風味料理

風味蝦捲 ｜「烹大師」昆布風味

讓月亮蝦餅的美味，轉化為一口好味的蝦捲！這款單人份的蝦捲，不僅方便攜帶，吃起來也不失鮮味十足的精緻感。每一口都能品味到鮮嫩的花枝蝦...

食材：新鮮花枝漿、蝦仁、「烹大師」昆布風味、青蔥、糖、潤餅皮、胡椒粉

鍋燒烏龍麵

日本的「鍋燒烏龍麵」跟台灣的「鍋燒意麵」其實異曲同工，在小鍋裡煮滾高湯，將麵跟食材一起放入高湯中煮熟，再打顆蛋就可以整鍋上桌。用「...

食材：鮮香菇、紅蘿蔔、水、魚板、「烹大師」香菇風味、甜蔥 (蔥白)、醬油、菠菜、味霖、蛋、糖、冷凍烏龍麵

簡單煎出「海苔玉子燒」美味又鮮美！！

經常料理的便當菜「海苔玉子燒」做法非常簡單、 只需要一小匙「烹大師」昆布風味就能煎出美味又鮮美的滋味♡ Popo小日子FB：ht...

食材：雞蛋、海苔、「烹大師」昆布風味

鮮蔬雞肉炊飯

鮮蔬雞肉炊飯是道兼具營養與美味的家常料理，以白米為基底，吸收雞腿的鮮嫩肉汁及紅蘿蔔的微甜、乾香菇的濃郁香氣，搭配蝦米的鮮美提味，最...

食材：雞腿肉、白米、「烹大師」昆布風味、香菇水、醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、蝦米、青蔥

「烹大師」昆布風味沖繩豬肉麵

沖繩麵源自於中華料理，經過改良後的燉豬肉清爽不膩口，連湯都可以喝。這次使用了「烹大師」昆布風味來增加湯頭的鮮味，「烹大師」昆布風味...

食材：豬肋排、扁麵條、「烹大師」昆布風味、火鍋竹輪、開水、青蔥末、日式薄鹽醬油、味醂、燉肉醬汁、清酒或米酒

南瓜鮮菇雞肉炊飯

煎香的雞腿肉，與新鮮南瓜、菇類，一起放入電子鍋中與白米一起煮，即可輕鬆完成營養滿分的炊飯。使用「烹大師」昆布風味來調味，用量只需一...

食材：南瓜、去骨雞腿肉、鹽、白米、白胡椒粉、「烹大師」昆布風味、洋蔥、醬油、鴻喜菇、鮮香菇、蔥

和風海苔鮮蝦義大利麵

常常吃紅白綠三醬口味的義大利麵，想換個口味嚐鮮，和風海苔鮮蝦義大利麵是不錯的選擇😉，外表看似風味清爽，嚐一口才會發現滋味深邃迷人，...

食材：義大利麵、鮮蝦仁、「烹大師」昆布風味、鴻禧菇、奶油、煮麵水、海苔醬、蔥花、海苔絲

自製香菇海苔科學麵

用乾泡麵嘗試自製科學麵！ 全素的香菇海苔科學麵，希望您會喜歡。

食材：海苔粉、乾泡麵、烹大師香菇風味

雪菜炒豆乾

食材：雪裡蕻、豆乾，切小丁、蒜瓣，切碎、辣椒，切碎、鹽、烹大師干貝風味調味料

紹興醉雞腿

醉雞是許多人愛吃的經典菜色，由於食材單純、作法簡單，因此也成為許多廚友嘗試自己DIY的菜餚，美味魔法就在於浸泡醬汁中的高湯底蘊，加...

食材：去骨雞腿排、當歸、「烹大師」干貝風味、枸杞、砂糖、紹興酒、水、鹽

上湯娃娃菜

上湯娃娃菜是一道經典的中式料理，主要以高湯(上湯)燉煮娃娃菜，搭配金華火腿、枸杞、蒜末等增添風味，口感細膩、湯頭鮮美，帶有濃郁的高...

食材：高山娃娃菜、蝦米、「烹大師」干貝風味、枸杞、白胡椒粉、太白粉、蒜頭、水

咖哩風味蔥油餅捲

濃郁的咖哩醬包裹在脆香的蔥油餅皮中，每一口都帶著濃厚的異國風味。

食材：金御園蔥抓餅、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

快速料理「蝦滑紫菜湯」鮮甜好喝～

好喝的「蝦滑紫菜湯」只要加上一匙「烹大師」干貝風味，美味即出現！！ 滿滿的紫菜吸附著干貝風味高湯、會讓人忍不住一口接一口呢～ 不用...

食材：市售蝦仁漿或花枝漿、紫菜、水、香菜及白芝麻、「烹大師」干貝風味

「烹大師」干貝風味日式焗烤白醬海鮮

日式焗烤白醬海鮮只要用牛奶和起司片就能簡單做白醬，想要在白醬提升大海的鮮味，可以加一匙「烹大師」干貝風味，就能提升焗烤白醬海鮮的風...

食材：「烹大師」干貝風味、娃娃菜2片、莫札瑞拉起司、洋蔥末1/4個、全脂牛奶、剝殼冷凍蝦仁2尾、冷凍魷魚圈1/3尾、雙色起司絲

吻仔魚小松菜三角飯糰

出動補鈣雙寶：吻仔魚跟小松菜，配合米飯捏成三角飯糰，每一口都滿滿鈣質，健康又美味。

食材：吻仔魚、小松菜、米、水、「烹大師」香菇風味

香菇風味番茄炒蛋

食材：牛番茄、雞蛋、青蔥、鹽、烹大師香菇風味、番茄醬、油

餛飩蛋花湯

天氣又轉涼，簡單的湯品暖胃也暖身。

食材：餛飩、雞蛋、青菜、油蔥酥、烹大師香菇風味