起司杏鮑菇

蔬食紅醬義大利麵

不用買市售的醬 只需要一些蔬菜就可以輕鬆完成 五辛素或是蛋奶素的朋友可以試試喔

食材：洋蔥、牛蕃茄、杏鮑菇、綠花椰、玉米筍、蕃茄醬+麵水、蒜末、法式香料鹽、奶油、起司粉、義大利麵

炒韓式起司泡麵

韓國泡麵口感很Q彈.麵吸足湯汁卻不易爛.可加各式蔬菜清冰箱.拉絲起司搭炒泡麵彈牙又好吃喔（宵夜推薦）

食材：韓國泡麵、牛五花肉、紅蘿蔔、甜椒、洋蔥、韓式泡菜、杏鮑菇、焗烤用起司

焗烤時蔬｜簡單吃上外面的減脂蔬菜

外面的健康餐食都會有許多的焗烤蔬菜， 以前都會覺得好懶只想直接買， 但家裡多了一台氣炸烤箱後，就覺得太方便了立刻自己做起來！ 還可...

食材：洋蔥、馬鈴薯、黑胡椒、甜椒、玫瑰鹽、番茄、沙拉油（橄欖油）、杏鮑菇、玉米筍、南瓜、濃郁起司（一般的黃色起司片）、起司（牽絲）

粉紅醬菇菇義大利麵

食材：義大利麵、杏鮑菇、義式香料粉、洋蔥（切丁）、黑胡椒粉、蒜末、番茄醬、鮮奶、鹽、起司片、柴魚粉、乳酪絲

法式鹹蛋糕🧀

改良版法式鹹蛋糕 適用於家裡剛好沒有起司粉但是有起司片的人類 冰箱有啥蔬菜就加啥不用管我配方寫啥 非專業人士所以寫的有點隨性，因為...

食材：蛋、低筋麵粉、起司片、牛奶、甜椒、番茄、南瓜、杏鮑菇、鹽、糖、香料、洋蔥、6吋蛋糕模

［義式］德士香腸起士通心粉

這道菜有個小秘密：用杏鮑菇增加口感和飽足感！

食材：通心粉、德式香腸、起士、雞蛋、杏鮑菇、調味粉（胡椒粉、義式香料粉）、鮮奶油、無鹽奶油、洋蔥

【日嚐】松露菌菇燉飯（素）

第一次嚐鮮試了燉飯之後就愛上了，發懶不曉得要吃什麼煮什麼時...洗個米煮“燉”飯吧~ #日嚐蔬食

食材：白米、杏鮑菇 中型、黑松露醬、洋菇 中型、鹽、白蘿蔔、帕米桑乳酪粉、松子、小番茄 1

烤起司薯條咖哩

吃不完的薯條丟掉很可惜，加入咖哩一起煮吧~加上起司片焗烤一下~香噴噴

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、杏包菇、薯條、咖哩、帶皮去骨雞腿肉、起司片

台味芬蘭蘑菇派Sienipiirakka

在芬蘭少即是多 一切求精簡, 飲食也不例外 以俯拾即是食材烹飪 如鹿肉, 如漿果🫐 如9月即可走入森林摘採之磨菇/牛肝菌 台灣蘑...

食材：雞蛋、鮮奶油、馬鈴薯、無鹽奶油、洋蔥、鹽、杏鮑菇、低筋麵粉、香菇、起泡粉、乳酪片、蒜、義式香料

快速便當菜~~帕瑪森起士蔬菜鹹派

回到公司上班第二週開始又回到忙碌的生活, 每天煮菜的時候只會想著要怎麼做便當菜,作菜時會考慮加熱之後還好不好吃的可能性, 所以最近...

食材：新鮮香菇切片、杏鮑菇切成薄片、雞蛋、黑胡椒粗粒、全脂鮮奶、青花菜切小塊、帕瑪森起士、大蒜切細末、栗子南瓜切丁

法式香草雞肉芝心披薩

以前常不明白有人把披薩邊不吃丟掉，現在可以加芝心，除了口感更提升外，杜絕浪費是愛護地球最好的方式了！今天的食譜可以做兩個披薩，透過...

食材：中筋麵粉、快發乾酵母、醃好法式香草雞胸肉、砂糖、杏鮑菇、鹽巴、小黃瓜、水、焗烤乳酪絲、玄米油或橄欖油、莫札瑞拉起司

番茄鮪魚義大利麵

食材：番茄、鮪魚罐頭、義式香料粉、洋蔥、月桂葉、鴻禧菇、鮮奶油、杏鮑菇、奶油、冷凍蔬菜、鹽巴、四季豆、起士粉、蒜頭、快煮義大利麵

味噌天貝貝果堡｜素食烤箱料理

夏天最喜歡用烤箱做料理，用辛味噌醬和純植起士醬搭出美味新層次。（如果買不到同樣的醬料也可自行以相近的醬料替換）

食材：純植貝果、天貝、杏鮑菇（小）、辛味噌燕麥醬、純植起士醬

JAMBALAYAɞ ʚ美式什錦燉飯

大家吃過瑞豐夜市的西班牙燉飯嗎？我很喜歡，每次去都會吃。但最近不能去，又有點想吃，就自己煮吧！ 不過我煮出來感覺好像比較像美式什錦...

食材：白米、洋蔥、鹽、紅甜椒、黑胡椒、杏鮑菇、砂糖、煙燻培根、Cajun香料（肯瓊香料）、西班牙臘腸（Chorizo)、乾燥迷迭香（可省略）、蒜頭、乾燥巴西里（可省略）、番茄罐頭、帕瑪森起司粉（可省略）、蕃茄糊、水

［好市多食材］番茄紅醬鮪魚義大利管麵

這道菜真的很適合忙碌的媽媽，不想動腦筋，家裡沒新鮮肉品的時候，但又想給小孩吃到優質蛋白質，又能快速上菜的一道料理，會用到市售的紅醬...

食材：洋蔥、紅蘿蔔 (切條狀)、蒜頭 (切碎)、杏鮑菇、水煮鮪魚罐頭 (瀝掉裡面的水)、好市多蕃茄起司義大利麵醬、義大利管麵、鹽 (煮麵用)、鹽(調味用 看自己口味 也可)

青醬菇菇鮮蝦義大利麵（簡易版）

超級簡單不用再特別打一桶青醬 只要九層塔加水打碎 也能有香氣十足～少熱量的青醬麵可以享用👍

食材：義大利麵、蝦子（先醃製）、杏鮑菇、蒜頭辣椒、牛奶、切達起司、花椰菜、懶人青醬（內文有做法）

鷹嘴豆炒菜+起司蛋

食材：蛋、鷹嘴豆粉、起司、胡蘿蔔、杏鮑菇、蔥末