芝麻菜

韓式海鮮辣炒年糕_電鍋料理

軟Q的韓式年糕，加上咕溜的寬冬粉，搭配滿滿的海鮮料，包裹著甜辣濃稠的韓式醬汁，每一口都是停不下來的好味道。依著食材熟軟的難易度，先...

食材：韓國年糕、韓國魚板、白蝦、寬冬粉、軟絲、韓國辣椒醬、蒜末、熟帆立貝、韓國辣椒粉、韓國芝麻油、洋蔥、二砂糖、熟白芝麻粒、青蔥、醬油、紅蘿蔔、清水、高麗菜

我的家常菜～蒜苗甘藍菜菜脯稀飯

我的家常菜～蒜苗甘藍菜菜脯稀飯。

食材：蒜苗、甘藍菜、台鹽精製鹽、菜脯、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、福壽純芝麻油、水

韓式辣炒雞肉

最近在亞馬遜買了個韓式平底燒烤盤，想說趕緊來開鍋測試一下，其實是想學人家韓劇裡在飯桌上邊炒變吃邊聊，一家和樂融融的樣子(韓劇果然誤...

食材：油、雞胸肉，切小片狀、蒜泥、蔥，切段、韓國粗粒辣椒粉、小型洋蔥，切絲、糖、紅蘿蔔，切絲、黑胡椒粉、高麗菜，切一口大小、味淋、香菇(或金針菇)切片、醬油、豆芽菜、韓國辣椒醬、生菜，洗淨瀝乾、芝麻油

蝦仁炒麵

家住美國鳥地方的不便我想只有住過的人才知道。🙄雖然現在各式網購很方便，但是可惜生鮮的東西我們這裡還是無送達的服務。(實在太鳥了啊啊...

食材：鹽巴(煮麵用)、芝麻油(拌麵用)、米酒、蝦仁、太白粉、老抽、意大利麵(或油麵)、鹽巴、醬油、蔥切段，蔥白蔥綠分、糖、蒜末、香油、洋蔥，切絲、紅蘿蔔，切絲、白胡椒粉、高麗菜，切一口狀、油、水

「酸甜開胃」紫甘藍沙拉

這道健康的涼拌紫甘藍，明亮，有點酸甜，有撲鼻的芝麻香味，味道十足！ 如果你恰好也不喜歡那種裹了濃厚蛋黃醬或美乃滋的涼拌菜， 可以嘗...

食材：紫甘藍、高麗菜、紅蘿蔔、芫荽、小蔥、芝麻油、香醋、糖、醬油、白芝麻、鹽、黑胡椒

兒童版「小熊韓式牛肉拌飯」營養滿滿好美味

給孩子的「韓式牛肉拌飯」也要如此可愛！！ 簡單步驟就可以讓小孩全吃光光唷～～～ Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：牛肉及白飯、烤肉醬及韓國芝麻油、玉米及海苔、豆芽菜及青菜、雞蛋

韓式烤肉-雞肉篇

對，這次又是韓式料理。😆我是個能偷懶就偷懶的媽媽，平常煮飯煮到很煩時，任何可以省時省事的料理就是我的最愛。韓國烤肉就是其中一樣。只...

食材：雞胸肉，切片、蒜末、韓國辣椒醬、蒜片、糖、蔥段、芝麻油、醬油、韓國泡菜、青辣椒、生菜，洗淨瀝乾、高麗菜，切瓣、洋蔥，切厚片、豆腐，切片、彩椒，切條、香菇，切片、市售韓國包飯醬

鍋燒冬粉(泡菜豬肉)

酸辣爽口的湯頭，配上爽滑粉條和細嫩牛肉，真是一絕！ 🍲相關食譜：「韓式泡菜」、「簡易韓式泡菜막김치」、「素食韓式泡菜채식김치」、...

食材：寬冬粉、雞蛋、韓式粗辣椒粉、青江菜、韓式芝麻油、魚板、醬油、火鍋肉片、鹽、青蔥、砂糖、韓式辣泡菜、雞粉、清水

泡麵佐和風炒鮮蔬

短時清冰箱料理 家中有任何剩些許的材料，都很適合製作。因不喜歡吃爛掉的麵，所以麵體是沒炒過。

食材：統一麵肉骨茶風味、小黃瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、芝麻油、白芝麻、海苔片

定食裡的淺漬小松菜

夏天適合提早做好當小配菜，清爽好吃～

食材：小松菜、醬油、糖、白醋、芝麻油、白芝麻

涼拌芝麻葉泡菜（韓式）

芝麻葉除了可以當包肉生菜之外， 拿來做成韓式涼拌泡菜也是非常爽口啊！ 現在全聯就能買到芝麻葉， 非常方便，量也是剛剛好，不會多到厭世🤭

食材：韓國芝麻葉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、魚露、蔥、蒜泥、辣椒、白砂糖、白芝麻、食用水、韓式辣醬（可省略）

芥藍炒牛肉

芥藍菜帶點苦味，這個味道跟牛肉無敵匹配，想要炒一盤好吃的芥藍炒牛肉，掌握醃肉小技巧，炒菜火候跟速度，味蕾一定會被征服~

食材：芥藍菜、清水、醬油、鹽巴、醬油膏、醃牛肉絲、蒜粒、薑粒、香油(或白芝麻油)

豬肉泡菜豆腐鍋

我難得到傳統市場去，發現了一家專門賣韓國泡菜的店面，抱著嘗試的心情買了泡菜，沒想到這個泡菜鍋實在太令我驚艷了！

食材：韓式泡菜（含汁）、白菜或者高麗菜、青蔥（花）、蒜頭、洋蔥（中）、香菇、雪白菇、松板豬肉片、芝麻油、紅蘿蔔切片、白蘿蔔切片、嫩豆腐、水或高湯

韓式海鮮煎米餅

食材：中筋麵粉、酥炸粉、透抽（切小塊）、雞蛋、蝦仁（切小塊）、美國短粒米、水、高麗菜（切條）、蔥末、洋蔥（去皮切末）、薄鹽醬油、鹽、韭黃（切段）、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜（切段）、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉

川燙A菜(韓國芝麻油）

簡單又有纖維

食材：A菜、韓國芝麻油、薄鹽醬油、白芝麻

繽紛鮮蝦水果沙拉

酸甜開胃又快速的沙拉 最適合大魚大肉後讓腸胃休息的一道料理 媽媽在家料理創立的FB社團哦 有興趣朋友可以點擊網址加入 http...

食材：大白蝦、珠貝、市售和風醬、大陸妹生菜、柳丁、芝麻葉、洋蔥、牛番茄、奇異果

健康紅糟雞湯(無添加防腐劑及鹽糖)

幸運找到無添加(防腐劑/鹽/糖)馬祖當地商家自己釀造紅糟，只需要幾樣天然食材，不必額外調味，就可以煮出一鍋好料理。 紅糟好處多多，...

食材：翅小腿、鴻禧菇、大頭菜、馬祖紅糟、老薑、紹興酒、橄欖油或芝麻油