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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸辣辣又有檸檬香味的夏天的小配菜,如果覺得分量太多,可減半 原本醋與糖的比例基本是1:1 稍微做了減糖,醬汁不用煮的配方
食材:高麗菜、紅蘿蔔切絲、檸檬、鹽巴、砂糖、萬家香糯米醋(595ML)、食用水、朝天椒(可不加)、冰塊、蜂蜜(可不加,不加替換成砂糖)、話梅、切碎的蒜米(可不加)
一年四季都可以吃到的高麗菜,也是餐桌上經常出現的蔬菜。 這次用醬油、烏醋調味,微酸微鹹又脆口的高麗菜便完成啦。
食材:高麗菜、蒜頭、鹽、蝦米、醬油、烏醋
現在在超市貨架上,看到有在賣很多的韓國泡菜和黃金泡菜,但台式泡菜感覺較少,是因為它太容易做嗎!嗯~也確實是作法很簡單,自己動手做真...
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、白醋、辣椒絲、糖、蒜末、話梅、鹽(殺青用)
食材:水、蒜末、蔥花、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、統一肉燥麵、維力炸醬
食材:雞胸肉條、鹽麴、高麗菜、油、水、蒜頭
調味隨興派+1,這次又認真參考阿慶師食譜調味,冰箱蔬菜有什麼炒什麼,簡單快速。
食材:麵條、高麗菜、醬油、香菇、白胡椒、蔥段、米酒、紅蘿蔔、烏醋、梅花豬肉、糖、蒜末、鰹魚粉、水
之前有陣子高麗菜比較貴, 一顆就要一百多塊,現在回歸平價, 當然要趕快來吃一下這個好吃百搭的蔬菜。 我買的蒜頭很迷你,大概一般蒜...
食材:高麗菜、蒜頭、油蔥酥、油、鹽麴、水
這道菜的靈魂在於高麗菜的爽脆與櫻花蝦的鮮香。高麗菜口感清脆,略帶甜味,與櫻花蝦的濃郁海味相互襯托,讓每一口都充滿層次。要炒出脆甜的...
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜頭
酸酸甜甜的泡菜,一口一口的停不下來,既開胃又好吃。高麗菜盛產的季節來作泡菜料理是最適合的。
食材:高麗菜、長辣椒、蒜、紅蘿蔔絲、白醋、白糖、白開水
食材:豬絞肉(細)、高麗菜、醬油膏、蔥、醬油清、水餃皮(大張)、韭菜、麻油、薑泥、香油、白胡椒粉、米酒、水、味霖、柴魚粉、鹽巴、蒜香粉
食材:蛋、高麗菜、白飯或隔夜飯、蔥、蒜、醬油、食用油
只需幾個簡單的步驟就可以做出濃郁的蒜香和奶香交織的蒜香奶油雞肉炒高麗菜,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖
冬天煮火鍋真的很方便,突然心想來潮想煮個鮭魚頭石狩鍋,零技巧會擺盤煮熟就好,但這樣超級澎湃。石狩鍋是源於日本北海道的鄉土料理,以味...
食材:高麗菜、蒜、玉米、金針菇、紅蘿蔔、青江菜、香菇、鮭魚頭、鮭魚腹肌、鮭魚菲力、石家貢丸、嫩豆腐
可以久放的高麗菜,一直是我冰箱不可或缺食材,尋找各種變化中。
食材:高麗菜、香菇、蝦米、鹽、蒜
農曆年前,走在路上好遇見久不見的朋友,她隨手給了我一包臘腸,心裡一直想著臘味飯,卻始終提不起勁付出行動。 年快過完,菜價下降,買...
食材:黑米、臘腸、高麗菜、蒜片
餐廳的炒高麗菜總是脆甜爽口,過年老爸傳授秘訣,小娃超級愛吃❤️
食材:高麗菜、蒜末、粗冰糖、鹽
大家新年快樂,蛇麼都順心~ 過年簡單炒盤高麗菜當年菜, 加點XO干貝醬,翻炒即可上桌:P 配菜可隨意換喜歡的。 ‣‣ YouTu...
食材:高麗菜、香菇、XO干貝醬、紅蘿蔔絲、鹽巴 (依照XO醬鹹度調整)、蒜頭、砂糖、醬油、白胡椒粉、清水
一般紅蘿蔔炒高麗菜是不需要加這麼多紅蘿蔔的,大約小半條紅蘿蔔就夠了,但因為家裡的紅蘿蔔買了有幾天,我就用得比較多喔。
食材:高麗菜、小條紅蘿蔔、蒜頭、鹽、油、水