蒜頭香菇雞湯

蒜頭香菇雞湯【歡慶大同電鍋55週年】

蒜頭有開脾的好處，利用大把的蒜頭來燉香菇雞湯，不但湯頭鮮美不油膩，更讓雞肉的口感變的軟嫩不乾柴，只要善用大同電鍋，你也可以是總舖師唷。

食材：雞肉、香菇、蒜頭、鹽巴

入秋冬暖暖之黑蒜頭香菇雞湯

入秋冬暖暖之黑蒜頭香菇雞湯, 烹飪過程很簡單，雞肉先川燙去血水後，只需把所有的食材跟配料，重點是米酒一碗，一起放入鍋內燉煮半小時即...

食材：雞肉、香菇、杏鮑菇、枸杞、黑蒜頭、白蒜頭、紅棗、台灣菸酒紅標純米料理米酒

蒜頭香菇雞湯

天冷~來個蒜頭香菇雞湯補補身吧！

食材：坊雞腿、蒜頭、香菇、紅標純米料理米酒

[大同電鍋] 蒜頭香菇雞湯

家庭主婦有時準備晚餐，實在是計劃趕不上變化，由市場買菜回來，本來計畫燉洋蔥蔬菜湯，婆婆卻拿了隻拜拜過後的雞說要讓我燉湯，只好把原先...

食材：全雞、蒜頭、蛤蜊、香菇(或乾香菇)、洋蔥、鹽巴

香芋雞肉丸油豆腐粉絲煲

愛吃芋頭的朋友們必定會喜歡的食譜！您也可以將香芋雞肉丸當火鍋料放入您的火鍋中一起吃喔~ 詳細食譜： http://mychouc...

食材：［肉丸］雞絞肉、［肉丸］芋頭…切小塊、［肉丸］香菇…切細丁、［肉丸］蔥…切碎、［肉丸］薑泥、［肉丸］醬油、［肉丸］米酒、［肉丸］海鹽、［肉丸］白胡椒粉、［肉丸］香油、［肉丸］蛋…打散、雞湯、油豆腐、冬粉…泡水、金針菇、大蒜…切斜片、豆苗

酪梨蝦仁蓋香菇炊飯

如果煮了香菇雞湯、或香菇雞湯料吃完後還有剩下的湯，可以用來炊飯。這個食譜很簡單，飯煮好大戇只要十分鐘就完成。

食材：米、香菇、醬油、香菇雞湯、酪梨(軟)、大蝦仁(洗淨)、蒜頭、辣椒、黑胡椒、酒

蒜頭香菇雞湯

安德莉亞的零失敗料理* 天氣變冷了! 是燉燉湯品補身子的時候了~ 一起燉個簡單又好喝的雞湯吧~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: h...

食材：鹽巴、雞腿、乾香菇、老薑片、蒜頭、枸杞(視個人喜好)

老菜脯蒜頭香菇雞湯

家人愛喝蒜頭雞湯，也愛喝老菜脯雞湯。把這兩道湯結合在ㄧ起，真的很好喝啊～！ https://www.facebook.com/p...

食材：雞大腿、老菜脯、蒜頭半碗、香菇

讓老公活力滿點 蒜頭香菇雞湯

食材：蒜頭、雞肉(各個部位都可)、紹興酒、香菇

干貝檸檬燉飯 Scallop Lemon Risotto

干貝料理第二章，這次是燉飯，和之前的櫛瓜帕馬火腿燉飯一樣是參考自Jamie Oliver的燉飯食譜，但是我自己做了一些modifi...

食材：大干貝、鹽和黑胡椒、奶油、橄欖油、洋蔥、芹菜、乾燥牛肝菌菇、蒜頭、百里香、義大利米、白酒、雞湯塊、熱開水、檸檬、帕瑪森乳酪絲、松露油(可省略)

蒜頭香菇雞湯

家庭主婦有時準備晚餐，實在是計劃趕不上變化，由市場買菜回來，本來計畫燉洋蔥蔬菜湯，婆婆卻拿了隻拜拜過後的雞說要讓我燉湯，只好把原先...

食材：全雞、蒜頭、蛤蜊、香菇(乾香菇也可)、洋蔥、鹽巴

蒜香鍋塌雞片【媽媽三寶】

這道【蒜香鍋塌雞片】，選擇用【五珍寶健康調和油】來料理，就能吃的健康又安心！雞腿肉片用【得意的一天美茶釀醬油】醃過再煎，會多了醬香...

食材：五珍寶調和油、得意的一天美味濃湯鮮菇雞湯、有機大蒜粉、去骨雞腿肉、蔥末、雞高湯、雞蛋、得意的一天美茶釀醬油、味醂、蒜末

黑蒜頭燉香菇雞湯

這是Q媽參加台灣好食材抽到的黑蒜頭是吃分享料理! 平常蠻怕多蒜頭料理，但發現這黑蒜頭燉雞湯真好喝!我還做了一碗加了牛奶燉煮的創意口...

食材：太平洋食品養生純醱酵黑蒜、黑羽放山雞切塊、新鮮香菇、鹽巴

麻香蒜頭香菇雞湯

這幾天天氣早晚逐漸轉涼....為了擔心家人們感冒特別熬燉了這鍋"麻香蒜頭香菇雞湯"來增強大家們的體抗力...也可以補補工作忙碌的我...

食材：土雞、水、香菇中小朵、蒜頭、麻油、薑片、蛤蠣、紅棗大顆、枸杞、米酒

蒜頭香菇雞湯

蒜頭香菇雞湯，作法十分簡單，但湯頭味道絕佳，今天特地選用2隻放山雞腿， 每一塊肉都是Q彈美味連蒜頭和香菇都被一掃而空....完全攻...

食材：放山雞腿、香菇、蒜頭、枸杞、鹽

[年菜料理 輕鬆做] 蔥油燒烏參

軟Q的烏參是年菜的代表，除了煮湯外，燒成香辣下飯的口味也很受歡迎呢! 加入香菇和木耳可以吸附湯汁也能讓整道料理口感層次更豐富更美味!

食材：烏參、香菇、木耳、雞湯、香菇湯、蒜頭完整、新鮮辣椒切斜片、乾辣椒、老干媽香辣脆油辣椒醬、醬油、冰糖、紹興酒、蔥白、葡萄籽油

蒜頭香菇雞湯

秋涼了,想在家燉鍋雞湯,派燜燒鍋上場,加上蒜頭跟香菇,簡單迅速鮮甜的蒜頭雞湯就可以上桌囉!

食材：小母雞、蒜頭、香菇、薑、鹽