使用食材「中型南瓜」

泰式紅咖哩牛肉南瓜盅【富發行創意料理】

萬聖節最應景的就是要吃南瓜囉! 只要簡單四樣材料，南瓜、洋蔥、牛肉、澎富泰式紅咖哩醬，不用出去人擠人，就能在家享用五星級的飯店料理!

食材：中型南瓜、洋蔥、牛肉片、澎富泰式紅咖哩、水、橄欖油

秋天的香濃南瓜湯

這道南瓜濃湯有讓我對南瓜徹底改觀,嘗起來不是甜膩而是清甜加上脆脆的南瓜子增加口感,再撒上一點點黑胡椒提味,暖暖的濃湯配上幾片麵包,...

食材：半顆中型南瓜、洋蔥、南瓜子、大蒜、鹽適量、黑胡椒、雞高湯、鮮奶油、橄欖油

南瓜濃湯麵【五木好麵坊】

擔心家中寶貝吃不下飯或是不愛吃青菜嗎?用滿滿的南瓜濃湯，順便加入不同的青蔬在湯頭裡，最後放入好吃的五木細關東麵條，用香氣和視覺吸引...

食材：五木細關東麵、中型南瓜、魚板、雪白菇、綠花椰菜、芹菜末、洋蔥、鹽、義大利香料、牛奶、水、奶油

Pumpkin Soup-香濃南瓜湯❤!

Pumpkin Soup-香濃南瓜湯❤!!! 最近愛上內心像太陽一般金黃的南瓜~.將南瓜蒸熟,加入調味一起用果汁機打成泥. 最後...

食材：[食材:}削皮切塊蒸熟中型南瓜、義大利切碎羅勒葉、花椰菜、奶油、蒸好的小塊南瓜、切丁洋蔥、切塊培根、醬料、牛奶、鹽巴、胡椒粉、肉桂粉

南瓜海帶味噌湯

食材：中型南瓜、洋蔥、青蔥、海帶芽、板豆腐或嫩豆腐、味噌、水、鹽

南瓜濃湯*15分鐘上菜的超簡單版本*

只要準備好材料，就能和 Jamie Oliver一樣，15分鐘輕輕鬆鬆出好菜~GO!

食材：中型南瓜、小洋蔥、鮮奶油、滾水、鹽巴、黑胡椒

薑黃咖哩蔬菜湯

夏日炎炎來個清爽健康的湯品吧! 薑黃能提高身體抵抗力，對食慾不振、過敏體質的人是一道極佳的料理! 做法相當簡單，大家一起來試試吧

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、中型南瓜、雞骨頭、鹽巴、小菲力薑黃咖哩粉

肉桂橘香烤南瓜籽

大家有嘗試烤過新鮮南瓜籽嗎？下次買來新鮮南瓜時，可別把那些小小卻具有豐富營養的籽丟棄喔~試試這個不同尋常的肉桂橘香口味，單獨享用或...

食材：中型南瓜、水、海鹽、橄欖油、蜂蜜、肉桂粉、Allspice、橘子皮削

好簡單的美味南瓜小煎餅

家裡買了小南瓜，剛好櫃子裡有低筋麵粉，所以就做了這道簡單的南瓜小煎餅。 雖然第一次做賣像不太好，但是家人都說好吃喔！

食材：中型南瓜、低筋麵粉、油

力力隨意煮-南瓜燉排骨

萬聖節快到了，到處都可以看到南瓜的蹤跡。 營養滿點又高纖的南瓜，也很適合拿來做中菜喔~ 這次把南瓜中間的囊與子挖乾淨，放入醃好的排...

食材：中型南瓜橘色或綠色都可以、排骨、薑、蒜頭、醬油、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉

南瓜三杯雞翅

南瓜料理第二發! 啃完燉得軟嫩入味、連軟骨都好吃的雞翅，來一口甜甜鹹鹹、鬆軟綿密的南瓜，再舀一點充滿雞骨膠質的醬汁，涮嘴好下飯!

食材：雞二節翅、雞翅小腿、中型南瓜、薑片、蒜頭、蔥、九層塔、米酒、醬油、冰糖、麻油

貝兒實驗室。陽光南瓜濃湯

小火熬煮的南瓜，自然舒服的甜味完全釋放，無需加任何糖份就能感受，鮮奶油多了乳脂香口感溫潤，脆脆鹹香的培根碎相當討喜，搭配兩片淋了橄...

食材：中型南瓜削皮去籽切小塊、洋蔥切丁、蒜頭切末、橄欖油、雞高湯或蔬菜高湯、培根切細丁、鹽及胡椒、動物性鮮奶油、巴西利碎