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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不鏽鋼鍋如何不抹粉煎豆腐又能恰恰不沾鍋是有訣竅的! 只要鍋燒熱到滴幾滴水入鍋會形成水珠狀在鍋中不停滾動,代表不鏽鋼鍋不沾模式開啟了...
食材:傳統板豆腐、蒜苗、醬油、烏醋、「味之素品牌」高鮮味精、糖、水
蝦仁和蛋都是小朋友的最愛,彈牙的蝦和蔥蛋的香真令人無法抵擋,在家中只要出現這道菜一定是秒殺無誤啊!《粉絲團》:https://ww...
食材:大蝦仁、米酒、雞蛋、「味之素品牌」高鮮味精、塩、葱花
「炒艷色」是利用不同蔬果的鮮豔色澤搭配,呈現餐桌上的另一面風景。 尤其年節時期大魚大肉的宴席中,經常豔麗奪目的炒時蔬反而是不可或缺...
食材:紅椒、黃椒、豌豆、香菇、蒜片、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、米酒
冷冷的天氣,這時候最需要來上一碗葱花肉末粥,簡單的將肉末和葱花下鍋煮粥,青葱的香氣最能讓豬肉的鮮味提升,肉羶肉卻不亦而飛,加小小一...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、白飯、豬絞肉(細)、青葱、鹽巴、水
麻油慢火煎杏鮑菇和肉片,從麻油的香氣中慢熟的杏鮑菇咬來脆口多汁,吸飽了湯汁的肉片更是鹹香味十足,少少的「味之素品牌」高鮮味精使用,...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、杏鮑菇、薑、麻油、豬火鍋薄肉片、醬油、芫荽
香酥脆的口感,誰能吃得出這是魚肉料理,只要善用少刺的魚肉,做簡單的調味,就能每一口都是比擬鹽酥雞的美味。
食材:「味之素品牌」高鮮味精、鯛魚片、中筋麵粉、鹽巴、樹薯粉、白胡椒粉、米酒、玄米油
我喜歡蘑菇,也喜歡起司,更喜歡將兩者搭在一起的美味,只要使用「味之素品牌」高鮮味精調味,小小的一匙,就能跟鹽巴說good bye~
食材:蘑菇、「味之素品牌」高鮮味精、蒜頭、橄欖油、起司、芫荽、蒜味熱狗、黑胡椒粒
匏瓜的鮮甜搭配魚丸的Q彈的美味,只要燜煮三分鐘,灑上少許的「味之素品牌」高鮮味精,一道美味的菜就能上桌,不再再當「老外」啦~
食材:匏瓜、魚丸、橄欖油、「味之素品牌」高鮮味精、水、鹽巴、青葱
輕鬆簡單的家常菜,不需要過多調味,吃得安心
食材:臘肉、高麗菜、辣椒、蒜末、蔥段、味之素品牌高鮮味精
菠菜含有豐富的鐵 番茄的茄紅素 雞蛋的蛋白質.卵磷脂...... 三種食材結合=營養滿分 吃起來嘴巴裡多了些層次感 好不單調 希...
食材:菠菜、番茄 (中型)、番茄醬、雞蛋、蒜頭、薑、「味之素品牌」高鮮味精
補鐵補血排毒的紅豆薑黃飯,做法很簡單哦。紅豆、葡萄乾富含豐富的鐵質,可以補血、強化體力、增強抵抗力。而薑黃是一個非常好的排毒食品,...
食材:白米、薑黃粉、水、紅豆、「味之素品牌」高鮮味精、鹽、白胡椒粉、葡萄乾、黑芝麻
現今流行的海南雞飯最早起源於新加坡、馬來西亞兩地,所以要說新馬華人發明海南雞飯也不為過。 海南雞飯就是用簡單的蒜頭、薑、蔥、爆香後...
食材:去骨雞腿(或雞胸肉)、米、「味之素品牌」高鮮味精、油蔥酥(煮飯用)、青蔥(切段)、蔥(切碎)、蒜頭、紅蔥頭(拍裂)、薑(切碎)、香茅(切段)、蒜(切碎)、薑、醬油、香菜(去葉)、桔(可免)、檸檬葉(或香蘭葉)、辣椒(可免)、洋蔥(切粒)、雞飯醬
臘肉炒豌豆這道帶著年味的簡單料理,在居家或宴客時不但能迅速上菜,紅綠配色更能在餐桌上提供賞心悅目的陪襯效果。
食材:臘肉、豌豆、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、大蒜、辣椒(可免)
涼拌小菜主要好吃的來源就是醬料!這個醬料吃起來很日式風味,可以用來涼拌蔬菜或豆腐都很好吃喔~
食材:雞蛋、紅蘿蔔(小型)、蒜苗、黃彩椒、「味之素品牌」高鮮味精、花生醬、日式醬油、醋或檸檬汁
雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,加上少許「味之素品牌」高鮮味精去除雪菜的鹽漬帶出好滋味。
食材:肉絲、雪菜、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、醬油(醃肉絲用)、辣椒(可免)
冷冷的天氣,簡單煮上一鍋小火鍋,不需要熬煮高湯,只要小小一匙「味之素品牌」高鮮味精就能快速品嘗到暖呼呼的小火鍋了。食材很簡單,美味...
食材:高麗菜、豆腐、紅蘿蔔、火鍋豬肉片、鹽、「味之素品牌」高鮮味精、青葱
新鮮的鴻喜菇簡單沖洗,加上嗆辛香料的方式來拌炒,每一口都是香脆可口,與你分享~
食材:「味之素品牌」高鮮味精、好菇道鴻喜菇、辣椒、花椒、蒜頭、八角、青葱、鹽巴、麻油
自製大餛飩,衛生看的見,蝦仁特有的口感搭配醃至入味的絞肉,滑順古溜的外皮,包裹著鮮美內餡湯汁,無論拌麵或單吃,都能讓人大口滿足~^^
食材:大餛飩皮、豬絞肉、醬油、蝦仁、清水、香菜、蔥末、薑末、小黃瓜、海苔、「味之素品牌」高鮮味精、辣油