【豐味團圓年菜宴】港式團圓盆菜宴 city'super 食材:白蘿蔔、娃娃菜、炸豆皮、芋頭、蓮藕、滷五花肉、鮮蝦、蹄筋、魚皮、紅燒鰻、豆腐丸、魚丸、花菇、蝦捲、油雞腿、花椰菜、熟毛蟹、生抽、蠔油、冰糖、胡椒粉、熬煮白蘿蔔及娃娃菜的湯、五花肉、蒜仁、蔥、薑、八角、紹興酒、味醂、土雞骨腿、洋蔥、辣椒、清水、老抽、鹽 221 讚
豚汁(豬肉味噌湯) 阿咪 冷颼颼的天氣,來上一碗熱呼呼、料又多的豚汁,很滿足啊~~ 食材:紅心芋頭(或里芋)、白蘿蔔、紅蘿蔔(小條)、牛蒡、油豆腐皮、蒟蒻絲、豬肉片、蔥、味噌、味醂 2 一起做 441 讚
Olivia♥時間淬釀的甘露之味日式筑前煮排骨 廚娘邱韻文 「好香好香,媽媽今天吃什麼?」從燉鍋慢慢飄出的香氣,是離家後最懷念的記憶。將當季的新鮮食材分別仔細處理後,和醬油高湯一起燉煮入味。... 食材:排骨、乾香菇、芋頭、紅蘿蔔、牛蒡、蒟蒻、竹筍、甜豌豆、清酒、淬釀醬油露、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、植物油、高湯 185 讚
《筍香芋菇鹹粥》 Mint 芋頭粥真是鹹香好滋味啊〜! 不吃芋頭的邱雄都抵擋不了這鹹粥的吸引力〜 食材:大甲芋頭、米量米杯、豬肉絲、乾香菇這裡使用大朵的、紅蘿蔔、綠竹筍、米酒、醬油、胡椒、蒜粉、高湯、香油、鹽巴、芹菜末 3 一起做 659 讚
【厚生廚房】蘿蔔芋頭雞湯 厚生市集 美味湯品~食材豐富,芋頭綿細、蘿蔔爽口、肉質軟嫩,湯頭清香味醇,您也可以試試! 厚生食材看這裡:https://www.farm-... 食材:白蘿蔔、芋頭、鹽、金針菇、雞腿切 191 讚