使用食材「冷飯」

綠竹筍豬肉鹹粥

媽媽的祖傳鹹粥，有著童年的回憶。😋

食材：包肉粽剩下的肉粽內餡、綠竹筍、冷飯、紅蘿蔔、芹菜、白開水、胡椒粉、醋、鹽、烹大師

韓國泡菜炒飯(自製的韓國泡菜）

最近很喜歡自己做醃漬小菜，連韓國泡菜都自己來，做好了韓國泡菜後，就是來做韓國泡菜炒飯了，沒想到會這麼好吃呢！加了韓國泡菜後的炒飯，...

食材：冷飯、韓國泡菜、韓國辣椒醬、蛋、鹽巴、火腿、胡椒粉、香油

香椿蔬食炒飯

食材：冷飯、雞蛋、木耳、西洋芹、香菇、蔥花、香椿醬、白芝麻、胡椒粉、鰹魚調味料、油

番茄豬五花花枝燉飯

豬五花的油脂太多，拿來取代橄欖油煮燉飯也不錯

食材：豬五花肉片、切塊番茄罐頭、洋蔥、小花枝、起士、玉米筍、紅蘿蔔、冷飯、鹽、黑胡椒、義式香料

韓式泡菜牛肉炒飯-男生也吃得飽👌

口味甜鹹帶點辣，牛肉用漢堡排既方便又比肉片又份量感，炒過不乾口感柔軟，有油有醬這是份比較重口味的料理哦！

食材：泡菜剪碎、Costco 冷凍牛肉漢堡排、油膏、韓式辣醬、砂糖、韓式香油、青蔥、蒜泥、杏鮑菇（可有可無、剪荷包蛋（可有可無、冷飯隔夜飯都可

咖哩麻婆豆腐濕炒飯

炒飯常常碰到的問題是，油要夠熱夠多，不然即使使用隔夜飯還是有可能會黏鍋 GreenPan的鑽石陶瓷不沾塗層讓表面光滑的像是完全沒有...

食材：隔夜冷飯、洋蔥、嫩豆腐、咖哩粉、豬絞肉、雞蛋、豆瓣醬、薄鹽醬油、糖、薑末、蒜末、青蔥、花椒、高湯（可用水代替）、太白粉（與1.5大匙的水調芡水、辣油

蘑菇奶油南瓜燉飯

食材：南瓜、綠花椰菜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、奶油、蒜、冷飯、黑胡椒、義大利香料粉

蝦仁炒飯

簡單又容易烹煮的蝦仁炒飯

食材：冷飯、蛋、胡椒、青豆、海鹽、玉米粒、海苔粉、紅蘿蔔、蒜頭、蝦仁

白種元的香蒜奶油炒飯

家裡沒有什麼食材時 基本上只要有蒜頭、雞蛋、奶油 也是可以很美味！ ⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇ https:...

食材：冷飯、蒜片、蒜末、奶油、醬油、食用油、雞蛋

皮蛋雞蓉蔬菜粥

喜歡皮蛋的人可以試試看

食材：皮蛋、雞胸肉、玉米粒、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花、冷飯、高湯、白胡椒粉、鹽巴

臘腸炒飯

不浪費，剩下來的隔夜飯變成美味的炒飯。

食材：隔夜/冷飯、臘腸、菜心、蝦米、瑤柱、雞蛋

新豬肉杏鮑菇炒飯(五辛素)

顛覆台灣傳統炒飯的油膩，新豬肉杏鮑菇炒飯要呈現的是清爽暨多纖維的料理。美味吃的同時，也不負擔非必要的熱量！

食材：新豬肉、杏鮑菇、鹽、四季豆、淡醬油、蔥、胡椒粉、薑末、雞蛋、冷飯

培根洋蔥蛋炒飯

利用培根的油脂與鹹味 加上洋蔥自然鮮甜味 讓整盤炒飯好吃又美味

食材：冷飯、蛋、培根、洋蔥、鹽巴，白胡椒粉、醬油

鮭魚蔬菜蛋炒飯

隔夜的剩飯和鮭魚隨便炒ㄧ炒，再加一些蔬菜就很好吃了😋小朋友很愛哦！

食材：隔夜飯/冷飯、洋蔥、高麗菜、蛋、熟鮭魚碎片、油、鹽

香椿炒飯*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/kjCtdEINz6Y

食材：彩椒、素火腿、松子、冷飯、鹽、香椿醬

蝦仁炒飯

食材：Costco 剝殼蝦（大）、玉米粒、蘿蔔、四季豆/蔥、冷飯、蛋

微波版黃金蛋炒飯

無油清爽，微波蛋炒飯不怕糙灰搭

食材：冷飯、冷凍蔬菜、鹽、雞蛋、黑胡椒、匈牙利紅椒粉