士粉、細砂糖、鹽巴、白胡椒粉、動物鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油

新豬肉丸子義大利麵 🧄五辛素

這道用新豬肉做成的丸子，做法簡單，不只膽固醇相對低，口感也跟肉丸很相近，且變化很多。如果時間不夠的話，簡單的香料跟鹽調味就可以做出...

食材：新豬肉、薄荷、蒜頭、迷迭香、乾燥辣椒、香菜（可省略）、義大利麵、蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起士或全素起士

速成簡易披薩

宴客自用兩相宜

食材：6吋冷凍披薩、新鮮綜合生菜、紅黃甜椒、帕瑪森起士粉

日式輕乳酪蛋糕(生酮版)

完全無任何粉類也能烘烤出喜愛的乳酪蛋糕 口感濕潤入口即化 奶酪香味迴盪口中 熱量減半好吃無負擔

食材：蛋黃、奶油乳酪、蛋白、動物性鮮奶油、檸檬汁、帕瑪森起士粉、赤藻糖醇、烤模 1個

南瓜起士蛋糕

加了南瓜泥讓蛋糕多了不同的風味

食材：植物油、牛奶、低筋麵粉、南瓜泥、起士片、蛋黃、蛋白、砂糖、6吋活動模、帕瑪森起士粉

帕瑪森起士蛋糕

鹹甜鹹甜的口感是我家寶貝的最愛

食材：植物油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、砂糖、起士片、帕瑪森起士粉、6吋活動烤模

肉醬chz千層麵💫

食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士

古早味帕瑪森起士蛋糕（茉莉麻親子廚房）

茉莉麻很喜歡那種古早味帕瑪森起士蛋糕，灑滿烤過後超有香氣的起士粉，微甜雞蛋糕搭配上鹹香起士，鹹鹹甜甜超好吃！製作過程中運用到搗壓、...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、沙拉油、帕瑪森起士粉、鮮奶、檸檬汁（或白醋）、起士片、低筋麵粉

藜麥洋蔥南瓜粥

藜麥、洋蔥、南瓜，都是非常營養的食物，利用之前煮好冷凍的庫存半成品，加水煮在一起，五分鐘就能變成一道美味快速的粥品。

食材：藜麥白飯、冷凍南瓜泥、冷凍洋蔥絲、鹽、胡椒粉、鮮奶油（ 可省略）、牛奶（可省略）或水、帕瑪森起士粉（ 可省略）

玉米皮鹹派

鹹派很多人愛吃，烤的酥酥香香的派皮更是鹹派的靈魂。但是派皮卻得花上一番時間和功夫，有時一時興起想吃鹹派，卻沒有時間做上派皮只好作罷...

食材：玉米粉 Polenta、雞高湯、去骨雞腿、牛奶、鮮蝦、帕瑪森起士粉、蘑菇、奶油、菠菜、乾燥奧勒岡、雞蛋、帕瑪森起士